Med chernoklenovy: korisne osobine i kontraindikacije

chernoklenovy Među raznim med javljaju manje često. Mnogi ljudi nikada nisu čuli za to ime, da ne spominjem činjenicu, da probam. U međuvremenu ima jedinstvene terapeutska svojstva i smatra se veoma korisno za organizam. Što je med chernoklenovy ono što je njegov ukus, koje su korisne osobine i kontraindikacije? Razmotrimo detaljnije svaki od tih pitanja u ovom članku.

Porijeklu meda

Maple biljka poznata svima. Stabala javora su sveprisutni, ali nema interesa za pčelare, oni ne predstavljaju. Biljka vrijedan med su cvijeće na Tatar javor, ili chernoklena. Postrojenje je prilično rijedak. Ova stabla rastu na jugu Rusije i u centralnim oblastima zemlje, kao iu istočnoj Evropi, Ukrajini i na Kavkazu. Chernoklen doseže visinu od osam metara, a period aktivnog cvetanja počinje početkom maja.

Svu složenost prikupljanja meda iz Tatar javora je da cvjetanje se poklapa sa periodom od proljeća, kada su pčele još nisu u aktivnom periodu prikupljanja meda. Zato je u čistom obliku meda chernoklenovy vrlo rijetki. Najčešće se prikupljaju zajedno sa ostalim sortama: Bagrem i šuma.

Med chernoklenovy: slike, opis

Chernoklenovy odnosi na tamnije vrste meda. On ima intenzivne tamno smeđe boje sa crvenkastim nijansama, što jasno se može vidjeti u svjetlu. Aroma meda je jako podsjeća na miris karamele, ali ukus je manje slatka od drugih sorti, odlikuju kiseo okus i ostavlja svjetlo badema ukus.

Konzistencije meda chernoklenovy dovoljno gusta, ali počinje uskoro kristalizirati. Samo godinu dana kasnije u strukturi proizvoda počinju da se formiraju prvi kristale šećera.

Sastav meda chernoklenovogo

U chernoklenovom med sadrži glukozu (30%), fruktoza (50%), i maltoza (5%). Osim toga, sastav proizvoda sadrži više od 300 mineralnih materija, 10. 13 poznatih vitamina i razne organske kiseline. Sve korisne supstance sadržane u medu, apsorbira u tijelo u cijelosti.

Chernoklenovy med: korisne osobine i kontraindikacije

Jedinstveni svojstva meda chernoklena imaju na tijelu terapeutski učinak, pomažući da se nosi sa mnogih bolesti raznih vrsta. Rijetke, korisne, umjereno slatka poslastica, koja je dozvoljeno da koristi, čak i za dijabetičare - nije sve osobine koje poseduje med chernoklenovy.

Korisne funkcije ovog proizvoda su kako slijedi:

• med chernoklena - je snažan antioksidans koji neutralizira slobodne radikale koji uništavaju ćelije organizma, povećava otpornost na bolesti raka;
• proizvod ima nizak glikemijski indeks može stoga biti uključeni u prehrani za mršavljenje;
• Ona ima na toniranje tijela, vraća vitalnost nakon napornog vežbanja;
• Med ima umirujuće na nervni sistem, pomaže da se nosi sa depresijom, poboljšava imunološki sistem;
• normalizuje gastrointestinalnog trakta, jetre, bubrega, mokraćnog sistema;
• u kombinaciji sa sokom od šargarepe med ima pozitivan učinak na vid;
• Djeluje kao anti-upalni i anti-emetik.

Redovna upotreba ovog pčelinjih proizvoda ima restorativni učinak na cijelo tijelo u cjelini.

Međutim, med chernoklenovy, bez obzira na sve pozitivne osobine, i dalje ima jednu veliku kontraindikacija za upotrebu. Ovaj proizvod je najjači pčela alergen. Iz tog razloga, tatarski javora med je apsolutno kontraindicirana za ljude koji pate od alergija.

Preporuke za primjenu kod odraslih i djece

Da bi se poboljšala tijelo, jača imuni sistem i nosi sa trenutnim bolesti chernoklenovy med treba konzumirati na dnevnoj bazi, počevši sa pola kašičice dnevno. Za odrasle je stopa potrošnje meda je oko 2-3 kašičice dnevno, a djeca do tri godine od meda bolje i odbijaju na sve, da se izbegne alergije.

Budući da je ovo vrlo rijedak razne meda, nemojte ga koristiti u receptima za kuhanje, gdje su izloženi proizvoda na toplinske obrade. Chernoklenovy meda nekretnine koje su jedinstvene na mnogo načina, većina od njih su izgubili kada se temperatura podigne na 60 stepeni. Bolje da ga koriste u čistom obliku ili biti dodan u sastav prirodnih sokova, a za salatu, a koristi se i kao impregnacija za kolače.

uslovi skladištenja

Kao i kod bilo koje druge vrste meda chernoklenovy također nema rok trajanja. To je jednako koristan u godini akvizicije, pa čak i nekoliko godina. Međutim, u cilju očuvanja jedinstvene ljekovitim svojstvima ovog proizvoda, potrebno je da mu dostavi odgovarajuće uvjete skladištenja.

Prije svega, med treba sipati na staklene tegle. Držite ga treba biti u tamnom i suhom mjestu na temperaturi od 10-15 stupnjeva iznad nule. Tegla meda može se uzeti za skladištenje na balkonu. Nije bitno ako temperatura padne ispod preporučenog nivoa. U smrznutom stanju med zadržava svoja terapeutska svojstva su bolji nego na višim temperaturama. Zagrevanje zamrznuti proizvod mora odvijati in vivo, a ne na peći.