Kako marinirati luk u octu - jednostavan i ukusan!

Vrlo često, kada dođe vrijeme za pripremu salate ili jela od mesa, kao jedan od sastojaka koji se koriste kiseli luk. Mnogi ljudi u ovom trenutku suočavaju sa pitanjem kako Pickle luk u octu, tako da je bilo ukusno i pogodna za jelo. Jedan pravi recept u ovom slučaju ne, ali postoji nekoliko opcija o tome kako marinirati luk u octu, tako da se daje mogućnost da izaberu onaj koji će biti po vašem ukusu.

Prije nego što započnete proces kuhanja, neophodno je da se odredi poretka koji će trebati luk. Može biti akutna, srednje ljuto i slatko. Za svaku vrstu ove sorte je recept. Često luk počne da gorak, tako da nije pokvario jelo, potrebno je kuhati marinadu, ili oparen s kipućom vodom. Ako je luk pripada slatke sorte, onda to nije potrebno.

recepti:

1. Potrebno je 1 kg crnog luka, 100 ml 9% rastvor sirćeta, 50 g suncokretovog ulja, lovorov list, sol i papar.

Priprema: možete smanjiti luk pola prstenje. Miješati ulje i ocat, dodajte začine, luk i ispunite s vodom dok se neće u potpunosti u otopini. U požaru da ga do kuhati, a zatim je potrebno da brzo kul. Baš kao Pickle luk! Sirće u frižideru se može čuvati pet dana.

2. To će uzeti: akutna senf, suncokretovo ulje, majoneza, luk, sol, papar, origano.

Priprema: suncokretovo ulje miješa sa majonezom, a zatim u ovu mešavinu je dodan akutne senf. Pour soli i mažuran, papar. Sve ovo je pomiješana s lukom, dati pomarinovatsya dva sata. Vrlo dobro koristiti ovu metodu za luk, koji se odnosi na slatke sorte.

Priprema: Razblažiti sirće sa vodom u omjeru 1: 1. Da bi se to rješenje, dodati sve začine, a zatim spustiti na luk tri minuta. Onda lagano slanoj vodi potrebno da se ohladi. Izvaditi, staviti u staklenke, potpuno pour marinada rješenje. Ovaj recept je vrlo oštar malo cijenim fanove.

za ražnjiće

Vrlo pogodan kiseli luk na meso i razna jela od mesa. Za dugo vremena, skoro niko ne priprema kebab bez kiseli luk, jer to nije samo ukusan začin, ona je i lako za pripremu. Da biste saznali kako marinirati luk u octu za jela od mesa, naći ćete sljedeće recepte:

1. Trebat će vam: majoneza, crni papar, sol, omiljeni začini, ocat, luk, maslac.

Priprema: U posudi pomešajte majonez sa soli i papra, zatim dodajte omiljeni začina. Da bi se to mješavina, dodajte ocat, neka odstoji nekoliko sati (po mogućnosti zajedno sa mesom).

2. Morat ćete pripremiti marinadu: limunov sok, vodu, žličicu soli i šećera, istu količinu biljnog ulja, svježe tlo biber, po želji bilja.

Priprema: luk, sjeckani semirings, prelijte marinadom, tako da bi to potpuno pokriti. Čekati pola sata, dok je temperatura jednaka sobnoj temperaturi, onda je spreman. Može biti poslužen s jelima od mesa.

To je pitanje kako Pickle luk u octu riješeno. Odabrati recept, eksperiment. A ti ukusnih jela!