Kukuruzne pahuljice: štetite i koristite organizmu

Pre ili kasnije, svaka osoba razmišlja o tome koliko je korisna hrana koju koristi svakodnevno. I to nije iznenađujuće, jer od svuda smo čuli da nijedan od proizvoda danas nije prirodan.

Kukuruzne pahuljice su danas postale veoma popularne među potrošačima. Šteta i koristi ovog proizvoda su predmet kontroverze među nutricionistima širom svijeta. Naravno, vrlo je pogodno - sipao je suv doručak sa mlekom i nakon 1-2 minuta možete početi da jedete. Međutim, nije sve jednostavno kao što izgleda na prvi pogled.

Prirodne kukuruzne pahuljice: šteta i koristi

Da bismo razumeli ovo teško pitanje, moramo zapamtiti kako je ovo jelo rođeno. Interesantno je da su kukuruzne pahuljice, čija je šteta i koristi veoma dvosmislena, objavljeni u jednoj od biljaka kao rezultat tehnološke greške. Nesrećni pekari nenamerno su zaboravili da su gnječili testo i pretvorili su se u grudvice. Odlučeno je da ih pržimo i prodajemo pod novim proizvodom. Radila je: pahuljice su svakodnevno dobijale sve više i više potrošačke ljubavi.

Međutim, u prvoj fazi ove priče o kukuruzu na bilo koji način nije bilo štete. Nema aditiva koji poboljšavaju ukus i produžavaju rok upotrebe, ovaj proizvod nije bio. Ali tokom vremena, sve se promenilo.

Moderne kukuruzne pahuljice: šteta i koristi

Postepeno, gotovi dorucki dodani su sa glazom, medom, a potom niz neupotrebljivih komponenti, od kojih većina počinje sa lošim "E".

Ako doručkujete ovako 1-2 puta nedeljno, ništa strašno, naravno da se ne dešava. Samo zapamtite da su kukuruzne pahuljice najbolje ispunjene mlijekom ili kefirjem. Bilo bi dobro ako su proizvodi bez masti. Činjenica je da med i glazura, kao i određena količina ulja koji se odlažu u proizvodu nakon pečenja, mogu negativno uticati na crtu, jer se na stranama odlažu u obliku viška masti, ako previše često koristite kukuruzne ljuspice. Njihov sadržaj kalorija u proseku iznosi 350 (+/- 10) kcal na 100 g.

Pored toga, kao i drugi proizvodi koji su bili prženi, ljuspice mogu izazvati rak. Međutim, u njima nema puno masti - oko 7 g. Ugljikohidrati su druga stvar. Tamo je oko 60 g. Iz tog razloga, kukuruzne pahuljice su bolje za djecu i mlade - imaju brz metabolizam, i malo je verovatno da će to uticati na brojke.

Raznolikost neprirodnih aditiva - ukusa, zaslađivača, boja - je ono što čini kukuruzne ljuspice (koristi i šteta od kojih nakon čitanja kompozicije nije postala očigledna stvar) nije najbolja opcija za svakodnevnu upotrebu. Pored opštih negativnih efekata na tijelo, mogu izazvati alergije.

Kukuruzne pahuljice su izvor vlakana. Međutim, u poređenju sa kukuruzom prirodnih dijetetskih vlakana u njima je mnogo manje. Razlog je u tome što su zrna izložena veoma različitim uticajima: mlevenje, pečenje, presovanje. Kao rezultat, značajan deo hranljivih sastojaka jednostavno pada.

Kao što vidite, ima više negativnih strana u upotrebi kukuruznih pahuljica. To znači da se za svakodnevnu upotrebu ne uklapaju.