Ono je pita kruh, nadjev za pite, Lavash peciva

U našem vremenu, ljubavnica više nije pripremljen preliv na praznične trpeze, a ne pržena krutoni i ne napraviti sendviče sa kobasicom piknik. Sve je mnogo jednostavnije. Salate su lijepo uređeni, u malim porcijama, ili zdjele, dizajnirani su za jednu osobu.

Odlična pomoć od, posebno na izlete, grickalice, kao što su role pita. Dok roštilj se kuva, neka krompir ispeče, žele jesti ukusno, a ne samo zelenilom, oguchikami i paradajz.

U mojoj kući kolekciju okupila na desetine različitih ispuna za punjenje pita. Neki od njih reći:

1. Pita sa jogurtom, piletinu i paprika.

Sastojci od ugura u pita:

Pita - 2 lista

jogurt - 2 stola. kašike

Beli luk - nekoliko klinčića

Soli - prstohvat

luk - 2 kom.

biber - 2 kom.

pileći fileti - 1 kom.

tvrdog sira - 120 gr

Tanki list Lavash razlaže na stolu ili na tabli pomoću silikona noža ili četkom za distribuciju po celoj površini nezaslađenog jogurt ili jogurt, šlag sa češnjakom i soli toga. Položite porumeni luk i paprika. Pokrijte sa listom Lavash, takođe namazati jogurt, ležao kriške kuvanog pilećeg, posuti obilno sa naribanim sirom.

Roll iz Lavash roll u cijev, pokušavajući da okrenete čvrsto. Završio Rolls van na tanjur i pin odbora na kojoj će se instalirati jaram.

Držati u frižideru u trajanju od od 30 minuta do nekoliko sati za impregnaciju i interakciju sastojaka.

Prije posluživanja, smanjiti peciva dijagonalno.

2. Pita kruh sa krem sir i piletinu.

sastojci:

100 g krem sira

bijeli luk

200 g tvrdog sira

200 grama svježeg povrća (paradajz, krastavac, paprika ...)

zelenilo

Lavash list namazati bilo krem sir, kao što su žuta, viola, predsjednik. Na zahtjev slomi nekoliko čena belog luka u njemu. Top sloja: ribani sir, gljive, pita hleb, majonez, ribani sir, piletina, usitnjeni sir, povrće (krastavci, paradajz, paprika - ima) puno zelenila.

Rolne u rolnu, mjesto u pećnicu na 10 minuta, ostaviti pod tlačenje za 20 minuta. Gotovo!

3. Pita kruh sa majonezom, gljiva i piletine.

sastojci:

2 tanka Lavash

2 žlice. kašike majoneza

3 čena belog luka

zelenim zrakom (cilantro, peršun, mirođija, bosiljak)

180 g tvrdog sira

300g gljiva

200g pilećeg mesa

Otvoren list Lavash, raspoređenih po površini kašiku kašiku majoneza s nekoliko kriški bijelog luka, bilja slobodno ponovo posuti malo ribani sir, pržena gljive i luk, sir, još jedan list Lavash, podmazane majoneza, sloj kuvanog pilećeg mesa, usitnjeni sir.

Sada je sve čudo skrećemo roll, pod pritiskom i gosti iznenađenja!

Mnogi početnici kuvari po prvi put uz pomoć tankog armenski Lavash i ne razumijem kako raditi s njim. Najfiniji kolač vrlo brzo suši, onda lomi. Ako se, odjednom, to se događa, ne očajavajte, uobičajeni rain od bryzgalki peglanje u plastičnu vrećicu i ostavite da se osuši pita na četvrt sata. Nakon minut kolač je gotov. Armenski kruh može biti uspješno pohranjena u sušeni oblik, samo u suhom okruženju. Uspješno pita kruh i pohraniti u zamrzivač.

Ono je pita kruh, nadjev za pite, peciva Pita, odnose se na članak 20. ispuna, dodavati komentare svoj izbor recepata i podijeliti svoje dojmove, ona će zadovoljiti autora i ohrabriti nove ideje.

Bon appetit, dobro odmore i vikende u!