Kako marinirati luk u octu: najukusnijih načina

Odlazak u prirodu beru za roštilj meso, ne zaboravi na tako veliki zalogaj kao kiseli luk. Hrskava luk u octu - Roštilj najbolji dodatak. Da biste ga pripremili, to zahtijeva ne toliko truda, a rezultat će premašiti sva vaša očekivanja.

Kako marinirati luk u octu? Opcija sa repa

Trebat će vam oko kilogram crnog luka, repe srednje veličine, soli i octa. Prije nego što potopiti luk u octu, potrebno je da to očisti, preliti vrelom vodom i smanjiti na kolutiće. Repa takođe treba da se ljušti i smanjiti. Stavite luk u tegli i repa uniformi slojeva cijeloj visini banaka. Razrijediti ocat s vodom u omjeru jedan prema jedan, dodajte marinadu graška crnog papra i soli. Pour ocat luk sa repa i ostaviti jedan dan. Kroz dan je snack će ne samo kao prilog uz roštilj, ali i sa bilo kojim drugim jelima od mesa ili ribe.

Kako marinirati luk sirće u gruzijski

Ova opcija je najviše svidjeti onima koji vole začinjenu hranu. Morate pripremiti marinadu od octa razrijeđen s vodom u omjeru jedan prema jedan, dodaje se lovor, karanfilić, cimet, papar, sol i šećer. Prije nego kiseli krastavac, luk, oparen s kipućom vodom, koji će biti uronjen u posudu vode za pet minuta. Nakon toga luk bi trebao biti da položi u tegli, prelijte marinadom i ostaviti jedan dan na hladnom. Akutna Gruzijski snack spreman.

Kako marinirati luk u octu brzo

Uzmite pola litre tri posto octa, žlica žlicu suncokretovog ulja, lovorov list, klinčića, žličicu šećera i soli. Izrežite luk prstenje i saviti u tegli, prelijte marinadom i poslati u hladnjaku. Pola sata kasnije, kiseli luk već može biti tamo. Uprkos činjenici da je taj proces kiseljenje se odvija brzo, luk pretvara ni gori od pripremljeno na klasičan način.

Kako marinirati luk u soku od limuna

Nisu svi vole okus octa u hrani. Ukoliko metode kako da se marinirati luk u octu, ne odgovaraju, koristite limun. A srednja luk isečen na pola prstenje, opeći sa vrelom vodom i sklopiti u banci. Kipuće vode će pomoći da uklonite gorčinu od pramca. Ubacim sok od jednog limuna zdjelu i dodajte malo tople vode, suncokretovo ulje, bilje, sol, šećer i papar. Pour marinada pripremljen luk. Nakon pola sata marinirana u limun luk će biti spreman. Ukus ovog jela će biti mekši od onih pripremljen s octom.

Kao marinate luk u octu i biljno ulje

Ova metoda pripreme kiseli grickalice nisu previše vremena. Da biste ga pripremili, jedan kilogram luka, trebat će vam čašu octa, pedeset grama suncokretovog ulja, crni papar u zrna graška i list zaljevu. Pour sirće i ulje u dubokom tiganju, baci u nevolji luk, izrezati na kolutiće, i začine po ukusu. Uključite na srednjoj temperaturi i stavite posudu na njega. Neprestano mešajući, zagrijati luk. Ne dovodeći marinadu do ključanja, sklonite sa vatre jelo, a zatim isperite hladnom vodom luk. Ovo jelo će morati jesti tokom sedmice.