Ukusna torta. Recept ukusan i jednostavan kolač. Ukusna torta sa kefir

Recept ukusan i jednostavan kolač može uključivati potpuno različitih sastojaka. Nakon što je proizvod je pečena i kući s slatkih i slanih plombe. Danas smo Predstavljamo vam nekoliko različitih načina kuhati kolača. Također treba napomenuti da su različiti jedni od drugih, ne samo okusa, ali i test.

Ukusna slatka torta sa svježim višnjama

Ovaj desert je idealan za obiteljski čaj. To se može učiniti barem svaki dan, jer je osnova ovog kolača sadrži samo pristupačne i jednostavne komponente, i to:

• fini pijesak šećera - 1,2 čaše;
• velika jaja - 3 ili 4 komada;
• Smrznuti ili svježi trešnje - 1,2 kup;
• sirće od 6% - Djelomičan nekoliko žlice (ugasiti soda);
• Soda za blagovanje - nepotpuna desert žlicu;
• rafiniranih biljnih ulja - 35 ml;
• vrhnje 30% gusta -I - 190 g;
• šećer u prahu - za brisanje prašine gotov desert.

Gnječenje biskvit baze

Prije nego što kuhati ukusna torta za čaj, treba dobro umijesi bujne i zračnu bazu. Za to je potrebno podijeljena žumanca-belih za razna jela, a zatim odmah ukloniti posljednje komponenta u komori u hladnjaku. Što se tiče žumanca jajeta, a zatim im je potrebno sipati šećer, stavite debeli kiselo vrhnje i miješati temeljito koristeći mikser. Sljedeće belci beat jaje u čvrstu penu i ugled, a zatim kombinirati dva dijela testa, oni gase u žlicu sode i sipajte prosejano brašno. Kao rezultat ove radnje imaju treba formirati polutečnih baze (skoro za Charlotte).

Priprema višnje punjenja

Jednostavan i ukusan kolač od biskvit tijesta mora sadržavati slatkiš punjenje. U tu svrhu, odlučili smo da koristimo bez koštica trešnje. Bilo je neophodno potpuno otopljen (ali samo ako je bio zamrznut), zatim maksimalno lišiti sirup.

Oblikovanje i pečenje desert u pećnici

Da pravilno formiranje slatki kolač, da bi trebalo da split jelo, podmazati sa uljem (povrća), a zatim sipajte cijeli umijesi osnovi. Dalje, na vrhu test traži da iznese još sloj svježe bobice. Ako su "potonuti", onda ne brinite, ne dobiti još jedan desert originalan i ukusan.

Na kraju generira biskvit staviti u rernu i stoji tamo za oko 65 minuta. Jednom kada se proizvod u potpunosti ne porumeni i propechetsya, mora se ukloniti, hladnom i onda posipanje sa šećerom u prahu.

Kuhanje ukusna osetski pite sa mesom

Osetski pite su male veličine proizvoda, kao što su tortilje, ali uz punjenje unutra. Pečene u pećnici, zatim topli podmazati rastopljenim maslacem. Danas ćemo vam pokazati kako da napravite ove pite od mesa kod kuće.

Dakle, moramo test:

• suho zrnastim kvasac - nepotpuna desert žlicu;
• jogurt - 250 ml;
• fini pijesak šećer - malo kašiku;
• so - dodajte po ukusu;
• Pšenično brašno svjetlo - oko 500 g (pour do debljine test);
• Biljno ulje, rafinirani - 2 velike žlice;
• veliki jaje - 1 kom;
• filtrirana voda ili surutke - oko 100 ml;
• topljeni maslac - za proizvode podmazivanje.

Priprema testa oparnogo

Osetski ukusna torta sa kefira vrlo brzo peče u pećnici. Ali, prije nego što ga stavite unutra, trebalo bi napraviti veliki napor. Prvo moramo mijesiti debljine dizanog tijesta. To zahtijeva malo zagrejati jogurt, dodati u to mlijeko surutke, a zatim dodajte sitno granulirani šećer i kvasac. Jednom kada su ovi sastojci raspusti, što im je potrebno da stavite tukli jaje, sol, biljno ulje i rafiniranih svjetlo prosejano brašno. Kao rezultat miješanje svih komponenti, trebali bi dobiti krut tijesto, koje se mora ostaviti dva sata u toplinu, lagano pokrivanje krpom ili poklopcem.

Potrebne komponente za punjenje mesa

Osetski ukusne kolače može se pripremiti s krumpirom, sir, sir i ostale sastojke. Međutim, odlučili smo ispeći proizvod pomoću mljeveno meso. Za to nam je potrebno:

• slatki luk žaruljom - 3 glave;
• piment u prahu, fino soli i drugih začina - dodajte po ukusu;
• mješoviti mljeveno meso (janjetina + govedina) - 600 g;
• biljno ulje bez mirisa - za prženje proizvoda od mesa.

Napravite nadjev

Torta ukusna osetski dobiti samo od posebnih mešano meso, što uključuje nemasna govedina i ukusne janjetina. Ovaj tlo proizvod meso treba staviti u tiganju, a zatim dodajte ulje povrća, sjeckani luk, sol, papar i pažljivo miješati. Fry ovih komponenti je poželjno da ispari i polutvrdi Bouillon mesa.

