Salata "Zima" - ukusna i lepa

Bez salate nema ni jedne praznike. Oni su divna dekoracija prazničnog stola, stimulišu apetit i donose raznovrsnost u hranu. Priprema salata, morate pažljivo pratiti pravila sanitarije, jer se mnogi proizvodi ne podvrgavaju toplotnom tretmanu, te stoga nisu dezinfikovani. Pripremite ih poželjno prije služenja. Ali sa prerađenim proizvodima, ne treba žuriti, jer se salata mora natopiti dva sata. Inače će biti suvo i bez ukusa.
Obrada salata ne treba ostaviti bez pažnje. Što je lepše jelo, to je više apetit. Dakle, ukrašavanje salate, pokazuje maksimalnu kreativnost i maštu.
Ja nudim nekoliko recepata, koji će, sigurno, zadovoljiti vas.

Salata "Zima"

Proizvodi koji su nam potrebni nalaze se u bilo kom frižideru.
Dakle, treba nam: banka zelenog graška, četiri velika krompira, tri šargarepa, tri krastavčana krastavca, kuvana kobasica, četiri piletina jaja, majonez.

Priprema: krompir i šargarepa staviti u posudu, sipati vodu, zapaliti i kuvati sve dok povrće nije spremno. Posle hlađenja i pilinga.

Ukucajte tvrde kuvana jaja.

Kobasice, šargarepa i jaja se preseče na male kockice.

Krastavci se presecaju na male delove.

Svi proizvodi se mešaju u posudu za salatu, gajimo grašak bez tečnosti i napunimo majonezom.

Bolje je slati posudu, pre nego što ga stavite na sto, jer neki proizvodi mogu započeti sok.

Zimska salata sa pečurkama

Za njegovu pripremu potrebno je: dva krompira, dva slana ili marinirana krastavca, dve srednje šargarepe, 200 grama divokoza, tegla od zelenog graška, dva jajeta, zeleni luk, majonez, sol i biljno ulje.

Način pripreme: šargarepa i krompira se čiste, kuvaju i sječu na kocke.

Kuvana jaja i krastavci seče ploče.

Stavimo tepih na vatru, sipamo biljno ulje i sipamo sesane pečurke.

Svi proizvodi su postavljeni u posudu za salatu, ukoliko je potrebno, i sipati majonezom.

Salata "Zima sa pečurkama" ukrašena je seckanim zelenim lukom.

Hajde da uzmemo malo i dovedemo do stola.

Salata "Zimski večer"

Potrebno nam je: dva dimljena pršuta, dva srednja paradajza, dve bugarske paprike, parče sira, neki orasi, dve česneće belog luka, svježi peršun, paprika, majoneza, so i sjeme šipka za dekoraciju.

Priprema: iseckati rez na srednje komade.

Moji paradajz su osušeni i posečeni na kocke.

Bugarski biber je očišćen semenima, opran i sječen na kocke.

Orasi su srušeni.

Sesali smo sira na male kockice.

Beli luk se fino razbio.

Peršin je opran, sušen i fino raščlanjen.

U šolji smo sve proizvode, papriku, sol i sezonu širimo majonezom.

Na površini zelene salate crtamo mrežu majoneza i ukrašavamo zelenilom i zrnom narave.

Mi služimo stolu u frižideru.

Salata "Zimski san sa pomorandže"

Da biste pripremili ovo originalno jelo, potrebne su vam dvije srednje veličine pomorandže, jedan krastavac, 250 grama pilećeg fileta, majoneza i brokolija.

Priprema: pileći file kuhajte dok ne pripremite u slanu vodu.

Brokoli su podeljeni po socijalnim cvijećama i odsečeni noge. U loncu sa ključanom vodom bacimo prve noge, jer se kuva duže, a zatim cvetiće. Voda malo podsalivaem. Uklonimo pripremljeni kupus i ostavimo da se ohladi.

Krastavac fino seče na kocke.

Narandžasto zajedno s korom delimo na dva dela, izvadimo celulozu i isecemo na kocke.

Brokoli i male noge rastavljene.

Svi sastojci se stavljaju u duboku šolju, dodaju majonez i dobro se miješaju.

Širite smešu u narandžaste čaše i ukrasite zelenilom.

Salata "Zimski san sa pomorandama" bolje se služi u hladnom obliku.

Bon appetit!