Salata sa šunkom: recept za svačiji ukus

Ham - beautiful proizvoda od mesa, dobar sam po sebi, a kada se dodaju salatama. Ona tvrdi da je ovaj proizvod kobasica, ali u stvari pršut se dobija nakon prosolki i pušio jedan komad mesa, uglavnom svinjetina. Sočno, mirisno, prirodni šunka je ništa poput narezaka, koji se sastoji od prerađenog mesa i raznih drugih dodataka. Ljubitelji ovog proizvoda sada imaju ogroman izbor: šunka, slabine, prsa, prihvat, vrat od različitih proizvođača, ali i dalje ostaje prilično skupo šunka proizvoda. To je razlog zašto većina domaćica radije koristite ga nije rezanje i uključuju kao centralna komponenta u salatama.

Svečane salata sa šunkom recept №1

• 150 grama šunke;
• 80 g pilećeg mesa (kuvana);
• 4 kuhana jaja;
• 30-40 grama lišća bilo zelene salate;
• paradajz;
• 150 g ukiseljenog povrća;
• ribani sir;
• majoneza.

Izrežite meso na trake, šunka i salata. Jaja sitno sjeckani, miješano sa mesom i salata, dodajte sol, sezona sa majonezom sosom i stavite u posudu. Preostale komponente - za dekoraciju, posuti humka salate sir i lijepo rasprostire se to sjeckani kiseli voće i paradajz.

Salata sa šunkom i graškom recept №2

• 300 grama šunke;
• 150 grama konzervirane zelene riže i graška;
• paradajz (za dekoraciju);
• majoneza, bilje, sol i papar.

Čir riža salata oštre i ohladi ga, morate smanjiti šunku na male kockice. Mix osnovne komponente, pomešajte sa sosom, sol i papar. Ukrasiti zelenom salatom i paradajzom.

Salata sa šunkom recept №3 «italijanski"

• 250 grama sirove tjestenine prekrasan oblik (perje, ljuske);
• 300 g sira i pršuta;
• 1 krastavac, paprika pola;
• 1 hrpa zeleni luk;
• ½ šolje graška;
• salatu po ukusu (ne čisti majoneza), na primjer, med-senfom recept №6.

Kuhati tjesteninu prema uputama na pakiranju, isušeno, dobro isprati u hladnoj vodi. Miješati sve sastojke, pre-kockice, sezona, sol i papar, prije nego što se ohladi.

Salata sa šunkom recept №4 «U sredini Mediteran"

• ¼ kg šunke;
• ¼ kg kupusa;
• 100 g tjestenine;
• 70 g šargarepe i 50 g celera;
• majoneza, so, bilja.

Komponente u ovom receptu su neobičan, ali salata je uravnotežen u ukusu, srdačna i blagi stomak.

Ham smanjiti tradicionalno - na kockice kupus kotlet štapići znači i samljeti sa soli da pusti sok. Šargarepe i celera provri, a zatim izrezati na kockice iste, kao i šunku. Kuhati pastu kao i obično i dobro isperite. Miješati sve proizvode, soli i sezone, ukrasiti zelenilom.

Salata sa šunkom recept №5 «Spicy»

• 300 g šunke i krumpira;
• 100 g svježe jabuke, zelena salata i kiseli krastavci;
• celer, luk, zelje;
• Dopune: majonez, senf (po ukusu), sol.

Posebna pikantnost daju ovom salata kombinacija jabuke, celer i senf. Glavne komponente kockica (kuhani krumpir, celer, šunka, krastavci, jabuke). Bow prethodno sjeckani i obeshrabriti gorčinu potopiti u octenoj rješenje (1 kašičica na čašu vode) za sat vremena. Zelena salata cut u trake, miješati sastojke, začinite mešavinom majoneza i slatkog senfa.

Ljeto salata sa šunkom i grožđa, recept №6

• ¼ kg oprati i osušiti salata;
• 120 g šunke sa naglašenim ukus pušenja;
• ¼ kg bez koštica grožđa, prepolovljena.

Za med-senfom je potrebno uzeti 1/3 šolje prirodnog octa, meda, majoneza, biljno ulje, 3 kašike senfa Dijon i ½ kašičice fino jodirana sol.

priprema:

1. Cool prethodno pripremljene salate, šunke i vinove loze.
2. Zagrejte prirodni med u sirće i med raspada, čir 3 minuta i kul.
3. Umutiti majonez, senf i soli i postepeno dodajte biljno ulje, na kraju pričvrstite mešavinu sirćeta i meda. Sos treba da bude ujednačena i gusta.
4. Miješati sve sastojke i sezone, chill prije serviranja.
5. Za one koji vole da eksperimentišu sa ukusima, preporučujem zamjena salatu dinja kriške.