Hrane i pića, Recepti
Cooking džem od šljiva u različitim prilikama
Jam kao vrlo gusta žele, i raznih džemova. Šljiva u kiselo-slatkog okusa pogodan za deserte i jela od mesa. Dakle, džem od voća može biti slatko, ali i začinjena. Zadnje prazno FED kao umak za govedine, svinjetine, akutne mirisnih sireva. Da vidimo kako kuhati pekmez od šljiva, koristeći razne recepte. Možete uzeti samo mađarski ili Gringejdz, ali nije zabranjeno da dodate druge sorte.
Ako ste prikupili prezreli, omekšao, napukla (jednom riječju, izgubio utrživost) voće, iskoristite zime džem od šljiva. Da biste to učinili, operite voće, uklonite sjemenke. Saviti u posudu i dodajte vode po stopi od 0,5 kg tečnog stakla na odvod. Kuvati dok voće ne postane mekan, a zatim trljati kroz sito. Postoji mogućnost i lakše: jednostavno preskočite sirove šljive kroz meso brusilica sa čestim rešetaka. U ovom kašu, dodajte šećer (300 g po litri umak) i kuhati, redovno miješajući, oko 40 minuta. Vruće sipati u sterilisane tegle i pečat ukuporte.
Sledeći recept vam omogućava da se pripreme za budućnost izuzetne umak za meso, Camembert ili brie. Također je dobro da se mascarpone sira ili cheesecake. U pripremi za takve neočekivane uključeni pekmez proizvode, kao što su bijeli luk (3 čena), prizemlje paprika (velika kašika), crni papar i ružičasti papar, sol. Listovi majčine dušice i bergamota dati umak svjež i jedinstven šarm. Ovaj originalni pekmez od šljiva recept predlaže tako kuhanja. Pulp odvod (1 kg) pyuriruem u blenderu. Prebacimo u pečenje, dodajući slomiti češnjak, tri kašike soli, 400 g braon šećerne trske, 5 stabljika majčina dušica, bergamot lišće.
Tu su i slične bombona desert zove pekmez od šljiva i jabuka. Voće se očistiti od kostiju. 2 kg slatke mađarskog preuzimanja pola jabuke. Plodovi se stavljaju u posudu slojeva, prskanje svaki sa šećerom (samo idi pola kilograma). Dodajte i ribani koricu jednog limuna i cimet. Stavite posudu u topline i krčkati, miješajući povremeno, dok se smjesa ne zgusne na konzistentnost vrlo gusta želea. Stavite sloj na pergamentu papiru, dosushit malo u rernu.
Similar articles
Trending Now