Proces formiranja i termičke obrade

Nakon oparnaya temelj pristup, treba podijeliti na tri dijela, a zatim ih valjanje u okrugle listove sa blagim izbočina u središnjem dijelu. Pored toga, u centru svakog rezervoara moraju biti postavljene nekoliko velikih kašika prženog mljevenog mesa i prikupiti tijesto u neku vrstu balona punjenih unutra. Ovo zahtijeva zapinje rub baze međusobno, a onda malo gazi strane, tako da na kraju ste uključili stan. To treba staviti na malom tiganju, posut brašnom i mesiti sa mokrim rukama dok se stan proizvod. Zatim je u sredini poluproizvod treba napraviti malu rupu, stavi u rernu, gdje je poželjno da se ispeći tortu za najmanje pola sata. Kada meso porumeni tortilja, potrebno je odmah ukloniti masnoće i velikodušno otopljenim maslacem. Po analogiji, neophodno je da se ispeći sve preostale mesnih proizvoda.

Kako napraviti srdačna Kurnik za stolom?

Ovaj ukusan kolač kvasac ne impresionira bilo koji od članova vaše porodice. Treba napomenuti da je moguće da se ne odnose samo na večeru, ali i za praznične trpeze. Na kraju krajeva, ispostavilo se da vrlo srdačna i ukusne. Usput, ta svojstva ovo jelo dati sljedeće sastojke:

• krem margarina - 110 g;
• velika jaja - 2 komada;
• svježeg mlijeka - 500 ml;
• granulirani suvog kvasca - nepotpuna desert žlicu;
• soli - ½ male kašiku;
• fino šećera - 2/3 velika kašika;
• Pšenično brašno - 700 g;
• Krtola krompira - 7 srednjih komada;
• pileći batak - 6 komada;
• žarulja luk, slatki - 3 glave;
• mirisni začini, uključujući i piment i fino so - dodati punjenje na okus.

miješanje baze

Kurnik - ukusna torta koja ne zahtijeva upotrebu skupih i čudnih sastojaka. Treba pripremiti sve potrebne sastojke da ga peku pred takav proizvod u pećnici. Da biste počeli želite da se miješaju bazu. Da bi se to postiglo, potrebno je zagrijati svježe mlijeko sa uparenim državu, a zatim ga staviti šećer i suvi kvasac. Jednom kada su ovi proizvodi su rastvorene u istom jelo, morate dodati istopljeni margarin, tukli jaja, soli i prosejano brašno. Miješati sve sastojke, što im je potrebno da pokrije čistom krpom i ostaviti na toplom mjestu za pola sata.

Pripremite nadjev

Uveo jednostavan recept za ukusan kolač i preporučuje upotreba punjenje ne samo povrća, već i pileći batak (može se primijeniti na druge dijelove ptica). Njih treba dobro oprati i bez rezanja, stavite u veliku posudu. Dalje, moramo očistiti krompir i luk, zatim usitniti ih u male kockice. Na kraju rezanog povrća treba staviti na meso ukus im sol, papar, mirisni začini i dobro promešajte.

Kako da se formira i pecite u pećnici?

Jednostavna i ukusna pita "Kurnik" prilično lako generira. Da biste to učinili, podijeliti osnovu približava u dva nejednaka dijela, a onda većina njih izbaci sloj u veličini posude. Zatim, tijesto je potrebno staviti na podmazanom mesinga list i dogovoriti se o svim prethodno pripremljen nadjev. U ovom slučaju, preporučuje se da se širi duž formu tibije, u suprotnom će biti vrlo teško smanjiti pitu u porcije. Nakon toga, povrće sa mesom moraju zatvoriti drugi dio testa, a rubovi pletenice u "kikice". U centru je rezultiralo kolač treba napraviti malu rupu. Kroz njega u proizvod je poželjno lagano sipajte pola čaše obične vode ili bujona. Takav postupak će doprinijeti pripremi sočne i srdačna Kornik.

Dakle, formirana torta je potrebno staviti u pećnicu, gdje je poželjno pecite oko 65-80 minuta.

Mi radimo sa slatkim domaće kolače

Ukusna torta sa marmeladom ima mnogo recepata. Danas gledamo najviše jednostavan i ne zahtijeva skupe sastojke, što je proces koji je posebno popularan među moderne domaćice.

Dakle, trebamo:

• brašno prosejano svjetlo - oko 700 g (dodan prije zadebljanje);
• velika jaja - 4 komada;
• pečenje margarina - 250 g;
• fini pijesak šećera - 2/3 cup;
• so mali - schepotochka;
• blagovaonom soda, gašenog s octom do 6% - mali kašiku bez slajdove;
• debljine Pekmez od šljiva - 500 ml.

