Kako ukusno kuhati sir juha s topljenim sirom: recept za različite prilike

Sir juha - jela tender, hranjiv, ukusna, korisne. Kuhati ih na različite načine. Glavni sastojak je, naravno, ova jela - topljeni sir.

Sir juha sa celerom

Sir supa sa topljenim sirom, recept koji ste pozvani različite originalni ukus. Poseban dodir okus daje celer, koja se može ojačati i začine i češnjak. Da biste ga kuhati trebate sljedeće proizvode: maslac - 75-80 grama; celer - 6-7 stabljika, sočan, svjež, veliki; srednje veličine luk (njegova cut pola prstena ili kocke); ljuta paprika, crvena - 1 komad (suviše sitno sjeckani, izvadite sjemenke). Ovaj sir supa sa topljenim sirom recept preporučuje stavljanje kao glavni sastojak krem sir skuta (200 grama). Iako, ako to nije tamo, koristi bilo. Usput, to je super, ako kupite za supu sir sa začinima (kim, pikantan bilje) - to će biti uspješno u kombinaciji sa ostalim sastojcima. Kuhana jela sa supe od povrća - to će potrajati oko pola litre, a možete dodati mlijeko - treba toliko. I dalje treba peršun (4 grane), blagovaonica kašika skroba (kukuruz), istu količinu biljnih ulja. I krutoni belog hleba. Kako kuhati sir juha s topljenim sirom? Recept zahtijeva sljedeće procedure.

• Polovina maslac se topi u duboku posudu, da dobije dovoljno sna i luk sjeckani celer, pečeno na meku konzistenciju. Zatim sipajte malo crvene paprike (neki još uvijek dobro doći).
• Sipajte u posudu čorba put peršun, dovesti do ključanja i kuvati oko 20 minuta.
• Izvadite posudu iz topline, kul. Omekšati blender u pire. Ponovo staviti na vatru da se sadržaj zagreje.
• Sada sir supa sa topljenim sirom recept preporučuje stavljanje glavni sastojak, narezane na komade. Miješajući čekaju da raspusti u supi.
• Škrob sipati tri kašike kašike mlijeka, promiješajte, sipajte u supu. Vrh do preostalih mlijeko. Pod pan podbavit požara, tako da tečnost bio blizu čir. Soli po ukusu.
• U tiganj dodati ulje i pržiti ga malo kockice hljeba, napraviti domaći krutoni. Pospite začinjava soli.
• Kada sto u posudu dodati ostatak ljute paprike, sipati supu, stavio krutoni. Naoružati kašiku i uživajte! Juha je vrlo mirisna i ugodan okus.

Pileća supa sa povrćem i sirom

Kao što je već spomenuto, postoje mnogi recepti o tome kako brzo kuhati sir juha sa svojim omiljenim sirevima sorti. Prvi jelo kuhani na pileća čorba, sada govorimo o, ona ima mnoge prednosti. On ima lijep, meke teksture, kalorija sadržaj je niža nego kod mnogih drugih juhe. I okus, miris, pa čak i boje su super! Sastojci potrebni su: prvo, uzeti u iznosu od 200-300 grama svoj omiljeni sir (naravno, fused). Sir supa se priprema na bujon kuhati unaprijed. Kuhati piletinu u večernjim satima i najbolji piletinu u čorba je hranljiva, jak, ali ne i masna. Iako, možete kuhati sve odjednom. Izvoli: putera - 3 kašike; 1 žumance (svoje sitno sjeckani); 3 vlasac (i bič); celer - nekoliko stabljika (oni usitnjava); 2-3 mrkve prosječna vrijednost (cut u male trake ili kocke); 500-600 ml bujona; Par krompira (na kockice); čašu mlijeka, 4 kašike brašna, piletina, kockice, kao salata.

Sam proces kuhanja:

• U tavi, u maslac passiruem mrkva, češnjak, luk i celer za 5-6 minuta da luk stečene transparentnosti. Nakon toga, sipajte čorba, stavi krompir, čekam da provri, i kuvajte 10-15 minuta.
• U mlijeku, promiješati brašno, sipati u supu, promešati i kuvati još nekoliko minuta. Juha počne da se zgušnjava - ne zaboravi da ometa ili podnožja.
• To je red sira. Omekšavaju to, npr, u mikrovalnoj pećnici ili vodu za kupanje. I staviti u supu mešajući sve vreme da izbegne pojavio grudvice.
• Blender, umutiti supu u homogenu masu. Stavite piletinu, dodajte sol i papar na okus.
• Supa je spreman. Pour ga na toplo tablice.

Ako počnete s vremena na vrijeme da se prepustite svom domu, kao što supe, oni će vas odvesti do najdivnije hostesa!