Pogačice sa punjenje: ukusna i lako recepti

Možda većina nas su upoznati s, kao što je pečenje muffina. Oni su mali, ovalni slatki kolači sa raznim punjenjima: .. voće, bobičasto voće, čokolada, krem, sir, itd serija će krasiti bilo koji, čak i praznične trpeze. Danas smo odlučili da vam ponuditi neke recepte za mafine punjene. Kuhanje im je ugriz, pa čak i neiskusni hostesa mogu uživati svoja domaćinstva i gostiju.

Muffini sa čokoladom punjenje: recept

Da bi se pripremila ove male torte pomoću pergament kalupa, ali ako nisu pri ruci, sasvim je moguće upravljati običnim silikonske kalupe malog promjera. Iz ove punjene pogačice neće izgubiti bilo koji od njegovih dobar ukus ili atraktivan okrugao.

sastojci

Da bi se pripremila ovaj delikates trebamo sljedeće proizvode: 200g brašna, 100 g šećera, 1 jaje, 150 ml kefira 50 ml biljnog ulja, 1 kašičica praška za pecivo za tijesto, pola kašičice sode bikarbone i čokolada ili čokolada-matica paste. Kao punjenje možete koristiti tamne čokolade.

proces pripreme

Muffini punjeni sa čokoladom pripremljen vrlo brzo i lako. Za početak, uzmite zdjelu i sipajte u nju brašno, šećer, prašak za pecivo i sode bikarbone. Također, dodajte prstohvat soli i miješati sve sastojke. U drugu posudu razbiti jaje, sipajte jogurt i maslac. Temeljito umutiti dok glatka masa, onda sipa ga u zdjelu s brašnom i šećerom. Sa kašikom, lagano miješati sadržaj jela. Nije potrebno da teži uniformnosti, i bez pečenja okrenuti bujne i prozračan. Na dnu modle nokautirati nekoliko kašika testa, a zatim malo čokolade pastu ili komad čokolade, i ponovo na vrhu tijesta. Šaljemo naše buduće pogačice u zagrejanoj 180 stepeni peći. Pecite za četvrt sata. Delicious muffini punjeni sa čokoladom spreman! Možete sjesti za čaj ili kavu. Jelo je kuhana vrlo brzo i jednostavno, a rezultat uvijek ispada savršeno. Bon appetit!

Kako kuhati čokolade muffini sa tečnim punjenjem

Ovaj kolač je sigurno impresionirati bilo koji ljubitelj slatkiša. Kuhana ovaj recept muffini savršeno uklopljena sa sladoledom od vanile, pa ako želite da tretirate njegovo domaćinstvo i gosti ukusan, pobrinite se da potruditi da ove mini-pogačice.

Sastojci

Za pripremu čokolade muffini sa tečnim punjenjem, trebamo sljedeće sastojke: 5 jaja (ćemo koristiti cijelu dva jaja i tri žumanca), 100 g putera, 200 g tamne čokolade, 50 grama šećera i brašna i četvrt kašičice soli.

Uputstvo za pripremu

Kao što napraviti tijesto vrlo brzo, ima smisla da se odmah okrenuti pećnicu da se zagrije na 200 stepeni. Lomljivo čokolade. Maslac iseći na male komade. Istopiti puter i čokoladu u parnu kupelj, pažljivo miješajući, dok glatka i dati malo cool. U dubokom zdjelu razbiti dva jaja, dodajte tri prethodno odvojena žumanca i šećer. Umutiti sve mikser dok dobro sapunicu. Zatim, u mješavinu jaja šećer sipati otopljenu čokoladu i maslac, dodajte brašno i so i miješati do homogene. Tijesto se sipa u kalupe i poslati u pećnici 7-10 minuta. Spremni pogačice na rubovima treba propechsya i punjenje - ostaju tečnost. Cupcakes bolje donijeti na stol vruće. Bon appetit!

Cooking muffins sa curd

Ovaj recept je prilično neobično. Na kraju krajeva, najčešće kuhana muffini punjeni sa čokoladom, kondenzirano mlijeko i voće. Međutim cupcakes sa krem sira unutra sigurno će zadovoljiti i vi i svi članovi obitelji i gosti u kući. Dakle, ako se odlučite kuhati odličan peciva, treba voditi računa o sljedećim sastojci: tijesto - 2 jaja, jogurt - 100 ml, 150 g šećera i brašna, biljno ulje - 50 ml, dve kašike kakao praha, kašičica praška za pecivo i prstohvat vanilije.

Za fil: sir - 180 g, dvije kašike kiselog vrhnja i šećera. Također je potrebno šećer u prahu za posipanje.

Pripremite tijesto. Kombinuju jaja sa šećerom i vanilin i tukao mikser za sedam minuta. Sipajte u masu ulje i jogurt, promiješajte. Prosijati brašno u tijesto, prašak za pecivo i kakao prah. Temeljno umutiti. Mi smo prešli na pripreme za punjenje. Da biste to učinili, miješati sir sa šećerom i vrhnje. Kalupe ponovo širi mali test, i onda malo nadjev i tijesto. Šaljemo naše buduće pogačice u zagrejanoj 180 stepeni peći. Nakon 25 minuta ukusne slastice spreman! Kada se mafine ohladi malo, što im je potrebno ukloniti iz kalupa, stavite na prekrasnoj jelo i pospite šećerom u prahu. Veličanstveni desert uz čaj ili kafu je spreman!