Salata "Obzhorka": recept Kirieshki. Korak po korak upute sa fotografijama

Salata "Obzhorka" (recept "Kirieshki" će biti reči kasnije) je vrlo zadovoljavajući i ukusna večera jelo koji je savršen za bilo odmor ili svakodnevni stol.

U ovom članku, mi ćemo vam reći kako napraviti "Obzhorka" salata s grahom i kobasicom i gljivama i krutoni. Treba napomenuti da su oba zove grickalice ne zahtijevaju velike količine skupih sastojaka.

"Obzhorka" s grahom (salata): korak po korak recept

Prije prelaska na pripremu obroka treba se dobiti od:

• dimljena kobasica ili kuhano - oko 160 g;
• sočna mrkva big - 1 kom;.
• luk, slatki (po mogućnosti ljubičaste) - 2 srednja komada;.
• kiseli ili slani krastavci - nekoliko manjih komada;
• Rafinirani ulje - dijelovi za prženje;
• konzerviranog crvenog pasulja - 3 velike žlice;
• Lagane majoneze - dodajte po nahođenju;
• slomiti biber i jodirana sol - po ukusu i koristiti diskreciju.

sastojci za preradu hrane

Salata "Obzhorka" sa kobasicom, recept koji se još uvijek razmatra, jako zdrav i zadovoljavajući. Prije donošenja takve restoran jelo kod kuće, treba postupati sve sastojke jedan po jedan. Luk lukovice i sočne mrkve mora biti očišćen i melje. Prvi povrća - pola prstena, drugi - trake (možete koristiti rende za šargarepa). Zatim otvori teglu pasulju, ispustiti svu tečnost. Što se tiče dimljena kobasica i kiseli krastavci, onda treba samo chop palicama.

Metoda za pripremu ukusne grickalice

Kako napraviti svoj vlastiti salatu "Obzhorka"? Recept iz "Kirieshki" know mnoge domaćice, ali ne toliko o načinu pripreme sa crvenim pasuljem. To je razlog zašto smo odlučili da počne ovaj članak je sa ovom salatom.

Nakon proizvodi su pripremljeni, luk i mrkva sočne potrebno uložiti u posudu sa uljem i lagano pržene sa začinima. Nadalje, sastojci trebaju biti potpuno cool, a zatim pomiješati sa dimljenom kobasicom i crveni grah. Na kraju snack generirane ukus treba da bude svjetlo majoneze i stavite u duboku činiju za salatu.

Pravilno zalogajčiće Novogodišnja večera

Nakon večera jelo se kuva, neophodno je da se odmah predstaviti praznične trpeze. RADILI Ovo se preporučuje, zajedno s drugim salatama, u neposrednoj blizini vruće ručak.

Salata "Obzhorka": recept "Kirieshki" (krekeri)

Prodavnice krekeri - to je ono što čini jelo predstavio ukusni i mirisni. Treba napomenuti da je za užinu koju želite koristiti ga kupili proizvode. Na kraju krajeva, kućni ljubimci krekeri nisu u stanju dati svečani salatu poseban okus i aromu.

Dakle, ono što su sastojci potrebni da se napravi salatu "Obzhorka"? Recept iz "Kirieshki" zahtijeva sljedeće proizvode:

• jaja svježe velika - 2 kom;.
• krekeri "Kirieshki" - nekoliko malih vrećica;
• slatki luk - 1 srednja komada;
• kiseli gljive - 200 g;
• Zeleni luk - nekoliko pera (može se izostaviti);
• Lagane majoneze - dodajte po nahođenju;
• Konzervirana kukuruza - 100 g;
• zelena salata zelena - nekoliko komada;.
• svježe rajčice elastična - 2 male komade;.
• slomiti biber i jodirana sol - po ukusu i koristiti diskreciju.

Pripremite sastojke za jela

"Obzhorka" s gljivama - salata je vrlo ukusna i lako. Prije nego što ga kuhati, treba tretirati sa svim gore komponenti. Da biste to učinili, marinirane gljive se moraju ukloniti iz tegle i iseći na tanke trake. Na isti način i treba učiniti sa svježim paradajzom. Što se tiče svježeg jaja, a onda im je potrebno da se kuhati i utrljati na velikom rende. Također je potrebno da se iseckati luk sijalice na pola prsten, potopite ih u hladnu vodu (više od jednog sata), a zatim vrlo mnogo da se prevaziđu. Osim toga, treba usitniti i zelene salate.

Proces formiranja grickalica

Salata "Obzhorka" s gljivama, recept koji uključuje upotrebu kupljenog krekere, formirana vrlo brzo. U tom smislu, svaki paket mora biti povezan marinirane gljive, ribani na velikom rende, kuhana jaja, svježi paradajz, zelena salata, konzervirana kukuruza, kao i pritisne luk i bilja. Sve ove komponente su potrebni da bi okus lagani majonez, začini (sol i papar) i dobro miješati.

Kako pravilno služiti jelo pozvani gosti?

Kao što možete vidjeti, "Obzhorka" s gljivama (salata) priprema iznenađujuće brzo i lako. Nakon što je formirana restoran jelo, neophodno je da se prebace u lijepoj duboku činiju za salatu i velikodušno posuti shop krekere ( "Kirieshki"). Kao takva, salata može bezbedno hrana za Novu godinu stolu.

Kao što možete vidjeti, krekere u posudu se dodaju direktno feed grickalice na stolu. Ako ih staviti u salatu prije i miješati sa majonezom, oni vrlo brzo omekšala, više ne sredim na zubima, nego pokvariti ukupan dojam na gala večeru.

da sumiramo

Ranije smo pisali o tome kako napraviti salatu "Obzhorka". Treba napomenuti da ovo nije jedini način njegove pripreme. Na primjer, neke domaćice dodaju da je, dimljeni pileća prsa, kuhani govedina, slomljena vlasac i ostale sastojke.