Pohovana jaja u multivarketu: jednostavna, ukusna i brza!

Koliko brzo pripremite doručak / ručak ili samo snack, bez slobodnog vremena, energije i želje da stojite dugo na štednja (možete li nastaviti listu na osnovu vaših razloga)? Bolje od gladi, ako u frižideru nema ništa jestivo, osim nekoliko jaja i par kobasica? Izlaz je uzorkovana jaja u multivarijantnom. Generalno, ovaj uređaj je sjajan pronalazak čovečanstva. Zna kako da kuva mlečne kašice koje nikad ne izgoreju, povrće čokolade, čuvaju ukus i oblik, kuvaju supu, pilaf, manti, parovi, prljave ribe, krompir, pa čak i peče piškake. To je samo neophodan asistent u kuhinji. Mnogi će se složiti s tim: mlade majke koje mogu posvetiti više vremena sebi i bebi sa multivarijantnim, ljudima koji ne sijaju s kulinarskim znanjem i spasavaju svoje vrijeme. Pored toga, režim kuhanja para je savršen za one koji preferiraju zdravu ishranu.

Pržena jaja su najomiljeniji, popularniji i pristupačniji doručak u svijetu. Korisnost ove jednostavne posude se dovodi u pitanje zbog visokog sadržaja holesterola. Kao što znate, ovaj element, formiranje plaka u krvnim sudovima, doprinosi pogoršanju cirkulacije krvi, koje je ispunjeno kardiovaskularnim oboljenjima. Ali ovo još uvijek nije razlog za napuštanje upotrebe jaja zauvek, jer i dalje sadrže holin i lecitin. Ove komponente otežavaju depozit holesterola. Pored toga, ovaj proizvod sadrži važne minerale (magnezijum, kalcijum, cink, gvožđe, jod i fosfor), vitamine (A, niacin (B3), B2, biotin, B12, D, B6, folna kiselina), masti i Proteini, jak antioksidativni selen. U jednom jajetu, oko osam grama masti, 3,5 od njih imaju blagotvorno dejstvo na srce. Dnevna proteinska norma je 80 grama, ovdje je oko 10 g. Šta je još uvijek dobro oko prženih jaja? Kalorije jedne službe su samo 80-90 jedinica.

Protivnici prženih jaja podsećaju na salmonelozu. Moguće je da se razbolite sa ovom intestinalnom infekcijom ako konzumirate sirovo jaje, zastakljeno jaje ili meke kuvane jaja. Ali čak iu ovim slučajevima neophodno je zapamtiti da je rizik od kontaminacije proizvoda sa salmonelom izuzetno nizak. Peradarske farme su prisiljene da se striktno pridržavaju standarda sanitarije, tako da se jajima podvrgavaju detaljnoj inspekciji i posebnom tretmanu. Da biste smanjili rizik od hvatanja salmonele, potrebno je da operete školjku, kupite proizvode potvrđenog kvaliteta. Pored toga, da jedete sirovo jaje ne samo je bezobzirno, već i skoro beskorisno.

Kako pržiti omlet u višenamjenskom? Prva opcija je u režimu "Baking".

Sastojci: paradajz (1 kom), slanina, kobasica, šunka, bilo koje meso (1-2 komada), jaja (4 i više), suncokretovo ulje, so, biber.

Proces kuvanja. Iseci meso na kocke, sipajte suncokretovo ulje na dnu posude, uključite režim "Baking" ("Hot") 5 minuta. Dodajte fino sesekljan paradajz, mešajte. Čim multivarke pišu da je prošlo 5 minuta, razbiti jaja i baciti na sastojke za pečenje. Ukoliko želite, možete ih prethodno premotati u drugoj posudi. Sol i biber. Omogućite režim "Baking" 15 minuta. Spremna jaja u multivarketu sa mesom i paradajzom su spremni!

Druga opcija je mnogo lakša i brža. Obavezno:

- Jaja: koliko ih treba, zavisi od broja, apetita jedara i kapaciteta ploče za parove;

- so, biber - po ukusu;

- kobasice - pogledajte paragraf o jajima.

Takođe će vam biti potreban kontejner za jaja, na primer silikonske kalupe ili bilo koja druga mala i plitka jela stavljena u posudu aparata. Ova pržena jaja u multivarketu ne samo da se lako pripremaju, već i korisna, jer se proces kuhanja odvija na paru, bez prženja. Dakle, ovaj proizvod ne sadrži kancerogene materije.

Proces kuvanja. Silikonske kalupe treba zamazati sa malom količinom, u svakom slučaju razbacane u jaja i uredno postavljene na pločicu za parove. Kobasice se čiste i stavljaju dalje. Uključite režim "kuhanja para", posle 7-8 minuta spremljene jaja u multivarketu su spremne.