Kako pripremiti salatu od prirodnog raka?

Sada ćemo vam reći kako se pripremi salata od krabe . Recepti za njegovo stvaranje će se uzeti u obzir korak po korak u našem članku.

Imajte na umu da je meso ovog morskog života veoma lagan, ukusan i koristan proizvod. Istina, prirodni rak je skup. Zbog toga mnogi ljudi sebi dozvoljavaju ovakvu poslasticu samo u državnim praznicima. Istovremeno, većina nas zamenjuje sa ručnim štapovima, koji su u najboljem slučaju napravljeni od surimi. Svako ko je probao stvarno morsko meso, razume da je razlika između ova dva proizvoda odlična.

Salata "Sneg"

Ovo jelo nije imalo ime za prvobitni servis ili hladni ukus, već zbog svoje glavne komponente - mesa snega raka. Svi ostali sastojci koji su u jedu su jednostavni i obični. Zbog toga nećete mnogo trošiti na njih.

Ova salata sa ukusnim prirodnim rakom, savršena je za svečanu zabavu ili romantično veče za dva ljubitelja.

Da biste pripremili, trebate:

• Četiri jaja piletine;
• Dva velika krastavca;
• 500 grama kuvano i smrznuto prirodno rakovino meso;
• Kašika oka (6%);
• Crvena sijalica;
• 150 grama tvrdog sirastog sira;
• Tri kašike majoneze.

Priprema ukusne salate

1. Odmrznuti rakovo meso. Dajte odvod u sok, odvojite vene. Zatim isecite na tanke strugotine.
2. Kvarite jaja, hladno, četkicu. Zatim izvadite žolje i stavite ih u poseban kontejner. U ovoj saladi su potrebne samo proteine. Preseći ih u trake.
3. Isperite luk, lupite ljuske. Zatim rezati povrće u kocke ili semirke. Nakon opekotina sa ključanom vodom, dodajte malo sirćeta. Pustite luk marinirati sedam minuta. Zatim isperite solju, osušite luk.
4. Skinite tanku kožu brašnom od povrće. Posle grizenja.
5. Uradi isto sa sirom.
6. Sada morate sakupljati salatu od prirodnih rakova. U odvojenom dubokom sudu, kombinirajte celulozu, sušeni luk, krabovo meso, belančevine i sir (većinu).
7. Ako želite, možete dodati i malo zelenila (seckane). Dobijena sezona smesa sa sosom iz majoneze.
   Posle stavljanja posuda u salatu ili na velikoj ploči salate od prirodnih rakova. Na vrhu dekorišite čips s sirom.

Pufena zelena salata

Sada razmislite o drugoj verziji kako pripremiti salatu prirodnih rakova. Imajte na umu da glavni sastojak mora biti pripremljen i odvojen. Ali verovanje, potrošena snaga i vreme sigurno će se isplatiti entuzijastičnim povratnim informacijama gostiju i neobičnim ukusom posude.

Da pripremite salatu sa prirodnim mesom od rakovice, biće vam potrebno:

• Dva velika krastavca;
• Jedna žuta rak je srednje veličine (oko jedan kilograma u težini);
• Jedan list luka;
• Pet kašika majoneze od prepelica jaja;
• 170 grama čvrstog slatkog sira (na primjer, "Maasdam" i drugi);
• Karan česna;
• Devedeset grama konzerviranog graška;
• 180 grama zrelog i slatkog paradajza;
• Dve kašike morske soli;
• Pet graška paprike;
• Jedan kreč ili limun;
• Dva komada karanfilića.

Kuvanje zanimljivog rakijskog jela: recept po korak po korak

1. Kuvanje žive rakije je jednostavno, samo treba pratiti dalja uputstva. Prvo, sipajte vodu u veliki sudoper. U zapremini treba da bude više od dvostruke težine rakovice. Pustite vrelu vodu, dodajte list luka, morsku sol, karanfilić i grašak. Zatim lupite beli luk, pritisnite presa, dodajte u juho. Limeno (ili limun) pranje, isecanje. Posle stiskanja u sok od povrća. Stir. Dajte ponovo kuvani bujon.
2. Nakon sipanja rakove u salamu, sačekajte da tečnost prokuči. I kuhati oko 16 minuta. Više vremena za kuvanje nije neophodno, jer će rak postati "guma".
3. Nakon određenog vremena, uklonite je iz slanog rastvora, postavite ga na leđa, ohladite. Stavite ploču samo tako da meso ne ističe sok.
4. Iako se glavna komponenta ohladi, pređimo na drugu. Oprati paradajz, iseckati na tanke delove, koji se zatim razdvajaju u četvrtine.
5. Operite krastavac, lupite, isecite u srednje kocke.
6. Sjesti sire baš kao krastavac.
7. Odstranite rastvor od graška.
8. Napravi rak. Da biste to uradili, otvorite školjku nožem, uklonite meso, odvojite mukus od nje, a takođe i škrge. Isecite kandže i skinite filete. Onda isecite meso.
9. Sakupljati sloj salata po sloju u slučajnom redosledu. Pokrivajte svaki sloj majonezom.
10. Ukrasite salatu rak sa stručnjacima. Na vrhu nema potrebe za mazanjem posude sa majonezom.

Salata od prirodnog rakovog mesa. Recept sa pekinškim kupusom

Takvo neobično jelo će voleti ljubitelje i slano, i slatko. U ovoj ukusnoj salati ima i voća i hranljivih sastojaka.

Da biste pripremili, trebate:

• 45 ml limunovog soka;
• Dva velika zelena kiselina jabuka;
• 400 grama kuvanog sladoleda rakovog mesa (naravno, prirodno);
• Pet perja zelenog luka;
• Karan česna;
• 25 mililitara jabukovog sirćeta (6%);
• Sal (po ukusu);
• Devedeset mililitara maslinovog ulja;
• 150 grama kineskog kupusa.

Priprema ukusnog jela od prirodnog kraba: uputstva korak po korak

1. Prvo, odmrznite meso, nalijte je nekoliko minuta sa slanom vodom. Nakon odvoda. Zatim podijelite meso u vlakna.
2. Operite jabuke, oljuštite ih, uklonite jezgre. Iseci jednu voću na kocke. Drugi odlaze za bazu sosova. Pire se u blender u pire krompirom. Zatim dodajte sirće i limunov sok, beli luk (stisnut preko štampe). Salu svu ovu mešavinu (pola kašičica je dovoljno). Zatim odložite kontejner sa komponentama na stranu.
3. Uzmite Pekingski kupus sada, očistite ga, isecite.
4. Isecite luk luka.
5. Sada je došao trenutak kada ćete sakupljati salatu od prirodnih rakova. Kako je to učinjeno? Sve je dovoljno jednostavno. U jednom dubokom jelu spojite sve sastojke, a to su: zeleni luk, jabuka, Pekingski kupus i, naravno, krabovo meso. Tada sastojci se sipaju sa sosom od belog luka i maslinovim uljem.