Kako se kuvati pilaf u posudi koristeći svinjetinu i dugogodišnji riž?

Kako kuvati pilaf u sudu koristeći pare sa dugim zrnom od pšenice? Odgovor na ovo kulinarsko pitanje možete pronaći ispod. Takođe je važno napomenuti da za stvaranje orijentalnog jela ne treba puno vremena i teško dostupnih sastojaka.

Kako kuvati pilaf u svinjskom tašnu

Potrebni proizvodi:

• Pirinač pare zrna - 1,5 faseta. Stack;
• Svježa svinjska celuloza - 250 g;
• Velike slatke sijalice - 2 komada;
• Šargarepe sveže velike - 2 komada;
• Začini namijenjeni za pilaf - ½ dess. L .;
• Biljno ulje - 25 ml;
• Paradajz pasta - 2 dess. L .;
• Jodirana sol - 1 kašičica;
• Pepper tlo mirisan - nekoliko štapića;
• Svježi beli luk - 3 srednje glave.

Prerada mesnih proizvoda

Ako razmišljate kako kuvati pilaf u sudu, prvo odlučite koje vrste mesa želite da napravite ovo mirisno orijentalno jelo. Treba napomenuti da se pravilnim toplotnim tretmanom jednako dobro dobija od govedine, teleća, piletine, ovčje i tako dalje. Odlučili smo da za ovu večeru kupimo mali komad svinjske pulpe. Potrebno je temeljno oprati, a zatim iseckati na srednje kockice.

Prerada žitarica

Pilaf sa svinjetinom u sudu poželjno je pripremljen od pare sa dugim zrnim pirinča. To je jedini način da dobiješ crno i ukusno jelo. Dakle, potrebno je sortirati grožđe (ako je potrebno), a zatim pažljivo oprati u sito u toploj vodi.

Prerada povrća

Da bi razumeli kako kuvati pilaf u sudu, neophodno je zapamtiti da recept obezbeđuje upotrebu ne samo sastojaka mesa i pirinča, već i proizvoda kao što su šargarepa i luk. Moraju se oprati, očistiti, a zatim seći u tanke četvrtine i pola prstena.

Toplotna obrada posude

Nakon što su pripremljeni svi glavni sastojci, trebalo bi da ih zapalite. Da biste to uradili, uzmite veliki lonac, stavite svježe rezano meso, dodajte so i biber, a par čaša vode za piće. Nakon ključanja potrebno je ukloniti penu iz čorbe, pokriti i kuvati pola sata. Pored mesa treba staviti luk na pola prstena i kvarta šargarepe. Posle 12 minuta dodajte paradajzu, začine za pilaf, pareni pirinač i nečiste glave svežeg belog luka u sudu. Tada sastojke treba mešati, sipati ih malo više vode i kuvati nakon kuvanja 10 minuta.

Da bi se pilau učinila krhkom, nakon gore pomenutog vremena, mora biti uklonjen sa vatre (bez otvaranja poklopca), stavljen na toplo mesto i pažljivo zaviti sa ćebe. U ovom položaju, ukusno orijentalno jelo treba držati oko pola sata.

Ispravna hrana za stolom

Sada znate kako kuhati pilaf u sudu koristeći svinjetinu i pareni pirinač. Posle 30 minuta preporučuje se jelo da se izvuče iz poda, otvorite poklopac, temeljito premešajte velikom žlicu, a zatim se proširite na pločama i služite članovima porodice zajedno sa pšeničnom hljebom i salatom od povrća.