Pizza kod kuće

Pizza danas - omiljeno modernog kuhanja u mnogim zemljama. Postali smo veoma popularni danas pizzeria na raznim nivoima, koji nudi širok spektar pizza.

Međutim, ruski žene, lepe hostesa, uspješno savladali priprema pizzu kod kuće.

Pizza je kružni torta punjena vrhu. Stoga, kako bi se kuhati pizzu kod kuće, treba da donese odluku o izboru test i sastojke za punjenje.

Recept za pizzu kod kuće nudi kao osnovice koja se koristi ne samo kvasac, ali i slatke vode ili lisnato tijesto.

Pizza kuhanja kod kuće skokovi i granice - osnova za pizzu pretvara bujne, prozračna. Ovdje je jednostavan, budžet opciju.

Jedna kašičica suvog kvasca otopljenog u 220 ml tople vode, dodajte 250 g prosejano brašno, a zatim dve kašike biljnog ulja, pola kašičice soli. Nakon što je tijesto se umijesi, potrebno je da ga stavim na toplo mjesto za jedan sat.

Drugi Embodiment. 1 kg brašna zahtijevaju 0,5 litre mlijeka, 50 g kvasca, 100 g maslaca (margarina može se zamijeniti), dva jaja, pola kašičice soli. Kvasac treba razblažiti u toplog mlijeka, dodajte polovinu brašna, jaja, ulje, sol. Mijesiti tijesto, pustiti na toplom mestu, a zatim ponovite serije sa preostalim brašnom.

Pizza kod kuće iz beskvasni testa. Naravno, umjesto kvasca potreban drugi prašak za pecivo. Dakle, tijesto se dodaje kefir (jogurt, kiselo vrhnje), i soda. Formulacije mogu biti različiti. Osnova za pizzu ispada dobro, što ga čini moguće da se osjećaju puni ukus za punjenje. Na primjer, takav recept.

Dve šolje brašna će trebati dva jaja, jedna šolja jogurta, dvije kašike maslaca, kašiku šećera, pola kašičice soli, jedna trećina kašičica Sola. Knead tijesto, ostavite stajati na hladnom mjestu, roll.

Dakle, sredite test, nastaviti kuhanje pizza kod kuće. Sada čekamo za punjenje. Pizza okus, naravno, ovisi o proizvod koji se koristi za punjenje. Osim toga, veliki značaj je zavoj. Preporučuje se da ne koristite puno sastojaka, a ne da pokvari ukus kvaliteta jela. Ispod su nekoliko setova proizvoda koji su savršeno međusobno kombinirati. Svaki domaćica će izabrati za sebe odgovarajući budžet, da probaju nakon brzinu kuhanja.

* Kobasice, dimljena kobasica, svježe gljive, sir, majoneza, kečap.

* Dimljeni meso, paprike, svježe gljive, kiseli krastavac, češnjak, sir, majoneza, kečap.

* Pečena slanina, sir, sušeni origano, gljive, paprika, paradajz, majonez.

* Paradajz sos, dimljeni ili kuvana riba bez kostiju, prženim lukom, svježe rajčice i sira.

* Kuhana pileća prsa, dimljena slanina, sir, masline, paradajz sos i majoneza.

* Maslac, pržene luk, češnjak, gljive, parmezan.

* Ham, kiseli krastavci, peršun, sir, umak od rajčice (kečap)

Paradajz, sir, pržena tikvice i patlidžan, češnjak, majoneza i kečap.

* Mleveno meso, paradajz, sir, biber, paradajz sos.

* Kobasica, začinjena mrkva, paradajz sos, kiseli gljive, sir i ljekovitog bilja.

* Kuhana piletina, boranija, konzervirane kukuruz, sir, paradajz, majonez, biber.

* Sprats, kiseli krastavci, paradajz, luk, sir, majoneza, peršun.

Proces punjenja sa testom spoj obično ima oblik osnova za pizzu umak mutnim ravnomjerno raširili punjenja, vrhunski zaliven sos posuti sa sirom. Put u zagrejanoj rerni pizzu, pečeni na laganoj vatri kako bi se izbjeglo izgaranje sira. Gotov jelo je posut sa začinskim biljem.

Fantazija hostesa će vam reći kako da napravite svoj vlastiti jedinstveni recept za obiteljski pizzu. Bon appetit!