Kako papazjanija - Secrets i Savjeti

Beloved mnogi solyanka priprema gotovo bilo koji proizvod, sve ono što je u frižideru može sigurno ići na kurs. Tradicionalni ruski jelo karakteristike desetine recepata, ali je i dalje ukusan i zdrav. Kako papazjanija mora znati svaka žena, jer ovo jelo je sigurno da svačiji ukus.

Jedan recept Salsola verziju mesa. Kako papazjanija meso sa sastojcima da bi se ukusno, svako ima svoj recept. Ovdje je primjer recept meso tim halofita. Za njenu pripremu vam je potrebno: pola kilograma govedine, i pileća prsa, četiri velike luk, par Morkovin, krompir (. 3 kom), Bank of koštice crnih maslina, nekoliko komada kiseli krastavci, glava belog luka, 100 grama paradajz paste, gomila zeleni luk, 150 grama suncokretovog ulja, maslac (50 g), meso i kobasice oko 1000 (potreban sadašnjim dimljena slanina), začina i krema za ukus.

Kako papazjanija u prvoj fazi, tako da se ništa ne zaboravlja. Prvo morate kuhati govedina, da se obogate čorba, tako da je vrijedno uzimanje mesa s kosti. Tokom kuvanja, treba povremeno ukloniti pjene. Kada se meso počne da provri, posolite i kuvajte oko 40 minuta.

Paralelno sa kuhanje mesa očistiti sve povrće. Mrkva, krastavci i luk treba smanjiti na male kockice. Prikriti od seckanog povrća, i to je bilo pola luk i treći šargarepe u posudu za meso bi trebao biti 20 minuta. Onda, nakon još 20 minuta, dodajte na cijelu pileća prsa.

Kobasice i kobasice iseći na kockice i izdvojeno, dimljena slanina treba odvojiti od ostatka. Kada su govedina i slanina su spremni, izvadite ih iz bujon i ostaviti da se ohladi. Narezati masline prstenje, a preostala tečnost iz njih, dodajte bujon.

Sada je red na dimljena slanina. To treba staviti na hladno tiganj i prelijte biljno ulje. Polako promiješati, donijeti slanina čvarci države, zatim dodati u posudu preostale šargarepe. Ova mješavina se dodaje čorba.

Zatim slijedi pržiti kiseli krastavci i luk (na transparentan boja). Dodaj u njih maslac i paradajz paste, a zatim sve paprikaš za 5-7 minuta, tako da dobijete drugu zazharku. Onda opet stavio kuhati bujonu. Jednom provri, dodajte ga na proizvode od mesa, kao i na kockice krompira. Također, u drugom tiganju pour zazharku.

U posljednjoj fazi procesa "Kako napraviti papazjanija" - je da se doda masline, Chopped zeleni luk i zelje, češnjak i začine. Zatim kuhati-bag na laganoj vatri oko 15 minuta.

Prije nego što donese na stol može se dodati ploča-bag limun, kiselo vrhnje i svježeg zelenila.

Također se možete kuhati papazjanija sa kupusom. Recept je skoro isti kao i za meso halofita, samo meso sastojci su zamijenjeni sa kupusom. Možete dodati i gljive, ali ako želite više i kobasice. Kupus bude fino kotlet i gulaš za 30 minuta. To se može koristiti za kuhanje kupus, kasha sa ekspres lonac. Oduzet u nju sve sastojke paprikaš za 40 minuta i imate ukusan i zdrav jelo.

Solyanka je vrsta juha, pa ako preterate, vrijedi se prisjetiti kada pretjerati supa, šta da radim u tom slučaju. Možete sipati vodu, ali u slučaju-torba ne bi trebalo biti to, zato što može da pokvari ukus čorbe. Tako da možete dodati nekoliko krompira ili riže, oni "take away" višak soli. Pereperchila supa, šta s njim da radim sada nepoznata, treba dodati i krompir. Možete ostaviti supu u tom trenutku na dupe paprike. Onda možete ga sipajte u drugi lonac, ostavljajući dno neke od paprike, tako da juha će biti sačuvana.

Zapamtite, očajna situacija ne dogodi. Nije uspjelo jelo zamislio nad njim malo, uvijek možete pretvoriti u remek-djelo.