Lukhovitsky krastavac: opis, fotografije i recenzije

Krastavac domovina se smatra Indiji. Prema drevnim hronike, ovo povrće je Jedite više 3 tisuće. Pne. e. Kasnije su počeli da gaje krastavci u Egiptu i Grčkoj. O tome svjedoče njihove brojne slike na muralima. U Rusiji, ovo povrće se pojavio u XV stoljeću, a do XVI stekao ogromnu popularnost. U našoj zemlji, ta kultura uzgaja različitim metodama, omogućava da se dobije bogatu žetvu voća. U Moskvi, na primjer, izuzetno popularan Lukhovitsky krastavac.

opći opis

Zapravo, ova sorta nije krastavac. Poseban naziv je dobila zbog činjenice da se uzgaja u zemlji sa neobičnim mikroklima posebnom tehnologijom koja omogućava da se dobije veliki broj malih hrskave ukusne plodove. Uzgaja ovog zanimljivog vrstu krastavca u blizini grada Lukhovitsy u blizini Moskve.

Malo istorije

Koji su nekada živjeli u predgrađu seljaka u većini slučajeva crna poljoprivreda nije prepoznao. Bavi se ovim oblastima su uglavnom stoka, sve vrste obrta, ribolov. Međutim, nakon revolucije u poplavnom od Oka počeo velikih razmjera oranje. Mnogi lokalni stanovnici su izdvojena zemljišta za vrtlarstvo. Sovjetski vlasnici dacha su obratili pažnju na činjenicu da je od svih kultura koje se uzgajaju ih daju najveći prinos krastavaca.

Postepeno, vlasnici sajtova koji se nalazi na obali Oka River na Lukhovitsy, razvio poseban krastavac uzgoj tehnologije. Prvobitno uzgaja povrće se prodaju na tržištima Moskvi i regiji. Kasnije, žetva je počela luhovichanami izvoziti u drugim regijama Rusije.

Koji sorte se koriste u Lukhovitsy

Gotovo bilo sjemena u ovoj oblasti mogu uzgajati Lukhovitsky krastavac. Sorte "graciozan" i hibridnih "Libelle" su bili izuzetno popularni u području tokom sovjetskog godina. Sada dijelovima ovog područja predgrađa uzgaja razne domaće i holandske sorte. Kako bi dobili pravi Lukhovitsky krastavci, lokalno stanovništvo se uglavnom koriste hladno-otporan i izdržljiv sorti u odnosu na bolesti.

Koje su Lukhovitsk krastavci

Zašto je tako vrednuje Zelentsy iz ove oblasti na tržišta Moskvi i drugim ruskim gradovima? Lukhovitsky idealan krastavac se smatra plod koji imaju male veličine - 5-7 cm dužine, potpuno ravna oblika, svježe, s finim delikatnim kore, oštre i prekrivena bubuljicama. Pored posebnu tehnologiju uzgoja, mještani poštuju kulturu i trgovine u takvim Zelentsy. Torn uoči krastavac do jutra treba da se zasniva na pultu.

Prije nekoliko godina, na tržištima Moskve i okolnim područjima počele da se pojavljuju navodno Lukhovitsky Zelentsy zapravo uzgaja u Ryazan, Tambov i Rostov regija. Stoga, administracija Lukhovitsky područje, odlučeno je da se patentira svoju krastavci. Svi farmeri koji uzgajaju ove kulture su dužni da dobiju posebne certifikate.

Krastavac Lukhovitsky F1: opis, fotografije, značajke uzgoja

Ne tako davno, domaći uzgajivači je dobila i poseban razred - Lukhovitsky F1. Ovo ranih krastavac tip ženski cvetanja, dajući tamno zelene sa svijetlim prugama beloshipnye voća.

