Krumpir juha sa krutoni: ukusnu večeru!

Prva kurseve, prema nutricionista, mora biti prisutan na dnevnom stolu. Ali ih mnogi izbjeći svim sredstvima, jer nije previše sklon gutajući rijetke hrane. I zaboraviti da kuvari izmislio odlična alternativa za tečnost jelo: ista supa od krompira sa krutoni. On je vrlo ukusna i hranjiv. A samo malo inferiorna u odnosu na gustoću od omiljenih smoothie. Zdravica vrlo utješi sve ljubitelje žvakati hrskavi! Mnogo sreće kao što su supe i za majke s malom djecom: ne moraju da pojedinačno pripremiti i djece i odraslih.

To je sve bilo!

Ako niste pripremili juha od krompira sa krutoni, od vas će imati koristi znajući neke nijanse:

1. Sve povrće bi se trebalo kuhati do konačnog mekoću, inače postoji problem sa gnječenje. Posebno se to odnosi na krompir. Dakle, odabrati različite gomolja raspasti.
2. Pire od krompira može se postaviti i drugo povrće. I to je obogatiti samo njegov ukus. Ali oni treba da budu postavljeni u prioriteta određuje vrijeme potrebno za njihovo kuhanje.
3. Ako vaš supa ispalo drugačije od pire krompira, to jest, to je previše rijedak, što je dovoljno da ga vratim na peći i ispari. Nemojte zaboraviti da promiješati inače guste dijela prigorit.
4. Čorba do željenog dosljednost se podešava dodavanjem čorbe, supe od povrća ili vode.

I zapamtite: krekere da juha od krompira sa krutoni posute samo kad je on već sipa u posude. U suprotnom, oni će se pretvoriti u kašu nejasno.

Kuhanje tost

Krutoni za juha pripremljena sa belim hlebom - čiji su ukusniji. Baton izrezati na male kockice isto. Oni su razbacane na pleh i ostaviti u pećnici za deset minuta. Povremeno, oni moraju biti promešati. Kada su keksi su zlatno, izvadite ih iz pećnice. Završio zdravice dobro umijesi u posudu, čime je prethodno rendane bijeli luk. Višak je otresao prije stavljanja krekere u juhu.

Krumpir juha sa krutoni: osnovni recept

Ništa komplikovano, i transcendentnog u pripremi se ne očekuje. Kilogram krompira očistiti, izrezati, ispunjen hladnom vodom i staviti na štednjak. Na malom vatru, on je polako kuhani. Dok krtola "prihod", pripremajući pržene. Ona će ići na supa od krompira sa krutoni. Za ovaj Shinko luk i mrkva (manja) i pržene u ulju do zlatne.

Sa gotovim krumpir se uklapa u bilo koji lonac bujona pola. S obzirom da je ostatak tekućine krompira šlag blender. Bujon koliko je potrebno da sipa dok ne dobijete željene debljine. Rezultirajući preform je spojen na povrće i vraća se na ploču. Neophodno je da proključa i ukloniti. Nužno miješati! Spreman juha pivo ispod poklopca za najmanje 5 min., Flaširana sa okusom sjeckani svježi začini i kuhani krutoni.

verzija gljiva

Ako to ne učinite brzo i ne vegetarianstvuete, možete kuhati krem juha s krumpirom i tost: o tome dosljedno odlične kritike, jer okus je zasićen i nježan. Prvi korak za kuhanje je sličan onom koji je opisan u prvom receptu. Nešto više od pola kilograma krompira kuhani u slanoj vodi. Paralelno s tim, u tiganj do konačne trećinu kilogram spremnosti pržene gljive sa dva velika luka (sitno sjeckati sve). Krumpir rasteretiti gotovo u potpunosti, u kombinaciji sa gljivama i šlag a la sipa pola litre nemasnog krem. Juha malo zagrijavanje, okusom sa začinima, namazi, a dopunjen je trava i krutoni.

Čorba "muške delight"

Jak katu je teško da će uživati u čisto juha sa krompirom i tost. energiju koju troše više nego žene, tako da bi radije nešto malo više zadovoljavajući. Nudimo hostese tretiraju svoje ljude divno prvi kurs na koji su jasno ne ostaje ravnodušan. Korak po korak to će izgledati ovako:

1. Uzeti piletinu, napunjen vodom i kuvajte - duže nego što je uobičajeno. Gotovo kao Brawn. Meso kao rezultat ima da se udalji iz sjemena sebe.
2. Dva velika sjeckani luk i nekoliko čena belog luka prženog do zlatne na manji požar. Zatim dodajte brašno - dva kašiku bez tobogana. I sa stalno mešanje prženje traje više minuta.
3. Ukloniti iz bujona mesa. Umjesto toga, postavlja kocke krompira po stopi od šest gomolja po litru tekućine. Oni su smislili punu labavost (ali i dalje se raspasti ne bi trebao biti).
4. Iako postoji prethodnoj fazi, suho-pržene slanine (koliko voli vaš partner) i protrljao tvrdi sir.
5. Spreman krompir sa piletinom prošla kroz blender. Gustina regulisanim krema.
6. Juha nazad na plameniku, to se sipa u sir i mešati dok se istopile.

Spreman juha od krompira sa krutoni u posudu se sipa. U centru se nalazi slaninu (sa krekerima), sjeckani kopar posut peršinom i poslužuje ukusan ručak za svog muža. Njegovo uzbuđenje je zajamčena!