Kako kuhati buritosi sa piletinom za meksički?

Burritos se s pravom može smatrati tradicionalni meksički jelo. To je vrlo popularan, ne samo u Meksiku, ali iu mnogim drugim zemljama Latinske Amerike. U ovom slučaju, to je često u odnosu na američki hot dog ili Evropljanin Shawarma, iako ako pogledate pažljivo na pripremu recepta, možete odmah vidjeti značajnu razliku.

Prilikom pripreme burito treba uzeti u obzir činjenicu da su gotovo svi recepti meksičke kuhinje koristi veliku količinu tople začine i začina. Stoga, ako vam se ne sviđa mnogo začinjenu hranu, koristite začine po vašem ukusu, a ne na recept.

Postoje mnogi recepti za buritose. U tom se razlikuju jedni od drugih kao način pripreme i sastojaka. Međutim, ovo je recept za buritosi može se smatrati jednim od najčešćih i najbolje koristiti proizvode.

Za pripremu burrito sa piletinom potrebno najčešćih sastojaka koji se mogu naći u svakom frižideru. Njihov udio je dizajniran za šest standardnih pića.

sastojci:

• kuvana piletina - 2 kom;.
• svježe rajčice - 2 kom;.
• gljiva (po mogućnosti bijeli, ali može biti pogodan i gljive) - 200 g;
• biber - 2 kom;.
• Beli luk - 2 čena;
• suncokretovo ulje (prženje) - 50 g;
• luk - 2 kom.
• pita - 6 kom;.
• sir - 150 g;
• peršun - 1 gomila;
• soli;
• biber.

priprema

Da bi se pripremila buritosi sa piletinom, potreban vam piletina, gljive i luk, izrezati u male kocke. Takođe bi trebalo da se uradi sa paradajza i paprike, ali prvo sa njima je uklanjanje kore. U tu svrhu, paradajz se može Parboiled i biber lagano pržiti.

A dalje proces za pripremu burrito piletina je prženje sve sastojke. Svaki od njih mora se dodati jedan po jedan u nizu.

Prvo, na tiganj sipati malo ulja u kojem smo pržiti luk dok ne porumeni. Nakon toga, dodajte narezane češnjak, koja, zajedno sa crnim lukom propržite za tri minute. Pored burrito sa piletinom treba dodati piletinu, koja je takođe pržena s drugim sastojcima za oko tri minuta.

Nakon što je piletina treba dodati gljive u posudu, koji vam je potreban da pržite pet minuta, a nakon njih - biber. Nakon što je paprika buritosi sa piletinom potrebno dodati sol i papar, a zatim dodajte paradajz i zelje. Dobijeni nadjev treba pržiti oko tri minuta, nakon čega se može smatrati gotovo.

A dalje proces pripreme se jebe popunjavanje pita kruh. Da biste to učinili, širimo punjenje u centru list Lavash i obilno pospite naribanim sirom. Nakon toga, pita kruh umotan u načinu Shawarma, ali ponekad otvorena rub. Iako ga možete pretvoriti u bilo koji drugi način, sve dok jelo nije onda raspali.

Da biste završili pripreme burito, mora se staviti u rernu da pusti sir topi. Međutim, neki kuhari dodati više sira na vrhu. Nakon nekoliko minuta burrito je spreman.