Kako pržiti knedle? Recepti

Najbrže u kuvanju su knedle, koje se mogu napraviti na nekoliko načina. Pošto su zamrznuti dugo vremena, mogu biti kuvani, prženi ili pečeni u bilo kom trenutku i dovoljno brzo. Zatim ćemo vam reći kako pravilno i veoma ukusno kuvati pržene knedle .

Treba napomenuti da Siberi nazivaju takvo jelo salvete. Izbor poluproizvoda u supermarketima i prodavnicama je prilično veliki. Prema tome, kupite proizvod po svom ukusu. Kako odabrati i kako pravilno pržiti knedle, određuje svako pojedinačno. Ali najbolje je kupiti pelmeni, koji sadrže dve ili tri vrste mesa: svinjetina, govedina, jagnjetina. A što se tiče ukusnih recepata za kuhanje - o tome dalje.

Kako pržiti knedle?

Ovaj recept je veoma jednostavan. Kao sos moćete uzeti bilo kakav ukus - kremast, paradajz, senf i druge. Sastojci:

Biljno ulje ili rastopljeno;

Sol, paprika;

Pelmeni smrznuti - 0,3 kg;

Sos.

Prvo je neophodno zagrejati tiganj, dodati bilo kakvo maslo (rastopljeno ili povrće). Otvorite negovane knedle i pržite ih na srednjoj vrućini, dok ih okrećete tako da su potpuno prekriveni uljem. Zatim posipajte sa biberom, so. Da bi se utvrdila spremnost za sječenje jedne knedle i videti koja boja je punjenje. Ako su roze, onda još nisu spremni. Kada su svi dobro ocvrti, potrebno je dodati malo maslaca, zatim pokriti tanjir, isključiti vrućinu i pustiti da stoji nekoliko minuta. Zatim stavite posudu na ploču i sipajte sos po ukusu. Bon appetit!

Kako pržiti knedle s pavlakom i majonezom

Proizvodi za kuvanje:

Pavlaka - 150 g;

Majoneza - 1 kašika;

Biljno ulje;

Pelmeni zamrznut - oko 200 gr;

Mešavina paprika, soli, začina.

Prvo morate mešati majonez, pavlaka, soli, začina i bibera. Zatim pržite knedle u teglu, a zatim dodajte dobijenu mešavinu nakon 4 minuta. Sada stavite pećnicu i pecite dok ne završite. Poslužite toplo, potresite biljem.

Pohovana knedla u jajima sa sosom od soje

Sastojci:

Biljno ulje;

Majoneza - 2 supene kašike;

Jaja - 2 komada;

Pelmen - 0,4 kg;

Salt;

Zeleni grašak - oko 100 gr;

Zeleni;

Sir - 130 g;

Soja sos.

Prvo morate pržiti knedle u posudi dok se ne formira zlatna korica. Zatim formirajte, ulje i raširite ih ravnomerno. Zatim, u zasebnom posudu, miješajte jaja, zelenilo, so, grašak i majonez. Dobijenu smešu treba sipati pelmeni i poslati ih u pećnicu kako bi se pripremila. Posuti s naribanim sirem na vrhu. Kada je jelo spremno, treba ga staviti na ploču i sipati sojin sos. Bon appetit!

Pohovane knedle u vrelom sosu

Posuda je vrlo mirisna zahvaljujući povrćem sosu. U ovom receptu ćete naučiti kako da sipate ćenke kuvane. Sastojci:

Biljno ulje;

Luk - par komada;

Paradajz - 450 gr;

Slani biber - 350 gr;

Hot paprika - 1 komad;

Pelmen - 0,6 kg;

Začini, so;

Crveno suho vino - 2 supene kašike.

Prvo morate zamrznuti poluproizvod u slani vodi. Posle toga, baci ga nazad na društvo. Sada morate kuvati sos. Da biste to uradili, sipajte fino sitan luk u maslacu, a zatim dodajte kocke od parmezana, paprike i par paprika. Povrće se hladi oko 12 minuta na niskoj vrućini. Zatim sipajte vino i paprikaš 3-4 minuta. Posle ovoga, nastali sos mora se sipati u posudu. Sada pržite knedle u biljnom ulju, dok se ne formira zlatna korica. Zatim sipajte sos i služi na stolu. Veoma ukusno i jednostavno!

Pohovane knedle s biljem i sirom

Proizvodi:

Sol, paprika;

Smrznute knedle - 0,4 kg;

Sir - 180 g;

Biljno ulje;

Zeleni.

Podmazati tanjir ulja i staviti u njega knedle tako da je ravna strana na dnu. Treba napomenuti da ako se svi ne uklapaju, potrebno je pripremiti jelo u porcijama. Posuti s biberom, so i pržiti do zlatne boje. Kada su knedle spremne, treba ih posipati naribanim sirem i fino seckanom zelenom bojom. Zatim pokrijte tanjir sa poklopcem i simetrirajte 6-7 minuta preko malenog vatre. Gotovo!

Sada tačno znate kako da pržite knedle i servirate ih sa ukusnim sosovima!