Kako napraviti snack roll patlidžan?

Rolada od patlidžana se može uraditi sa bilo kojim punjenjem. U svakom slučaju, kao mirisni povrća jelo je savršeno za stolom odmor i da će poslužiti kao dobar obrok.

U cilju da možete iznenaditi svoje najmilije sočno rolnice sa različitim punjenjima, nudimo vam dva načina kuhanja.

Kako pripremiti role patlidžan sa sirom, orasima i češnjakom

Potrebne sastojke:

• prosječan masti majonez - 80 g;
• orah porumeni - 40 g;
• sir - 80 g;
• mali svježi češnjak - 2 čena;
• pšenično brašno - 50 g;
• so - nekoliko schepotochek;
• biljno ulje - 45 ml (za pečenje povrće);
• svježi kopar - mali zrak;
• Mladi patlidžana su male - 3 komada.

za preradu povrća

Rolada od patlidžana s punjenjem sir se najbolje vrši pomoću samo mlade i svježe povrće jer ustajali proizvod postane suviše mekana, i grickalice od njega da se nije toliko lepa i ukusna kao što želite. To se pere 3 patlidžan rez stabljike i onda lomiti preko duge i tanke ploče. Nakon toga im je potrebno da se pržiti u tavi koristeći biljno ulje. Ali, prije toga je potrebno da povrće okus sa soli i uvaljati u brašno.

kuhanje nadjev

Da biste napravili sir punjenje je potrebno da se miješaju u posudu sjeckani svježi kopar, ribani češnjak i sir, pržena i udarao orasi, kao i prosječna masti majonez. Kao rezultat toga, trebalo bi da bude formirana ukusne testa.

formiranje Rolls

Da bi snack, vi želite da objavite tanjir prženi patlidžan na stolu, mrlja na površini punjenja sira-bijeli luk, a zatim wrap i osigurati ražanj ili čačkalicom. Po analogiji izvući i sve preostale sastojke.

Rolada od patlidžana sa paradajzom i sirom

Obradu glavnih povrća je opisana samo gore, međutim, u ovom receptu smatramo samo originalni priprema za punjenje.

Sastojci:

• zrela paradajza (male) - 3-4 kom;.
• šunka - 110 g;
• Praziluk - velika gomila;
• Svježe mrkve (male) - 2 jedinice.
• dill svježe izabrali - zrak;
• crvena paprika - nekoliko prstohvata;
• mali masti majonez - '90

proces pripreme

Da se napravi ukusan i mirisan nadjev za patlidžana predjelo, biti u odvojenoj posudi miješati sjeckani svježi paradajz, komorača, praziluk, šunka, crvena paprika, majonez, malo masti i svježe mrkva, ribani na malom rende.

formiranje kurseve

Roll od patlidžana sa paradajzom i sirom formira se na sljedeći način: pržene ploča povrće treba staviti na rezanje odbora, njihov kaput sa paradajzom punjenje folijom i popraviti ražnja. Ako se kuća nije imao takve atribute, može se koristiti umjesto obične čačkalice.

Ispravno Serve

Rolls od patlidžana (s fotografijama može se naći nešto iznad) treba služiti za večeru na veliki stan ploča, posute narezane svježe rajčice, lišće salate i kriške limuna i maslina.