Priprema pijesak temelji

Torta ukusna pijesak može biti formuliran sa bilo kojim džemom porastao fond (jabuka, bobica, kruške, trešnje, itd). Ali što je najvažnije, da se u ovom nadjev nije previše sirup, u suprotnom tijesto neće propechetsya pravilno i ostane vlažan. Dok neki takav slatko desert dosljednost jako sviđa.

Dakle, za pripremu temelja treba odvojiti belanca i žumanca, stavite ih na različitim pribor. U žumanca, morate dodati šećer i melju ih do bijele. Nakon toga, isti jela treba da sipa rastopljenom i malo ohlađen margarin, a zatim isplatiti sodu sa octom i sipajte prosejano brašno. Kao rezultat toga, trebalo bi da dobije glatka, homogena i elastična testa. Dalje, ona mora biti podijeljen na tri jednaka dijela, od kojih su dva poželjno je da se stavi u frižider, i jedan - u zamrzivaču.

Proces pripreme za punjenje

Ukusna torta sa pekmez od šljiva je savršen za druženja s prijateljima. Ali, na ovaj desert je bio čak i lijepa, preporučuje se da se pripremi poseban punjenje za njega. Napravljen je od-belih preostalih jaja, koji je potreban da se bičuje u čvrstu penu sa malom količinom šećera u prahu. Što se tiče džem, poželjno je podijeliti na dva jednaka dijela, kao torta ćemo dah.

Pravilno formiranje pijeska proizvoda i kolača

Ako ste se strogo pridržavati svih sledeće uslove za formiranje takve desert, onda definitivno dobiti vrlo ukusan kolač. Da biste to učinili, uzeti split kružnog oblika, njena površina vystelit papirom za pečenje (može biti jednostavno namazati margarin ili maslac), a zatim uklonite shortbread tijesto iz frižidera i odmotati u dva sloja. Prvi podlozi je potrebno staviti na rub kontejnera i podizanje da bi visoke perla (oko 8,7 centimetara). Nakon toga, test mora biti distribuiran pekmez od šljiva, pokriti ga sa drugom dijelu rezervoara i ponovo postaviti slatki proizvod. Dakle, trebalo bi da imate dva sloja torta mix. Ali da njeno formiranje nije završen, jer smo još uvijek nisu koristila tukli bjelanjak. Čvrstih pjena zahtijeva pažljivo prostiru na površini proizvod, koji će od sada biti u potpunosti posuti čipove iz baze (RUB na velikom rende), koja je prethodno stavljena u zamrzivač.

Nakon ovog postupka, torta mora biti stavljen u pećnicu, prethodno grijanje je na temperaturi od 205 stepeni. U ovom stanju, poželjno je da se peče desert na srednjoj temperaturi za najmanje 40-44 minuta.

Slojevite desert s voćem

Ukusne torte, recepti sa slikama koje su predstavljene u ovom članku su pripremljeni nije tako brzo kao što se moglo želji. Uostalom, da ih pravim, morate miješati bazu za pripremu za punjenje, pa tek onda oblikuju i pecite. Zato je u ovom dijelu odlučili smo da razgovaramo o tome kako brzo stvoriti ukusan i neobičan desert, koji neće dati bilo koji pozvane goste. Da biste to učinili moramo:

• kupljeni lisnato tijesto bez kvasca - 600 g;
• zrele banane - 4 komada;
• meke, slatke kruške - 2 kom;
• Crna bez koštica grožđica - ½ šolje.

Proces pripreme desert

Ovaj proizvod je stvarno slatko kuvano vrlo brzo i lako. Za njega ne postoji potreba za dugo vremena gnječenje tijesto kao što je kupljen u radnji. Dakle, slojeviti okvir treba biti potpuno otopljen, a zatim roll ½ dijela i stavite u podmazanom obliku. Nakon toga, tijesto je potrebno da postavite jedan sljedeći sastojci po jedan:

• zrele banane - koru i iseći na kriške nije jako gusta;
• meke i slatke kruške - pranje, koru i iseckati na tanke kriške;
• bez koštica grožđica crna - bista, oparen s kipućom vodom i dobro oprati u hladnoj vodi.

Kada se svježe voće punjenje rasprostire se na lisnato tijesto, potrebno je pokriti drugom dijelu valjanih baze lijepo i rubova zaglavio ili pletenicu u "kikice". Slijedeća formirali desert želite da ga stavite u pećnicu, gdje se preporučuje da se peče oko sat vremena.

Pravilno hranjenje domaće pite na stolu

Kao što možete vidjeti, najukusnije kolače, recepti koje smo gore ispitali, pripremljen vrlo brzo i lako. Služiti deserti preporučeno sa jakim čaj ili kafu odmah nakon hlađenja. Nakon vruće slatko plombe može da procuri testa i spali mnogo vi ili vaši gosti. Osim toga, samo u ohladi kao što su pite se može rezati na komade od lijepe i glatke. Što se tiče slane proizvode, oni su, naprotiv, poželjno je predstaviti članovima porodice odmah nakon pečenja. Osim na tu večeru, možete podnijeti paradajz ili bilo koji drugi umak, svježi začini, pikantan kečap, adjika, domaći marinade, salate od sirovog povrća i drugih sastojaka. Uživajte u jelu!