Vrlo dobro je zaslužio krastavac F1 Lukhovitsky komentara kamiondžija, u velikoj mjeri zbog nepretenciozan i prinos. Ova sorta se uzgaja u okviru ovog programa 50x50 cm. Zelentsy može dostići veličinu 10-13 cm. Naravno, bez u skladu sa posebnom tehnologijom ovog Lukhovitsky krastavci iz takvih sadnica ne rastu. Međutim, u svakom slučaju, plodovi ove klase se odlikuju dobre karakteristike okusa su sočne pulpe i tanke kože. Fotografija krastavca dat je u nastavku.

Tehnologija uzgoja

Kao što je u prošlom veku, struja na težini i kvaliteta krastavca Lukhovitsky velikim uticajem jedinstvena mikroklima u donjem toku Oka. Kao i do sada, vlasnici prigradskih naselja, zbog visoke vlage i dug period bez mraza, prikupljeno je na masne poplavnom zemljištu bogate žetve najukusnijih u Rusiji Zelentsov. Lukhovitsky uzgajaju krastavci (foto plodova različitih sorti može se vidjeti u članku) ove tehnologije:

• Na dnu velikog plastenika debeo sloj slame složen. Nakon toga, on će početi da truli i sadnog grijati dno.
• slame na vrhu sipa poseban zalijevanje tla, sastoji od zemlje, humusa i treseta.
• Dalje, stvarni posadio sam Lukhovitsky krastavac. Sjeme su natopljene za neko vrijeme u vodi i staviti u stakleniku.
• Top sadnica stakleničkih prekriven dva sloja polietilena filma.

Proizvedena iskrcavanja takve tehnologije u rano proljeće prije otapanja snijega. Mjesec dana kasnije, još povećao sadnice prenose na konvencionalne kreveta, prekriven folijom. Pre površina zemljišta malčiranje specijalnog materijala sa prorezima. Nakon toga, sprečava rast korova.

Tokom uzgoj sadnica u krevetima proizvodi ručno kontrolu temperature zraka (otvaranjem i zatvaranjem film). Naravno, krastavci periodično razvodnjeno. Nakon toga Zelentsy postigli optimalne veličine, povremeno prekinute (otprilike jedan dan). Ovaj tradicionalni tehnologija krastavac uzgoj dugi niz godina, se isporučuje u Lukhovitsky obitelji iz generacije u generaciju.

spomenik

U Lukhovitsy četvrti uzgajaju turisti Zelentsy hrane puno jesti. Jedite ih svježe, konzervirane, i salate. Ovo povrće je toliko popularan da je čak podigli spomenik. Spomenik prikazuje po barelu, na vrhu koji se nalazi veliki Lukhovitsky krastavac. Preko čitave površine Zelentsy rasute kovanice, simbolizuje prosperitet. Ugraviran natpis na spomeniku piše: "krastavac-hranitelj iz zahvalan luhovichan".

Na prvi pogled može činiti da pohvalim nešto još duhovit. Međutim, to je zapravo više nego ozbiljna. Stavljen je spomenik 2007. godine, 50. godišnjice grada. Ova odluka je donesena u administraciji, uglavnom zbog toga što u teškim 90-ih donosi bogat berbe povrća postala luhovichan pravi spas. Pored spomenika na krastavac u otvorene i Muzeju povrća.

potrošačke recenzije

Naravno, svi koji su pokušali Lukhovitsky sočne hrskavi krastavci su jako ih hvale. Mnogi vjeruju da je ovo najukusniji Zelentsy ne samo u moskovskoj regiji, ali u cijeloj Rusiji. U Lukhovitsky krastavac nikad praznina, i oljuštite ih gotovo da ne postoji. Ranije, neki od voća na tržištu malo gorak. Lokalni stanovnici smatraju da je prisustvo dva ili tri takvim slučajevima u kilogramu je znak potpune čistoće proizvoda na životnu sredinu. Međutim, kako je potražnja u posljednjih nekoliko godina za razne vrste povrća uzgaja luhovichane prebacio na rastuće specifičnih sorti Dutch. Takva krastavci nije ukus gorak. Jedina mana ovih Zelentsov smatra prilično visok trošak.

