Da gasi piće ili ne

Kakav je ukus djetinjstva? Za neke, to su bake pite, neko izgleda da je jagoda, koju su sakupljali u šumi, ali čini se da će se svi sjetiti kako su gusto pili gazirane piće u svom detinjstvu. Buratino, Dyushes, Sitro, Baikal, Bell ... Šta bi bilo bolje?

Roditeljima koji su iskreno sigurni u povredu, ovu zabavu gotovo uvek zabranjuju. Paradoksalno, ali odrastajući, sami sebi zabranjujemo upotrebu sode već za našu djecu, budući da su ubeđeni da nema koristi.

Koja je suština takve ljubavi, a ne ljubav istovremeno. U početku su gazirana pića bezalkoholna, mekana, gazirana tečnost. Zvuči malo divlje, ali u stvari sve je jednostavno i lako. Ljudi su počeli da karbonizuju piće, posebno mineralnu vodu, pre više od dve stotine godina.

Ugljen dioksid je uključen u veliki broj procesa životinjskog i biljnog tijela. Reguliše vaskularni ton, a nedostatak krvi je smrtonosan. Gasifikacija pića je dobra za zdravlje.

Kvass, pjenušava vina, pivo i mnoga druga pića, čiji sadržaj ugljen dioksida prouzrokuju prirodni procesi fermentacije, piju od vremena stoljeća, a niko nije proglalio štetu ovih. Samo je potrebno posebno odrediti alkoholnu komponentu ovih tečnosti, ali ovo je priča o drugom romanu.

Gasifikovati piće, posebno slanu vodu, preporučuje se radnicima livnica. Lekari savetuju da koriste takvu vodu u dovoljno velikoj količini (oko pet litara po smeni). Prednosti mineralnih voda zasićene sa ugljen-dioksidom, svi znamo već duže vrijeme, i niko ih neće zabraniti.

Dakle, šta je suština problema, ako je piće gazirano je korisno, ali ljudi već dugo koriste ovu metodu? Sve je u vezi sa količinom i kvalitetom. Norm je glavni zakon života. U okviru ove norme sve ostalo korisno (mi govorimo o kvalitetnim proizvodima), sve je to previše - smrtonosno.

Dakle, kako sada koristimo gazirana pića. Prvo, neizmerno, i najstrašnije, sa ogromnom količinom šećera, raznim bojama i konzervansima.

Proizvodnja gaziranih pića ne bi bila profitabilna ukoliko bi se poštovala sva pravila kuhanja. U prvom planu dolaze takvi pokazatelji kao troškovi, rok trajanja i profit. Shodno tome, konzervansi daju mogućnost da se piće ne pogoršava dugo, a prirodni sokovi se zamenjuju hemijskim ukusima i bojama radi ekonomičnosti. Štaviše, postoje izveštaji da su mnoga jedinjenja obogaćena zavisnim lekovima. Ali da li nam treba, obični potrošači?

Garažna voda kod kuće je ukusna limunada zasnovana na prirodnim sokovima ili čorbama. Recepti za dobijanje mase ugljen-dioksida. Na primer, miješajte soda i limunov sok ili koristiti uređaj za vodeno grejanje. Postoje zanatlije koje grade aerator iz vatrogasnih aparata. Kao rezultat, dobićete predivno, korisno i osvežavajuće piće koje ne samo da ugasi vašu žeđ, već i obogaćuje telo korisnim supstancama. Pijte sa zadovoljstvom, ali znajte mjeru.