Ono što je korisno Ukuvano zob.

Naziv "zob" na latinskom zvuči kao "Avena", tj "Budite zdravi". Ali, kako se osjećate se kao takav, ovisit će ne samo raspoloženje, ali i svoj izgled.

Zob je jedan od naipolezneyshih hrane modernog čovjeka. Ovo je moćan preventivni alat koji može poboljšati imunitet organizma. Ne tako davno, moderni naučnici enzim je pronađen u njoj, što pomaže creva upijaju masti konzumira. Osim ovog žitarica sadrži u svojoj strukturi dovoljnu količinu biološki aktivnih spojeva, povoljno utiče na pankreas, kao i smanjenje mišića jačanje tijela. Zob - vrlo vrijedan i hranjiv proizvod. U svom sastavu sadrži mnogo kompleksnih ugljikohidrata, visoko kvalitetnih proteina i dijetalnih vlakana.

Moderne industrije proizvodi puno proizvoda, među kojima su zob. Podsjetimo, ukusna zobena kaša kolačiće, zobene pahuljice i tako dalje. Vrlo popularan zobena kaša, i ukuvano zob. Posljednje jelo nije manje koristan od drugih.

Jede čorbu zob, možete zasititi masti tijelo. Da, da. I to ne iznenađuje. Na kraju krajeva, zob je najviše bogata mastima žitarica. Veoma je bogat proteinima i čine mnoštvo esencijalnih kiselina kao što su triptofan, lizin i metionin. Osim toga, pravilno kuhana zob čorba sadrži veliku količinu korisnih mikro i makro elemente, kao što su željezo, sumpor, silicij, fluor, kalij. Dosta je, štaviše, magnezij, fosfor, cink, krom, mangan, nikal, fluor, jod, i tako dalje. Sasvim zasićenih čorba zob vitamina B1, B2, B6, A, E, nikotinsku kiselinu i pantotensku, karotena.

Na ogromnu popularnost od zobi čorba dobila zahvaljujući veliki francuski liječnik Jean de S. Caterina, koji ga svuda promovisana kao eliksir dugovječnosti. Svaki dan je koristio čorba u proljeće, ljeto i jesen perioda. doktor režim je upotreba dvije čaše posta, dve čaše, dva sata prije ručka i dvije čaše iste tri sata nakon istog. I živio je, uzgred, poznati lekar do 120 godina. Zar to nije dokaz upotrebe proizvoda.

Jedna od tajni je zob djelovanja beta-glukana, formirajući zidovi creva neki zaštitni film, štedi se za vrijeme penetracije raznih patogenih bakterija. Ne manje važno je prisustvo vlakana, koja sama po sebi ima prilično niske energetske vrijednosti, pomaže da se smanji kalorijske sadržaj proizvoda, u okviru kojeg se nalazi. Osim toga, škrob, koji je dio zob, probavlja i apsorbira u tijelo dovoljno sporo da omogućava nekoliko sati da se osećaju sito.

Za informacije o tome kako pripremiti ukuvano zob, znam još naši preci. Zbog svoje korisnosti je poznato od davnih vremena. često su ga koristili kao jedan od "polzitelno napitaka."

I kuvajte ga jednostavno. Dve šolje zob stečenih, na primjer, u trgovini koja prodaje hrane za kućne ljubimce, mora biti ispunjen jedan litar sirove vode za 12 sati. Bolje noću. Sljedećeg jutra trebalo bi biti doveden do kuhati i kuvajte na laganoj vatri oko pola sata. Ispari voda slijedi, dopunjava prema potrebi. Onda je insistirati i filtera. Otečeni zob s dodatkom određene količine čorbe u blenderu i grind na pola sata ponovo provri dok se ne dosljednost nalik na žele. To je sve.

Čorba zob, recept za koji ste pročitali, potrebno je čuvati u hladnjaku i koristiti, ako je moguće, brže jer ne traje.