Prebili za ribe. mnogi recepti

Prebili za ribe mogu diverzificirati bilo sto. Činjenica da ima veliki broj recepata. Tijesto se može pripremiti od riže ili pšeničnog brašna kao jaje, i bez njega, sa mlijekom ili vodom. Izbor će ovisiti o preferencijama domaćica je.

Za početak neka nam se na, kako napraviti tijesto za tradicionalnu ribe. Staklo mlijeko brašno se razrijediti u takvo stanje da je mješavina je stekao tečnost krema dosljednost. U dva odvojena žumanca i miješati sa testa. Proteini Umutiti temeljito i pažljivo staviti u tijesto za ribe. Preporučuje se da se prijave odmah za sve vrste riba. Gotov jelo je ukusno, i topla i hladna.

Za pripremu obroka za djecu mogu se koristiti za ribe tijesto sa bundevom. A komad bundeve (200 grama) i dva mala luk sitno rešetkom, dobro promešati. Zatim sipajte pola šolje pavlake, četiri jaja i po šolje prosejano brašno. Mešavina je temeljito pretukli i odmah početi kuhati bilo filet ribe, koja mora biti pre-biber i sol. Poslužiti ovo jelo je samo vruće.

Za bijela riba je vrlo dobro prilagođen tijesto sa bijelim vinom. Dva jaja bičevati sa kašikom vode, biljnog ulja (20 g). Zatim sipajte pola čaše bijelog vina i počinju da postepeno popuniti brašno (120 grama) i miješa se temeljito. Tijesto za ribe bi trebalo da bude vrlo gust.

Riba "Sole" ima veoma prepoznatljiv okus, tako da tijesto treba biti poseban za nju. Dva jaja pomiješana s tri velike kašike gustog soja sos. Blend temeljito, ali nježno umutiti. Sljedeći početi postepeno dodajući brašno (100 grama), miješajući da izbegnu grudvice formiran. Na kraju sipajte dvije velike žlice soka od limuna, dodati 80 grama fino naribanog tvrdog sira i mali kašičicu praška za pecivo. Soli mešavina vrlo pažljivo, malo bibera.

"Pijani" tijesto za ribe dobiti vrlo ukusne. Tri velike kašike brašna sipati istu količinu toplog mlijeka. dobro miješati i dodati žumance, malo biljnog ulja i soli. Na kraju pospite sve male kašike dobar konjak. Ostavite mješavinu na pola sata, a neposredno prije priprema za ulazak u tukli bijelo jaje. To je savršen za crveno-bijele sorte ribe.

Da bi se pripremila kineskih jela tijesto treba da bude poseban. Žumance bič zajedno sa solju, dodajte škrob, i razrijediti s vodom. Broj se preporučuje da odredi svoje, ali tijesto za ribe "U kineskoj" bi trebalo da bude vrlo gust. Na kraju, dodajte sitno ribani đumbir. Rezultirajući smjesa je stavljena u posebnu mješavinu kiseli komada bijele ribe. U tu svrhu, nekoliko kašika soja sos pomiješana s ribani luk, đumbir, tlo biber. So se ne preporučuje da dodate.

U cilju da se udovolji gostima sa jedinstvenom škampi tempura, ne treba provesti puno vremena. S obzirom da je mješavina na vrlo jednostavan, ali se priprema da zadovoljavaju stroge uvjete. Stotinu i pedeset grama brašna prosijan nekoliko puta i postepeno sipajte u nju čašu ledene vode, pomiješana sa jajetom. Malo soli i kuhati odmah. Ali prije nego škampi umočen u tijesto, morat ćete ih pospite brašnom. Kuhanje u vruće ulje.

Kuhanje ribe u tijesto neće dati nikakve probleme i da će dati ukusan jelo, ako obratite pažnju na sljedeće uvjete:

• poluproizvoda marinate u sok od limuna i soli i onion rings;
• preporučuje se da se podijeliti žumanca beli, prvi administrira odmah u tijesto, a drugi - bičevanja i dodajte neposredno prije kuhanja;
• bolje je da se ne stvori univerzalni tijesto za ribe, kao i za bijele i crvene sorte, i morski plodovi moraju biti potpuno drugačiji testa.

Bon appetit!