Tamarillo voće (tsifomandra repa) koja raste kao što je, opis ukusa

Tamarillo - voće koje je vrlo slično paradajz. Stoga, biljka koja daje plodove egzotičnih zanimljivosti zove stablo paradajz. Ukus ove voće nije poznat svima, ali to je univerzalan u svojim karakteristikama i iznenađujuće korisno za sve.

Tamarillo - voće, ali liči na uobičajeni paradajz, patlidžan i paprike.

Tamarillo: opis (botanički)

Biljka pripada porodici Solanaceae. Tsifomandra repe - drugo ime za ovaj reprezentativni originalnog flore. Je zimzeleno drvo, dostigavši 2-3 metara visine. Ali to se ne može nazvati visoko kvalitetnog drveta, to je više kao grm. Ima sjajan lišće. Ima manji cvasti bijelo-roza nijansa koja odišu ugodan miris.

Biljka preferira suptropsku klimu i ugodan toplo vrijeme. Argentini, Brazilu - najpovoljniji područja uspješnog uzgoja. Život biljke je oko 15 godina. Plodova počinje nakon prve godine života. Tamarillo - voće koje neće održati ni najlakši mraz.

Oblik i boju zrelog voća

Paradajz voća ima ovalnom obliku i dostiže dužinu od 10 cm. Voće raste veliki klastera. Njihov iznos u paketu može biti i do 12 komada. Kora se razlikuje po raznim boja: to može biti narančasta, crvena, žuta i prigušeni ljubičaste. Ispod tanke kože skriva tenderu meso koja ima zlatne nijanse. Kada voće presjeka otkrivena unutar pluralitet crnog sjemena uredno uz jezgru.

Porijekla Tamarillo, područje uzgoja

Tačnu lokaciju gdje je bio prvi put otkrio Tamarillo, službeno nepoznat. Argentina, Brazil, Čile, Ekvador, Americi može biti rodno mjesto plod zbog svoje rasprostranjenosti u ovim regijama. Uzgaja u Venecueli, planinskim predjelima Kostarike i drugi. Najveći dobavljač i uvoznik Tamarillo na svjetskom tržištu je Novi Zeland, koji se aktivno bavi proizvodnjom. Zrelo voće se bere u periodu od juna do avgusta.

vrste Tamarillo

Do danas, nauka zna da postoje tri glavne vrste voća Tamarillo:

• Crvena. Ovo utjelovljenje je divno u svom izvornom obliku. Ima harmoničnog ukusa, koji je kao što je prikazano, ako pojede sirovo. Ovaj tip je najpopularniji. Odlikuje jarko crvene kože i narančasta mesa. Sjeme imaju crvenkastu nijansu. S obzirom na ispravnu lokaciju i prekrasne seme se često koristi za ukrašavanje raznih gastronomskih užitaka. Može se čak krase vrlo ružno u izgledu jelo svoje bogate boje i ugodan miris. Za prvu poznanstvo sa plodovima egzotičnih biljaka, preporučuje se da ga probati crveno Tamarillo. Plod ove vrste se smatra klasičnim i najispravniji.
• Žuta. Neuobičajeno probati vrlo slatki paradajz? Voće žuta paradajz drva pružiti priliku da uživaju blagi okus i slast od krvi i mesa. Na veličinu Tamarillo manje crveno. U izgledu i sekciji se ne razlikuje od običnog paradajza.
• Orange (zlato). Plodovi naranče Tamarillo na slast utjelovljenje predstavljaju prosjek između crvene i žute. Prednost u odnosu na ostale vrste je veličina fetusa. Mesnat i sočne Tamarillo zlatne nijanse mnogo drugih vrsta.

kalorija Tamarillo

Moda na zdravu hranu uzima maha. Dakle, Tamarillo može biti od velike pomoći u odabiru vitamina i niskokalorična namirnica. 100 grama voća sadrži samo 31 kalorija. Može se koristiti kao kompletan obrok, a također služe kao dopuna glavno jelo kao ukras.

Korisni svojstva

Tsifomandra repa razlikuje izuzetno bogata vitaminima i mineralima sastav. Sadrži veliki broj supstanci, koje su neophodne za normalno funkcioniranje ljudskog organizma. Korisni svojstva voća:

• Može se koristiti kao dodatak komponenta zbog niskog sadržaja kalorija. Ohrabreni korištenje Tamarillo u procesu gubitka težine, kao i bolesti probavnog trakta i dijabetesa.
• Sadrži malu količinu ugljikohidrata, bogata dijetalnim vlaknima.
• Kalijum i natrijum su važni elementi da se osigura uravnoteženu ishranu. Tamarillo plodovi su u mogućnosti da podrže tijelo sa ovih supstanci.
• Sadrži vitamine A, C, _B6, tiamina, riboflavina.
• Voće i Golden Orange su bogate vitaminom A su više nego voće crveno.

Kontraindikacije za upotrebu

Tamarillo Preporučuje se koristiti kao redukcijsko sredstvo nakon teških bolesti. Proizvod nema kontraindikacije, osim za pojedinačne netolerancije. Informacije o ljekovita svojstva ploda se ne otkriva, ali to služi odličan izvor esencijalnih elemenata u tragovima u organizmu. Obilje hranjivih tvari - to je glavni razlog za uvođenje ovog voća u vašoj ishrani.

Kako jesti Tamarillo?

Mnogi ljudi se pitaju: kako jesti Tamarillo? Ovo je vrlo važno, jer je proces uključuje neke zanimljive nijanse. Prvo, oguliti voće je nejestive, pa prije nego što jesti voće, morate ga ukloniti. Caka je da zreo Tamarillo ne mogu se čistiti nožem, jer ima vrlo mekana tekstura.

Mi smo spremni da vam kažem kako jesti Tamarillo:

• Opcija 1. Spustite voća u pola minuta u kipuću vodu i pažljivo skinuti ruke, kao što to čine čišćenje ako je potrebno konvencionalnim paradajza.
• Opcija 2. Možete jednostavno smanjiti voće na dva dijela i ima pulpe desert kašiku, kao što se to radi sa zrela avokada.

Kako izabrati Tamarillo

Ne daju se na odličan proizvod, potrebno je odabrati pravi. Savršeno Tamarillo sjaj različitih kože, nema neispravnih entiteta i udubljenja, a stabljika je prisutan uz voće. Trebalo bi uvijek procijeniti proizvod na dodir. Trebalo bi da bude mekano, ali prilično fleksibilna. Ako kliknete na površini ploda prstom i pusti naglo, on mora da se vrati u prvobitni oblik. Takođe bi trebalo obratiti pažnju na boju. To bi trebao biti lijep i ujednačen.

skladištenje

Tamarillo mogu se držati u frižideru 14 dana. Za dugoročno skladištenje preporučuje se da se zamrzne prije piling.

recepti

Ukus podsjeća marakuje, i lijepa forma privukla estetski. Voće može postati egzotične kulinarske vrhunac:

• Pire od voća Tamarillo je odličan marinada za proizvodnju mesa.
• Voćna salata u kombinaciji s konvencionalnim paradajz može iznenaditi goste.
• Zanimljiva činjenica: plod stabla paradajza jednako lijepi i slanih i slatkih jela u. Iz tog razloga, to može biti glavni sastojak menija desert.
• Proizvod može biti komponenta smoothie za zdravu prehranu i gubitak težine.
• Dekor Tamarillo voće - velika "završni dodir" u pripremi jela.
• Trupca paradajz dobiti korisne i niskokalorični džem.

Sada znate šta je Tamarillo i kako ga pravilno koristiti.