Kuhanje ukusna torta Lavash

Svi znaju šta je pita. Svoju domovinu - Armenija. To je u redu torta, pečen na kamenu. Tehnologija pripreme ostala nepromijenjena već stotinama godina. U Armeniji, ova torta se poslužuje na stolu sa sirom i svježim biljem. Ovo zapanjujuće ukusno.

A zauzet domaćica može napraviti pitu pita. Ovo jelo se kuva veoma brzo. Da biste ga kuhati morate kupiti nekoliko listova Lavash i stavite nadjev. Kako se pita pita se brzo peče, potrebno je uzeti gotovih proizvoda za punjenje. To jest, punjenje bi trebalo da bude vlažna, povrće bi se trebalo kuhati ili već ugašena. U suprotnom, punjenje jednostavno nemaju vremena za pripremu.

I za punjenje može uzeti hranu koja ne zahtijevaju termičku obradu - svježi sir ili voće. mješavina jogurta i jaja za ublažavanje listova Lavash.

Kako prikupiti tortu Lavash

Na malom pleh složen Lavash. nije potrebno podmitio pleh. Rubovi treba visiti iz posude, potrebno je zatvoriti pitu. Put sloj punjenja dalje prekid veličine pita list Lavash, vlaženje ga u mješavinu jogurta i jaja i staviti na punjenje. Opet, stavite nadjev, ponovo pita kruh, i tako dalje. Tako postavljena od 2. do 4. sloja punjenja.

Stavljanje tortu. Možete staviti lijevi rub koverte, a možete precizno prikupiti pita-bazu u loptu. Kada se podižu grumen unutrašnjih slojeva su mješovite, vazduh ulazi u njemu, a torta je veličanstven.

Mi smo dobili zatvoreni suvi list Lavash i unutar njega i nadjev natopljen listova. Sada, stavili smo tortu u pećnicu i pecite 10-15 minuta. Stvarno brzo i jednostavno.

Mljeveno meso može biti slana. Ovo punjenje od mesa, ribe, povrća, jaja. Postoje dodao sol, začini, bilje. Ako je punjenje je suha, za podmazivanje pita sos se dodaje direktno u njega. U tom slučaju, punjenje bi trebalo da bude malo tečnosti. Ako je punjenje je sušenje (npr pari povrće) sos se dodaje, i koristi se za podmazivanje Lavash lišća.

Također, punjenje može biti slatko. Ovo punjenje bobice, voće, džemovi, želei, sira.

Priprema Khachapuri Lavash

Khachapuri - slavni Gruzijski jela. To je svježe torta, pečen sa sirom. Može se koristiti umjesto sira sira može se mešati sa skutom, biljke se mogu dodati ili jaje. Klasični Khachapuri kao velika cheesecake, to može biti otvoren ili zatvoren. Ovo jelo ima mnogo opcija.

A jedan od načina za kuhanje - Khachapuri Lavash.

Uzmite nekoliko listova Lavash. Cook po receptu gore. Kao punjenje traje 400-500 grama naribanog sira (najbolje koristiti suluguni, ali i obični ruski je lijep) i 200-300 grama sira. Miješati ribani sir i sir, a to je punjenje. Stavite nadjev i slojeva Lavash (dobijate 3-4 sloja), stavite u zagrejanoj rerni 10 minuta. Takva Hachapuri mogu jesti i toplo i hladno, je ukusno.

Kuhanje vruće vekne pita

Za pripremu roll list 2 koristi Lavash. Punjenje se nalazi therebetween, listove uredno valjanje u roll. Top roll je podmazan sa maslacem, posuti ribani sir i pečen u pećnici 10 minuta.

Za pripremu peciva Pita , možete koristiti bilo koji nadjev. Ako uzmemo nadjev od mljevenog mesa, kobasica, ribe i povrća, potrebno je dodati majonez ili kiselo vrhnje, tako da nije bilo suvo i listova Lavash malo natopljen. Peći pita kruh ne bi trebao biti suha. Ako koristimo voća i bobica ili skuta, za podmazivanje treba dodati jogurt, vrhnje ili kiselo vrhnje. Onda roll Pita je ukusna.

Pita pita lako kuhati kada imate brz i ukusan hrane gostima. To može ponijeti sa sobom na piknik. Ovo je odlična alternativa za kolače od dizanog tijesta.