Kako kuhati celer

Celer - vrlo korisna biljka. Ona pomaže starije osobe, liječnici preporučuju ga nervoza, gojaznost, ima protuupalno, kovertiranjem, diuretski učinak. Koristi se u dermatologiji, kozmetici - napravljen je u losion, koristeći svježe sok, čorba, infuzija sjemena.

Sočna biljka bez otpada. To je korisno za sve - od korijena do vrha. Sadrži rudnik esencijalnih tvari za ljudski organizam: oksalne kiseline, magnezij, fosfor, kalcij, kalij, karoten, gotovo sve vitamine. Znajući kako se koristi celer, pomaže da se pomladiti i normalizuje poremećen metabolizam, poboljšati probavu, jačanje organizma.

Ova biljka može jesti kao svježe i pirjana, pržena, kuvana, pečena obliku. Nigdje je njegov ukus hladu jabuke, mrkve i maslac daje dinstane pire od celera neverovatan ukus.

Mnogi ljudi se pitaju kako kuhati korijen celera. Divno, divno tonik dobiti ako sok od paradajza, dodajte kašiku usitnjene ribani celer korijen, kao i nekoliko kockica leda.

Specifičan ukus i jedinstvena aroma pomaže da se stvori divan začin za punjene jela i juhe. Postoji mnogo različitih mogućnosti, kako kuhati celer. Može se dodati na masne supe, kiseli krastavci, koristi za konzerviranje paradajza. Veličanstven okus dobiti jelo od krompira, kupusa, patlidžan, grah - biljka će dati ova jela rafiniran gorčinu, jer sve svoje dijelove sadrže eterična ulja.

Mesnat sočne stabljike biljke pripremljene na sličan način na druge, tradicionalne povrće: kuhano, pirjano, koristi za salate svježe. Ukusna peciva dobijaju. Za njihovu pripremu vam je potrebno da će završiti na komade sira sa zelenim petioles šunkom kriške, a zatim pecite u pećnici na nekoliko minuta.

Najpopularnija biljka stiče zahvaljujući kuvar poznatog New York hotel "Astoria", koji je izmislio salata "Waldorf".

Ako ste zainteresirani za to kako kuhati celer salata za to, da biljka gomolja, dobro isprati pod mlazom vode, koru, iseći na tanke trake. Pupi kuhari navesti da je od svježeg biljka ima oštar okus, rezultanta slame moraju biti Parboiled ili njegovih sipajte prokuvane vode u njemu da nosi par minuta. Nakon toga, uzeti solidnu jabuke razred, izrezati ih na trake iste. Sve je pripremila sastojke dodati u činiju za salatu, dodajte granatirali oraha. Sve komponente mix, sezonska salata sa majonezom.

Ako imate da pokrije praznične trpeze, iza koje će zadovoljiti prave gurmane, koji su u mogućnosti da cijenimo kulinarske vještine, kao i čarima hostesa, napravite opciju salatu. Kako kuhati celer za to, tako da je imao plemenito suptilan okus? Prvo, učiniti sve u tradicionalnoj recepturi: smanjiti sastojke u trake, dodajte im oraha. I na kraju, umjesto majoneze sezone sa posudom za šlag. Ali, prije nego što miješati sastojke, dodajte ih čak i narezane banane na kockice. Da bi jelo zaista svečani, rafinirani oblik, salata zdjela nije hranio, i stavio ga u polovine jabuke, nakon uklanjanja jezgre iz pulpe.

Na kraju nekoliko recepata, kako kuhati celer. Neobična, ukusna kombinacija dobija mješavina skuta i celer. Interesantno jelo dogoditi ako ga miješati s krastavac, paprika i sezonu nezaslađen jogurt.