Punjenje za palačinke od kačkavaljke je ukusno i korisno punilo za desert

Punjenje za palačinke od sižinije je najslavnije i slatko punilo, što čini doručak najkorisnijim i korisnijim. Ali pre nego što pripremite takvu mirisnu mlečnu masu, pre svega pecite planinu tankih i masnih palačinki. Za to će biti potrebni sledeći sastojci:

• Mastilo ružičastog mleka - 700 ml;
• Jaja velika piletina - 2 komada;
• Pijesak šećer, soli jodizirani mali - po ukusu;
• Pšenično brašno preseđeno - od 1. stakla (dodajte po slobodnom izboru);
• Soda blagovaonica - ½ žlica deserta.

Proces pripreme osnove

Punjenje za palačinke od sireva pripremljeno je vrlo lako i jednostavno. Ali pre nego što uradite, pažljivo gnetite testo. Zbog toga je potrebno mešati sve sastojke navedene u dubokoj posudi i sipati gotovo testo na vrućem tiganju.

Punjenje sira: recept za kuvanje sa suvim plodovima

Potrebni sastojci:

• Gruba zrnasta ne-kisela skuta - 500 g;
• Šećer u pesku - 3 velike kašike;
• Sušene kajsije slatko - ½ šolje;
• Orasi bez ljuske - ½ šolje;
• Ruževi su smeđani - 2/3 čaše;
• Pileće veliko jaje - 1 ili 2 komada.

Proces kuvanja

Da bi se punjenje za palačinke od voćnog sira pokazalo slatko i naročito ukusno, treba dodati malo smeđih grožđica bez jama. Potrebno je razriješiti, oprati, sipati strmu vodu i ostaviti ga 30 minuta. Zatim se sušeno voće mora još jednom ispirati i kombinovati zajedno sa grubom, ne-kiselinom curdom.

Takođe za takav slatki proizvod se preporučuje kupiti slatko suvo kajsije. Treba dobro oprati u vrućoj vodi, a zatim mlevati u mešalicu sve dok se ne dobije mesna i svetluva šargarepa. Treba napomenuti da takva komponenta neće učiniti samo punjenje slatko i mirisno, već će mu dati i prekrasnu žućkastu nijansu. Ako želite da dobijete hranu za palačinke, onda u masi u grudima možete dodati malo oraha. Ali pre toga, treba ih oprati, posušiti u mikrotalasnoj pećnici ili u ponvoru, a zatim srušiti u veliku mrvicu jednostavnim drobljenjem ili blenderom.

Posle svega osušenog voća i oraha pomešan je sa sirom, dobijenu težinu treba dodati kokošje jaje i granulirani šećer.

Kao što možete videti, punjenje palačinki od voćnog sira pripremljeno je prilično lako i brzo. Ali pošto sadrži sirovo kokošje jaje, poželjno je pecati u pećnici na visokoj temperaturi. Međutim, to već treba uraditi palačinke.

Palačinke palačinke sa sosom i pekarskim desertom

Nakon što je spremnik za curenje spremljen, treba ga staviti u sred svakog proizvoda brašna, a zatim ga zaviti u kovertu, staviti u dubok kalup i staviti u pećnicu. Punjenje za palačinke od skutišta će se pravilno peći već posle 15-20 minuta.

Kako ispravno služiti stolu

Palačinke punjene masom voćnog sira i rozine treba predstaviti jakom čaju samo u vrućem stanju. Takođe, za ovako ukusan, koristan i zadovoljavajući dezert se preporučuje da poslužuje kondenzovano mleko, džem za jaje ili cvjetni med.

Korisni saveti za domaćice

Za pripremu sapunskog punjenja poželjno je kupiti sirovi mlečni proizvod. Ako ste uhvatili grubo grubo zrno sire, onda je bolje dodati malo mleka za to. Dakle, punjenje će biti mnogo mekše, nešto ugodnije i ukusnije.