Kako ispeći kolač u pećnici?

Kolača u pećnici može kuhati svoje, čak i neiskusni kuvar. Nakon pečenja takve stvari ne treba ni puno vremena ni čudno sastojaka.

U ovom članku, mi ćemo vam reći kako napraviti ukusni i brzo torte u pećnicu. Osim toga, nekoliko različitih recepata će biti predstavljen.

Uzbek kruh u pećnici: recept

Jela od Uzbek kuhinje je uvijek jednostavno, ali vrlo ukusna. Ukoliko se odlučite za napraviti ukusnu tortu u pećnici, onda morate pripremiti sljedeće proizvode:

• pšenično brašno od bilo koje sorte - oko 430 g;
• soli - 1,5 desert žlice;
• suvog kvasca pečenje - 1 žlica;
• pitke vode (po mogućnosti toplo) - oko 290 ml;
• bijeli šećer - oko 12 g;
• susama - po nahođenju.

Gnječenje dizanog tijesta za tortilje Uzbek

Odlučili smo da tortu u pećnici? Za početak da se mesi dizanog tijesta. Da biste to učinili, bijeli šećer potpuno otopljen u toploj vodi za piće. Kasnije, u istom jelo širi kvasca pekarskog. Nakon vzbuhaniya drugi (nakon otprilike 15 minuta) na rješenje se dodaje natrij klorida i brašna. Pomešajte sastojke, dobijete meko i malo drži dlanove testa. To je prekrivena debelim krpom i ostaviti na toplom 50 minuta. Kako vrijeme prolazi, pređite na modeliranje proizvoda.

Formiranje kvasac kolača

Kako implementirati izvještavanja recept? Kolača u pećnici pečen prilično brzo. Isto tako lako, oni su formirani. Prišao od dizanog tijesta komad suza srednje veličine, a zatim premazati suncokretovo ulje i to je valjani u debljini torta od 1,5 cm. Za poluproizvode beauty centar poželjno gazi kroz staklo ili bilo koje druge posuđa (ili utikač). Nakon toga, proizvod je potrebno za posipanje susam, lagano prebaci u posudu i ugrijati još ¼ sati.

Pečenje proces pekarskih proizvoda

Koliko dugo se peku Uzbek kruh u pećnici? Recept sa fotografijom državama koje ne zahtijevaju puno vremena za pripremu takvih proizvoda. Jednom kada se montažni konfigurirati u toplini, ona se šalje u prethodno zagrijanoj duhovochny kabineta. Na temperaturi od 185 stupnjeva kvasac kolač se peče oko 20-27 minuta.

Kako i sa onim što donosi na stol?

Uzbek kruh se može koristiti sa bilo kojim obrok (umjesto kruha). Međutim, da bi se bolje odmah učiniti nakon pečenja. Vruće stavke se smatra najviše ukusna i visoko kalorija.

Napravite kolač sa sirom u pećnici

Kao iu prethodnom slučaju, ne postoji ništa teško u pripremi tih proizvoda. Tijesto se umijesi za sir torte na bazi jogurta. To treba odmah napomenuti da je ovaj fermentirani mlečni napitak proizvoda od brašna daje posebnu mekoću i nježnost.

Dakle, ono što su sastojci moramo napraviti kolač u rernu na kefir? Za realizaciju ovog recept vam je potrebno:

• pšenično brašno bilo koje sorte - 400 g;
• jogurt svježe - 1 puna stakla;
• žlicu sode bikarbone - 1/3 desert žlicu;
• jodirana sol - po ukusu da se prijave;
• sušeni timijan, korijander u prahu - koristi na nahođenju;
• sir sorti - oko 250 g;
• biljno ulje - malo za podmazivanje proizvoda.

Mesim tijesto na kefir

Osnova za ove kolače umijesi vrlo jednostavan. Prvo piće muznih se sipa u posudu i lagano zagrijava preko laganoj vatri. Pored nje se dodaje žlica sode bikarbone i pažljivo ga ugasiti. Nakon toga, sipati sastojke jodiranu sol i brašno bilo koje vrste. Temeljito mijesiti strane proizvode, možete dobiti prilično gusta i elastična testa. To je prekrivena foliju i ostaviti sa strane za neko vrijeme (15-25 minuta).

Pripremite nadjev

Punjenje za ove kolače priprema vrlo jednostavan. Sir durum utrljava na grubo rende, a zatim sa okusom male količine soli. Tu je i mlečni proizvod, možete dodati sitno sjeckani svježi začini (peršun ili kopar).

Proces formiranja

Da biste dobili lijep i ukusan kolač sa sirom, njihovo formiranje treba posvetiti posebnu pažnju. Za tu svrhu gotovog tijesta kefir podijeljeni u nekoliko jednakih komada, koji se posipa pšeničnog brašna i valjane u obliku mjehurića promjera 12 cm i debljine 7 mm. Osim toga, u srednjim šire punjenje sir i onda snažno vezana ruba.

Nakon prijema lopte iz neke vrste sira unutra, da ga postepeno daju oblik kolača. Da biste to učinili, proizvod je prvi umijesi prste, a onda - sa oklagijom. U ovom slučaju, budite sigurni da se za to da se nadjev ostaje u lovu. Inače, torta će spaliti i dobit nije vrlo ugodna okusa.

Nakon što su svi proizvodi i sir će se formirati kao što je opisano gore, oni se šire na pečenje sa papirom za pečenje. Za svoje prekrasne pastile naizmjenično podmazuju uljem i pospite mješavinom sušenog i podzemnih majčina dušica korijandera.

Kako ispeći?

Formiranje torta na kefir, njihova 5 minuti goste toplo, a zatim poslati u zagrejanoj rerni. Pecite takvih proizvoda, poželjno je na temperaturi od 185 stupnjeva za 27 minuta. Tokom tog vremena, tijesto treba biti u potpunosti spreman i punjenje - tope i da ostanu unutra.

Predstavlja do stola

Kada su svi kolač sir porumeni pravilno, oni se izvadi iz pećnice i odmah namaže sa svježim maslacem. To će ih učiniti ukusna, mekana i ukusna.

Služe takvih proizvoda porodična večera poželjno služio vruće. Ali treba imati na umu da je topljeni sir lako da ti gori.

Također kolači su vrlo ukusne i hladne. Obično, oni se koriste u kombinaciji sa slatkim čajem ili grickalice kao i obično, koji se hranio na razne alkoholnih pića.

Korisni savjeti domaćice

Sada imate generalnu ideju o tome kako doma pečene torte u pećnicu. Treba napomenuti da se takvi proizvodi mogu biti napravljena pomoću različitih testova. Ali češće su formirani ili iz kvasca ili kefir baze.

Jako puno domaćice dodaju se ove pogačice jaja. Ne preporučuje se upotreba rekao proizvoda. Činjenica da otežavajuće okolnosti jaje tijesto, čine ga više Cleckley i teško. Stoga od njih dobiveni proizvodi nisu jako ukusno.

Također treba napomenuti da je pastile dati poseban okus tijesta koriste nužno dodavati začine ili začinima. Osim toga, oni mogu posuti i već formirane polu-gotovih proizvoda.

Ako želite dobiti više tendera i sočan kolač sa sirom, umjesto čvrstih mliječnih proizvoda preporučuje se upotreba sir.