Primamljivo sl. Šta je to i izgleda kao proizvod?

Da razgovaramo o nekim stvarima moramo jasno shvatiti ono što je stvarno u pitanju. Mnogi kuhari znaju riječ "sl". Šta je to i zašto je objekt dobio ime?

U potrazi za istinom

Obično pojašnjenje pojedinih riječi ljudi pokušavaju da se u rječnicima. Ovo ponašanje je razumljivo, jer je u tim knjigama prikupio mudrosti da se akumuliraju u ljudi stoljećima. Uzmimo, na primjer, riječ je ne sasvim konvencionalna zvuk "slika". Šta je to? Ono što je odgovor na to pitanje može dati iskusnih lingvista? Rječnici Ozhegova Ushakov iu tom pogledu ima slično mišljenje. Oba od njih vjeruju da je smokve su se zvali ploda. Sada se svi znamo kao smokve. I prije nego što je nazvao smokva. Vrlo zanimljivo ime.

Kako je smokve izgleda? Šta je to zapravo? Drvo, koje raste te voće su vrlo visoke. Na svojim snažnim granama nalazi bujna krunu, koja se sastoji od velikog broja velikih mesnatih listova. smokva daje plodove tokom cijele godine u dobrom stanju. Njegova voće može biti različitih boja u zavisnosti od biljnih sorti (zelena, plava, crvena, narančasta, pa čak i crne). Sweet ukusu, oni nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Kako drugačije nazvati biljka? Stanovnici južnog Kavkaza i neke evropske zemlje smatraju kaže "smokva", to je drvo koje su mnogi zove sl. Na njemu se nalaze čak i reference na Bibliju.

mišljenja kuhari

U svakom jeziku postoje riječi koje imaju više značenja. Sve zavisi od konteksta u kojem se koriste. Na primjer, kada je recept je bio poznat u starim kuharice, pod nazivom "smokva jabuka." Umjesto toga, može se pripisati deserta.

Priprema jelo je vrlo jednostavno. Moramo raditi samo dva proizvoda:

jabuke i šećer u omjeru 2: 1.

Proces treba da se odvija u nekoliko faza:

1. Prvo jabuke se mora očistiti, oslobođen od jezgru, a zatim obrišite koristeći sito.
2. Nakon toga, pripremljene hrane prebaciti u posudu ili zdjelu i staviti na vatru. Tokom kipuće njih će svakako treba miješajući.
3. Kada masa zgusne, treba sipa na nosače ili drvene daske, položili pergament.
4. Proizvoda koji se stavljaju u rernu za završno sušenje.

Dobiti niz, slično kao marmelada. Ostaje samo da smanje na dijelove i staviti u kutije ili banke. Ovaj desert mogu biti pohranjeni za dugo vremena. Ponekad prepreke lijepljenja komada posuti šećerom u prahu.

različita mišljenja

Neki smatraju da je slika - paste. Ali to nije istina. Između ova dva recepti postoje neke značajne razlike.

Na primjer, smokva ima tamniju boju i zapravo izgleda kao marmelada. Svojim izgledom podsjeća na smrznuto voće pirea. Pastile je lakši i transparentan. Tako je proizvod postaje nakon mućenje. Kada se tekućina u posudi proključa, odmah je staviti u hladnu vodu. Nakon hlađenja mase filter i dokle god to ne uljepšati. Sljedeća što trebate učiniti, kao u prethodnom receptu. Ovaj postupak je lako uraditi kod kuće. Isto tako, možete kuhati slojeviti slatkiše. Da biste to učinili, jedan tanjir do razmazivanja neki džem, a znatan čvrsto pritisnite drugi, isto. Tokom vremena, elastični sloj upije malo vlagu i postaju mekše. Takav proizvod može se smanjiti na komade od bilo koji oblik i čuvati u zatvorenoj posudi. Ovaj desert je ne samo ukusna, nego i korisno. I nudi veliku količinu minerala i vitamina bogate kompleksa. Sve ovisi o tome što vrste voća se koriste kao sirovina.