Torta sa sirom i paradajzom puff i konvencionalnih dizanog tijesta

Pita sa sirom i paradajz - nježan i nevjerojatno ukusan kolača koji će se svidjeti svim članovima obitelji. I dalje nisu pripremili? To je vrijeme da se ispravi ovaj nesporazum. Nudimo jednostavna torta recepti, čiji su glavni sastojci su sir i paradajz. Sretno u kulinarstvu poslu!

Zatvoren pita sa paradajzom i sirom

Lista proizvoda:

• zrelih plodova paradajza - 3 kom.;
• curry - po ukusu;
• dva jaja;
• 2 pakovanja dah test (kvasac) - oko 400 g po komadu;
• sir (sorta nije bitno) - 200 g;
• Beli luk - par klinčića;
• 2 žlice. l. krema od bilo kojeg sadržaj masti.

proces pripreme

1. Uzmite silikona tepsiju. To će pripremiti naš kolač sa sirom i paradajz. Čitav obim lisnato tijesto na pola udjela. Jedan dio roll out. Dno kalupa obložen maslacem. Put formiranje tijesta, izravnavanje na svim stranama.
2. Oprati voće paradajz prepoloviti. "Butt" treba ukloniti. Svaka polovina izrezati na debele kriške (1 cm). Što je sljedeće? Paradajz proširila na jedan list tijesta, koja je u formi. Posoliti. Pospite karijem i naribanim sirom.
3. U zdjelu razbiti jaja. Tu i poslati krema u pravoj količini. Posoliti. Dodajte slomiti čena belog luka. Tukao sa viljuškom. Mi smo sigurni da nema grudvica. Rezultirajući mješavina pour sve ono što je u obliku za pečenje.
4. Izbaci drugi sloj. Ih moramo pokriti osnova budućeg pite i nadjev.
5. Formiraju zajedno sa sadržajem se šalje u zagrejanoj rerni. Pecite dok se kolač sa sirom i paradajz je prekriven porumeni kore. Ako se to dogodi vrlo brzo, ne bi trebalo pokriti folijom. Vatra može oduzeti.
6. Mi smo ga iz pećnice. Kada se kolač ohladi, okrenite obliku. Izrežite kolač na komade. Ostaje da pozove domaćinstva do stola. Uživajte u svim obrok!

Torta recept sa piletinom, sirom i paradajz

Set za hranu:

• dva jaja;
• piletina - 300 g;
• srednja paradajza - 1 kom;.
• 7.5 g a disintegrant;
• sir - dovoljno da se 200 g;
• zelje;
• omiljeni začini;
• 1 čaša brašna i kiselo (prosjek sadržaj masti);
• soli - ½ žličice ..

detaljne upute

Korak №1. U zdjelu razbiti jaja. Ulazimo u kiselo vrhnje. Umutiti umutiti. Ova mješavina solim. Sipajte ga u brašno i prašak za pecivo. Umutiti ponovo. Tijesto treba da ima oskudan, bez grudica.

Korak №2. Moramo da prethodno skuhati piletinu. Nakon što se ohladi, izrezati na kockice. Sir je prošao kroz rende pomoću mlaznica sa velikim rupu. Sjeckati paradajz kocke. Sve ovo brod u čašu. Posoliti. Također, pospite seckanim biljem i svoj omiljeni začina. Promiješati.

Korak №3. Dnu tepsiju bio prekriven pergament. Pour ½ našem testu. Pažljivo nokautirati punjenja, koja se sastoji od sira, paradajza i pilećeg mesa. Koji su naši sljedeći koraci? Ulažemo preostale punjenje na vrhu tijesta. Ravnomjerno distribuira. Pomislili biste da je mali test? Ne brini. Tako da bi trebao biti. Tokom pečenja tijesto je potrebno da se podigne sebe. Dakle, kolač će ispasti mekan i nježan.

Korak №4. Oblik sa sadržajem pošalju u pećnici. Na 180 ° C kolač se peče 20-25 minuta. Tokom tog vremena, on će postati zlatno smeđa sa smeđe nijansom.

Sloj torta sa paradajzom i sirom "Mozzarella"

Potrebne sastojke:

• 0,5 kg paradajza;
• začini (papar u prahu, sol);
• 500 g mozzarella sira i lisnato tijesto.

Praktični dio

1. Gdje da počnemo? Uzmite komad sira i sjeckati na tanke kriške.
2. Paradajz oprati vodom iz slavine. Zatim, izrezati na kriške. "Butt" se briše. Ako je plod je sočna, pobrinite se odvodi soka.
3. Staklo (pravokutnog) oblik za pečenje stavi valjane formiranje tijesta. Poravnati, čineći male branike. Nokautirati, naizmenično, ploča od sira i kriškom paradajza. Moraju da idu jedni na druge. Posoliti. Pospite biberom.
4. Zagrejte rernu (180 ° C). Stavite ga sljedeći pita sa sirom i paradajz. Vreme pečenja - 25-30 minuta. Prije serviranja, ukrasiti tortu nekoliko grančica mente. Ispostavilo se da vrlo originalan i ukusan.

u zaključku

Sada znate jednostavan recept za kolač sa sirom i paradajz. Bez obzira na vrstu testa koristite - konvencionalna kvasac ili dim. U svakom slučaju, odličan rezultat - mirisna i ukusna peciva. Sami mogu potvrditi ovo izborom odgovarajućeg recept.