Crvena supa od bobice

Crvena pasulj nije samo ukusna, već i korisna. Šta je korisno za pasulj? Pasulj, naročito njegove mračne sorte (braon, crvena, roza), dobro su u tome što zadržava vitamine tokom toplotnog tretmana. Bez supe u dnevnoj ishrani je teško postići, supe su neophodne za normalno varenje. I pustite u svoj meni da budu što više moguće različite supe. Na primer, supa od bobice je crvena.

Crvena supa od bobice. Recept.

Trebaće nam proizvodi:

Pola piletina;

Pola čaša pasulja;

Krompir, 2-3 komada;

Luk, šargarepa za 1 kom.

Paradajz pastu ili kečap 2-3 kašike;

Sol, začini, peršun ili koper.

Boranije treba prije 4 sata natopiti u posudu sa hladnom vodom i najbolje je napustiti pasulj namočeno tokom noći.

Prvo stavite kuvana piletina. Kada voda počinje da vrira, dodajte grah i kuhajte 40 minuta. U procesu kuvanja, juha treba lagano slati, a zatim na kraju slijediti sol.

Pržite luk i šargarepu u tiganju u biljnom ulju na nekoliko minuta, na kraju dodajte paradajzu i par minuta paprikaša.

20 minuta pre nego što je piletina spremna, bacite sok od krompira u supu. 5 minuta pre nego što je piletina spremna, stavite pržen od šargarepe i luka.

Pre serviranja, sipajte sveže zelenilo u supu. Bon appetit!

Crvena zrna: recept se može malo izmeniti. U njemu možete dodati i kapare, masline, kiselu kašu.

Kao što vidite, crvena supa je sasvim jednostavna. Kao rezultat toga, dobićemo ukusno, zdravo i hranljivo jelo.

Supa crvenog pasulja - jedna od mogućnosti za pripremu supe od zrna. Konzerve u konzervi ne trebaju dugo kuvanje, ne bi trebalo da budu potopljene i kuvane dugo vremena. Zbog toga je ova supa pripremljena mnogo brže od supe sušenog pasulja.

Konzervirani crveni pasulj, recept:

Trebaće nam proizvodi:

Goveđa meso ili mesne kutije sa pirinčem;

Šest pirinča (ako je pirinač već u mesnim kuglicama, nije neophodno staviti ga zasebno);

Luk, šargarepa za 1 komad;

Crveni konzervirani pasulj, 2 limenke;

Krompir, 5-6 komada;

Sol, crveni ili crni biber, nekoliko lovornih listova, peršun ili koper.

Meso vreli uz začini, kuvano meso iz posude, iseći na delove i vrati u čorbu. Napravite prženje luka-šargarepa i bacite ga u kuvanju. Zatim stavite prženu pirinaču. Zatim pošaljite u supu seckani krompir i pasulj iz posude.

Pre serviranja, supa je najbolje posuta zelenilom. Možete jesti s pavlakom ili majonezom.

Crveni konzervirani pasulj može se zamijeniti bijelim pasuljima.

Postoji maksimalno pojednostavljen recept za supu od konzerviranog pasulja.

Za kuhanje potreban je pasulj u tegli, luku, šargarepu, par kašika paradajz paste ili paradajza, krompira. Moraju se pržiti šargarepu i lukom. U vrelu vodu prvo bacite krompiri, a zatim šargarepu, paradajz ili kečap, pasulj. Supa je spremna.

Crvena zrna sa povrćem.

Trebaće nam:

Crveni pasulj, 1 staklo;

Maslinovo ulje, 1 tbsp. Spoon;

Luk, luk, šargarepa za 1 komad;

Pljesak od celera 2 komada;

Tikvice 1 komad;

Paradajz pasta 1 tbsp. Je lažno;

Povrće od povrća 1 litar;

Bump 0,5 kg;

Krompir 2 komada;

Sol, začini, zelenilo od peršuna po ukusu.

Potapajte pasulj u vodu. Ostavite pasulj namočeno preko noći. Pre kuvanja isperite zrno i kuvajte 50 minuta dok ne miješate.

Prži luk, luk, korenje, celer, tikvice, paradajz pire na maslinovom ulju. Isperite sve zajedno 5 minuta. Zatim dodajte brod, vodu, krompir i kuhajte 20 minuta, sve dok krompir ne bude spreman.

Dodajte bundevicu, peršun i pasulj i kuvajte još 20 minuta. Dodajte začine.

Služi za stolom s krupnim mrvicama. Bon appetit!

Za isti recept, možete napraviti supu od konzerviranog pasulja. U ovom slučaju, ne moramo unapred ispijavati i kuhati pasulj.

Crvene supe i druge supe od zrna su apetizirajuće i korisne.