Recept: lavaš rolla sa štapića, kačkavalj, beli luk, jaja i kuvani pirinač

Lavash roll sa ručnim štapovima i sira vrši se vrlo brzo i lako. Po pravilu, takvo jelo se služi prazničnom stolu kao ukusna i neobična užina. Takođe treba napomenuti da su, pored štapića i sira, i drugi aromatični sastojci uključeni u punjenje ovog rolne. A koje ćemo saznati ispod.

Recept: lavaš roll sa krakovima i majonezom

Neophodni proizvodi za kuvanje grickalica:

• Sir je teško - dvesta grama;
• Sveže zelenilo (koper, peršun) - preko male gomile;
• Beli luk je mali - jedan ili dva zuba;
• Lavash sveže velike - jedan ili dva komada;
• Srednje masti majonez - sto grama;
• Ground crni biber - opciono;
• Crab palice - jedan veliki paket;
• Dugogodišnji pirinač - pola čaše;
• Pileća jaja su mala - dva.

Priprema glavnih sastojaka:

1. Smrznuti štapići za rakove trebaju biti odmrznuti, a zatim trljati na velikoj grupi.
2. Mala piletina od jajeta je potrebno staviti u posudu sa vodom, savijati se u strme uslove, hladiti, lupati i lupati na velikoj grupi.
3. Duga zrna pirinač treba očistiti , oprati pod vrućim mlazom, staviti u posudu sa slanom vodom, kuvati dvadeset minuta, pasti u sjaj, ispirati i skinuti tečnost.
4. Sveže zelenilo treba oprati i fino isecati nožem.
5. Takođe, recept "Lavash roll sa krakovima i belim lukom" zahteva da od ljuske odvuku dve česneče od ljuske i vratite ih na malu grudicu.
6. Teški sir treba tretirati slično, ali samo na većem uređaju.

Priprema punjenja

Da bi se recept "Lovasha roll sa krakovima i jajima" pomogao da pripremite ovo svetlo jelo, potrebno je staviti sve obrađene sastojke u veliku posudu, velikodušno ih okusiti majonezom, biberom, a zatim dobro isprati kašikom.

Formiranje užitka

Sveže lavaš treba da se rasporedi, postavljen na stolu, a zatim i tanak sloj distribuira na svojoj površini prethodno pripremljenog punjenja od krabi, rajčenog sira, belog luka, jaja, dugogodišnjeg pirinča i majoneze. Trebalo bi posebno napomenuti da je ova masa potrebna za pokrivanje kupljenog lavaša, a ne do ivice oko jedan i po centimetara. Posle Baza će biti u potpunosti popunjena mirisnom smešom, ona mora biti zavijena na dugoj strani u čvrstom rolnu, koja se zatim postavlja na velikoj ploči ili ploči i stavlja u frižider. Tamo će se lagano učvršćivati i biće lakše sečiti nožem.

Ispravna hrana za stolom

Lavaški rolni sa palicama sa kravama, čija fotografija je predstavljena iznad, treba podeliti na dijeljene delove za užinu samo pomoću akutnog noža. Važno je napomenuti i to da kada se to jelo poslužuje za jelo, preporučljivo je da ne pritisnete snažno. U suprotnom, roll će se sakriti na ružan način, a punjenje iz njega jednostavno izlazi. Gotovu snacku treba pažljivo postaviti na poslužavnim tanjirima, posuđena sljuncima i ukrašena kuhanim škampima.

Za predjelo ispostavilo se ne samo ukusno, već i prelepo, veoma je važno da se gornji recept "Lovša rolla sa štapi i sirahom" upute strogo.