Povrće sa mesom u loncu u rerni - srdačna i jednostavan obrok

Povrće sa mesom u loncu u rernu i brzo pečene. Ali, kako bi dobili savršen rezultat, potrebno je izvršiti prethodno obrade sve potrebne sastojke. I raznovrsnije set proizvoda će biti, više punjenje, ukusna i aromatična jelo će ispasti.

Kuhanje meso u loncu: korak po korak recept

Proizvodi potrebni za 6 porcija:

• lavrushki listova - 12 kom;.
• Svježe pulpe teletine ili svinjetine - 1kg (opcija);
• rafiniran suncokretovo ulje - 6 kašika puna velikih (ako je meso lean);
• veliki svježi luk - 3 kom;.
• Krtola krompira su male - 6 kom;.
• patlidžan s mekim puti - 3 kom.;
• zrela paradajza crvena - 3 kom;.
• zemlju crni papar i crvena - 6 prstohvata;
• Mrkva prosjek - 3 kom;.
• soli - 2 male žlice.

preradu mesa

Povrće sa mesom u lonac u pećnicu ispalo ukusno, ako se koristi u izradi proizvoda koji nisu izloženi smrzavanju. Kao osnova, odlučili smo da se prijave teletinu ili svinjetinu. To je ova vrsta mesa pripremljeni što je brže moguće i omekša i sočne nakon termičke obrade. Dakle, kupljeni proizvod treba oprati, a zatim izrezati na male komade, aroma so, crvena i crni papar.

prerada povrća

Povrće sa mesom u loncu u pećnici su neverovatno mirisnih, ako to služi za kupovinu više proizvoda. Koristimo krtola krompira, luk, patlidžan, paradajz i mrkvu. Oni bi trebali oprati, koru i usitniti u male veličine kocke. Potrebno je osigurati da koru paradajz i patlidžan je mekan, inače traži da riješi to.

formiranje kurseve

U procesu pripreme takvog obroka nije mogao pomoći pitajući se zašto je povrće sa mesom u loncu u pećnici uvijek okrenuti bogatstvo? To je vrlo jednostavno. Činjenica da su obrađeni proizvodi nalaze u malim količinama u pojedinim zemljane posude u kojima propadaju u vlastitom soku. Ovaj faktor doprinosi divan okus i miris jelo. Za formiranje potrebno je pripremiti 6 lonci, od kojih je svaki dužan da sipa jedna žlica suncokretovog ulja, a zatim da se postave listova lavrushki, meso, luk, mrkva, krumpir, patlidžana i zrela paradajza. U završnoj fazi, sve ove sastojke treba da bude sol i papar (iz proračuna, da je meso je sa začinskim). Također u svakom loncu morate sipati 1/3 šolje obične vode.

termička obrada

Stavite posuđe treba da bude u zagrejanoj 205 stepeni peći. Nakon toga, jelo je potrebno da izdrži oko 60-70 minuta. Svoju spremnost može odrediti uklanjanje uzorak iz jedne od posude.

Kako bi do stola

Ukusna mesa u saksijama se preporučuje da predstavi gostima vruće razgovor u keramike. Kako da ne oštetiti površinu stola, treba ga prethodno staviti u tanjurić ili posudu za drugi. Također na tu večeru, poželjno je da dostavi pšenice kruh, svježe povrće i začinske umaku od rajčice.