Kako kuhati krumpir s vrganjima u pećnici

Nije svako zna kuhati krumpir s vrganjima u pećnici, tako da je ispalo tender, sočan i ukusan. Stoga, nudimo vam najlakši i najbrži recept koji zahtijeva minimalno sastojaka i vremena.

Kako kuhati krompir sa vrganjima

Sastojci:

• sijalica svježe velika - 3 kom;.
• Bijele gljive bez crvotočine - 600 g;
• novi krumpir mali - 6-8 komada;.
• masti pavlaka - 4 velike kašike;
• tvrdog sira (može potrajati ruski ili nizozemski) - 190 g;
• Lista lovora - 5 kom;.
• crvena paprika - opcionalno;
• cream 20% CI - 80 ml;
• jodirana so ekstra - 1.5 desert žlice;
• Sušeni kopar i bosiljka - 1 mali kašiku;
• biljno ulje - 25 ml (za SRJ i mazanje formi).

Proces tretiranje gljivica

Prije nego što kuhati krumpir s gljivama treba biti na prvom mjestu da kupi glavni proizvod. Poželjno je da se svježe nema crvotočine. Ako je vaš namjera je da se napravi jelo van sezone vrganja, onda možete koristiti zamrznute. Dakle, proizvod je potrebno srediti dobar, čist dodatnih elemenata, a zatim izrezati na kocke ili trombociti (opcionalno).

za preradu povrća

Bijele gljive, kuhar krompira je vrlo lako, ali da takav Večera je bila više ukusna i zadovoljavajući, preporučuje se dodati ekstra luk. Zajedno sa krtola krompira treba oprati, očistiti i iseći na kriške.

Proces pripreme za punjenje gorivom

Ispeći ukusan krompir sa gljivama, molimo vas da pripremi poseban punjenje. Da biste to učinili, uzeti šerpu, prelijte ulje u njega i vrlo vruće. Pored jela želite da objavite bijele uništio gljive, slomljena lovora i luk. Ovi sastojci treba pržiti na srednjoj temperaturi za 23 minuta i na kraju ukus jodirane soli, masti kiselo vrhnje, vrhnje, crvena paprika, sušene bosiljka i komorača.

Termička obrada hrane

Ukusna pečena krumpir s gljivama i može biti na plinski štednjak. Ali da bi takvo jelo sočno, odlučili smo da ga ispeći sa sos u duhovochnom ormaru. To zahtijeva da se jela sa strane 6-8 cm, namazati njegove površine sa biljnim uljem, a onda iznese krompir, prethodno posute solju i biberom. Povrće da se distribuira umaku sa bijelim gljivama, luk, kiselo vrhnje i vrhnje. Takav naboj treba u potpunosti pokrivaju krugove krompira. Na kraju obroka preporučuje se da se zatvori debelim slojem naribanog tvrdog sira i odmah poslati duhovochny kabineta. Priprema takav mirisni tepsija za 34-38 minuta. Tokom ovog vremena, povrća je tender i sir se potpuno istopi.

Kako se prijaviti za večeru

Sada znate kako kuhati krumpir s vrganjima gljivama u pećnici. To bi trebalo dovesti do stola vruće a la carte jela. Na vrhu jelo može biti ukrašen lišćem peršuna ili zelene salate. Tu je i pečeni krumpir je poželjno da predstavlja oštar kečap i pšenice kruh.