Koliko je ukusno kuhati paradajz u peci

Ukusna, jednostavna i brza užina će biti punjena paradajzom. Recepti u pećnici su pogodni za običan sto i svečanu večeru. Nudimo nekoliko načina pripreme.

Paradižnik punjen mesom, u pećnici

Potrebni su vam sledeći sastojci:

• Mleveno meso (piletina, govedina ili svinjetina) - oko 500 grama;
• Dva mala patlidžan;
• Jedan mali tikvica;
• Slani biber - 1 komad;
• 6-7 plodovi zreli paradajz;
• Sir;
• Crveni luk (možete uzeti uobičajeno);
• Beli luk, biljke;
• Sol i biber.

Kako kuvati paradajz u ručnici?

Za promenu dodamo tikvice, paprike i patlidžane u recept, koji će se takođe popuniti punjenjem mesa. Prvo pripremite povrće. Paradajz mora biti odsečen od gornjeg dela, jajčevina se preseče na dvije polovine, tjestenina - za 3-4 poprečne dijela (trebate dobiti neku vrstu konoplje). Podijelite bugarsku biber u dve polovine, izvadite seme i septume. Uklonite svako meso sa svih povrća. Trebalo bi ostati zid debljine pola centimetra. Meso patlidžan mora biti soljeno, tako da nepotrebna gorčina nestane.

Pripremite mljevenje ili kupite. Trebalo bi se staviti crni crni luk. Ako želite, onda ga pre-obučite u puter. U mesu dodajte zdrobljene biljke, beli luk. Celuloza od povrća se fino iseckati i miješati sa ostatkom punjenja. Dodajte so i biber. Dobro promešajte. Ako vam se sviđa začinjen, dodajte mali parče crvene paprike.

Sva povrće treba popuniti pripremljenim nadevom. Pokrivajte ploču za pečenje folijom, lagano uljnite površinu. Stavite na njega patlidževe, paprike, tikvice i paradajz. U pećnici postavite temperaturu na 180 stepeni i tamo držite povrće na sat.

10 minuta prije pripreme, povrće se može posuti s sirom. Onda sačekajte dok se korijena ne utroši i izađite iz rerne. Ako nemate jaja ili paprike, onda možete ograničiti samo na paradajz. Paradižnik punjen u pećnici - odlična snack. Jelo se može služiti odvojeno.

Paradižnik punjen u pećnici. Opcija sa jajima, šunkom i sirom

Probajte još jedan recept. Koristite sledeće sastojke za pripremu posude:

• Nekoliko paradajza (određuje količinu u zavisnosti od porcija);
• 3-4 jaja piletine;
• Sir (oko 50 grama);
• Nekoliko hrčaka;
• Beli luk;
• Sol, bosiljak, paprika, paprika.

Tehnologija pripreme

Za početak pripreme paradajza punjene u pećnici potrebno je sa preradom voća. Izvadite njihove repove, isperite ih. Preseći vrhove. Koristite malu kašiku, uklonite sve meso u plodu. Sprskati so unutra. Koristeći malu grudicu, gajite jaja i sir. Isecite šunku na male kockice. Česen stisnuo kroz drobljenicu. Paradajz popuniti slojevima od punjenja: prvo stavite sir, šunku, dodajte beli luk i zdrobljeni bosilj. Zatim dodajte jaje i pripremite jelo sa začinama. Možete drugačije uraditi, nakon mešanja svih namirnica za punjenje. Ako koristite majonez, punjenje će biti više sočno. Podmazujte posudu sa uljima. Stavite sve pripremljene paradajz na njega. Pečemo u pećnici 25 minuta. Možete poslužiti ovo jelo i toplo i hladno.