Komentari o F1 Lukhovitsky

Mnogi vrtlari, naravno, interesuje da li ili ne kupiti ove sorte krastavca. Lukhovitsky F1 krastavac, sudeći prema mišljenju mnogih vlasnika prigradskim naseljima, u stvari, ima odlične kvalitete i savršeno imitira voće uzgaja u donjem toku Oka. Ovi krastavci su potpuno lišen gorčine, razlikuju sočnost, pucketanje i idealna za kiseljenje.

Gdje kupiti

Gdje možete kupiti Lukhovitsky krastavac? Fotografija povrća, predstavio na stranici, pokazuju svoje male veličine i uredan oblik. Steći takav hrskava Zelentsy uzgaja u ravnici poplavi Oka, danas možemo u osnovi samo na tržištima Moskva i Moskva regije. I naravno, možete ih kupiti u Lukhovitsy sebe. Ovaj grad se nalazi 135 km od glavnog grada, na automobil relaciji Moskva - Čeljabinsk.

U Lukhovitsy ovo povrće uzgajivači prodati vlastite vrtlara. Na tržišta kapitala u našem vremenu na način na koji su, nažalost, zatvorena. Prodaja krastavci, ljubavlju uzgaja u prigradskim naseljima u donjem toku Oka, u Moskvi danas dogovor samo mašina. Trgovci dolaze u sela i kupiti tona povrća u velike potražnje. Naravno, oni su ga prodati na tržištu Moskva je vrlo skupo. Ali oni koji dolaze u glavni grad na relaciji Moskva - Čeljabinsk, imaju odličnu priliku da steknu malo hrskavi Zelentsy pogodan uključujući soljenje, malo jeftiniji pravo na autoputu. Na području Lukhovitsy na rubovima postoje stotine kamiondžija i trgovaca prodavati svoje poznate proizvode.

Još više Lukhovitsky svježi krastavci mogu se kupiti po nižoj selima okruga. Da biste to učinili, potrebno je da se na tržištu i pratiti do željezničke stanice. U nastavku je da se ide u Crveni plavnog i red na voće. Nakon nekog vremena na stazi će se pokazivači "krastavaca" Selo Gretovo, Ivnyagi, Psotino itd ...

Kako Pickle Lukhovitsky Zelentsy

Svih sorti uzgaja u tom području, imaju odlične okus karakteristike, ne samo svježe, ali i biće sačuvano. Uključujući i zaradio dobar u ljeto stanovnika krastavac F1 Lukhovitsky recenzije. Koristeći Zelentsov baseman Oka soljenje omogućava vam da očistite ukusna pripreme za zimu. Konzerviranje Zelentsy uzgaja u ovom području, na bilo koji mogući način. Svaka porodica sigurno postoji niz tehnika. Ali oni luhovichane fermentiranih svoje krastavce na sljedeći način:

• Izvukao iz vrta Zelentsy temeljito oprati.
• Sklopite krastavci u sterilizirano staklenke.
• Salamuri je pripremljen uz dodatak začina i soli.
• Sipa ga u teglu.
• Stavite krastavci na toplom tamnom mjestu za 2-3 dana.

Nakon što se pojavi pjena, banke zatvorene plastične poklopce i staviti u podrum.

Nažalost, zbog marketinške ograničenja takvog zanimanja, kao što je uzgoj krastavaca u Lukhovitsy području danas se postepeno gubi popularnost. Bavi se uzgoj ove kulture je u osnovi samo u penziji. Prema predviđanjima nekih istražitelja u 15-20 godina "proizvodnju krastavaca" u ovoj oblasti potpuno mogu doći na nulu. Nadamo se da to nije sve isto se neće dogoditi. Nakon Lukhovitsky krastavac zapravo razlikuje zaista jedinstvene karakteristike okus i apsolutne čistoće okoliša. Ono što se može reći o mnogo povrća uzgajaju na novatorskom tehnologije u staklenicima i plastenicima, velike farme u drugim dijelovima zemlje.