Hrane i pića, Recepti
Strawberry jelly - ukusna, jednostavna i zdrava desert!
Jagoda jelly je jednostavan i lak desert, koji se proizvodi samo od prirodnih sastojaka. Po pravilu, tako slatka voće jelo je vrlo popularan u ljeto. To je u ovom trenutku, mnogi ljudi pokušavaju da zadrže svoje tanak oblik, odustajanje visokokalorična torte i kolače.
Kako pripremiti jagode jelly kod kuće
Potrebne sastojke:
- svježe jagode (može se uzeti i smrznute) - 300 grama;
- šećer u prahu ili šećer - 100 grama;
- želatina - 2 velike žlice ili 2 kesice;
- svježe mente - 3-4 komada;
- Vanilin - 1 paket;
- Prirodni jogurt jagoda - 100 mililitara.
Značajke za kuhanje
Jagoda želea Preporučljivo je da se nekoliko sati prije njegovog podnošenja do stola. Nakon ovog desert nužno mora stajati u frižideru za četiri ili pet sati. Tokom tog vremena, želatinu stvrdnjava, a jelo će biti potpuno pogodan za dalju upotrebu.
uzgoj želatina
Strawberry jelly recept čemu će biti riječi u nastavku, to je moguće učiniti pomoću pektin, agar ili želatina. Zadnja opcija je najpogodniji za naš jednostavan desert. Nakon što je želatina se može kupiti u svakom supermarketu po pristupačnoj cijeni.
Proces pripreme osnova za desert
Počni čineći jagoda želea sa bobicama treba procesuirati. Za tu svrhu, svježi ili smrznuti proizvod potrebno za pranje (odmrzavanja), uklonite stabljike, a zatim staviti u blender kup i bruse kašastu konzistenciju. Nakon toga, jagode želite dodati šećer u prahu, svježe mente, vanilije i jogurt.
Sve gore navedeno sastojaka treba još jednom prodrma blender, a zatim po ukusu i, ako je potrebno, dodajte šećer u prahu i bobice.
Konačna faza u pripremi
U gotovom jagoda mase potrebno sipati dvije čaše rashlađene tečnost želatin i dobro promešajte. Dalje, što rezultira smjesa je potrebna pour kalupa, koje se preporučuje za podmazivanje maslac. Također jagoda jelly može biti ukrašena listićima svježeg bobičastog voća i mente. Nakon toga ispunjen kalupa mora biti pažljivo staviti u komoru za hlađenje i da ih održava tu najmanje četiri sata.
Ispravno Serve
Kada svježe jagode želea potpuno stvrdne, potrebno je izvaditi iz kalupa (okretanjem) i staviti u pojedinačne tanjur. Nadalje, preporučuje se da se ukrasiti desert sa šumskim voćem, slatke sirup ili sladoled, a zatim služio za goste.
Similar articles
Trending Now