Sweet pilav: kako to kuhati?

Želim da iznenadite domaćinstvu sa nešto ukusno? Onda bi trebalo pripremiti za njih slatki pilav. To se radi u nekoliko minuta i jedan od onih proizvoda koji je u svakom frižideru.

Tako da ste odlučili kuhati pilav slatko za cijelu obitelj. Potpunosti podržavamo svom izboru. Sada treba pripremiti sljedeće proizvode:

• 150 g putera;
• kajsije, šljive, grožđice i bademi (50 g svaki);
• pola šolje soka od nara;
• riže (najbolje uzeti neuglađen) - 1, 5 šalice;
• 2 žlice. l šećera;
• 1 karambola (ako ste prodavnicu nisu pronašli, to je u redu, to možete učiniti bez njega).

Kada sve sastojke pri ruci, možete početi da se pripremi slatko pilav. Uzmite određeni iznos riže, i pažljivo oprati vodom iz slavine. Onda ćemo naći srednjih lonac, napunite ga vodom, zaspao pirinač i kuvati dok ne omekšaju. Sada nam je potreban za vodu (koja se obično priprema slatko pilav sa grožđicama). Ali, ako ne kod kuće, to je sasvim prikladan pan. Moramo razbiti 100 g putera. Naknadno dodati pirinač. Sve ovo je dobro izmiješati i pripijene poklopac. Stavili smo vatru na minimum. Kuhajte rižu dok dok slatki pilav nije potpuno spreman. Stalno mešati ga pirinač ostao do Kazan i spaljeni.

Uzeti još jedan pan i rastopiti maslac u njemu (preostalih 50 g). Dodajte bademe, šljive, kajsije i grožđice u bilo kojem redoslijedu. Pržite ih malo na naš slatki rižoto ispostavilo ukusnim i mirisnim.

U drugoj šerpi skuvati sirup će biti sastavljen od prirodnih soka od nara, šećer i karambola. Mešavine smo da proključa, a zatim kuhati još 5 minuta. Sirup treba da dodamo sauteed u puter voće ulja. Svi ovi sastojci se temeljito miješaju. Ostaje da se miješaju riža s voćem. To je to - ukusan slatki pilav je spreman.

Unatoč činjenici da je plod pilav pripremili dovoljno brzo, možete znatno ubrzati proces. Pomoć će doći do vas moderan uređaj pod nazivom "multivarka". Pripremite slatki pilav tamo možete u nekoliko minuta.

Od proizvoda koje je potrebno: luk, srednja mrkva, riža, grožđice i suhe marelice. Prvo, uzeti suhe marelice i grožđice, dobro oprati sa vodom iz slavine i natopljen neko vrijeme. Zatim pređite na pripreme mrkve i luk. Oprati i oguljene mrkve najbolje je da rešetkom, usitniti luk na male kockice. U multivarka odaberite "meso" modu. Sada ostaje da sipa 1 sat. L povrća (nerafinirani) ulja.

Povrće lagano pržene. Paralelno sa ovim, mi oprati pirinač (Parboiled ili možete uzeti dugo zrno). Nakon pranja, stavite ga u povrće. Dodavanjem vode tako da prekrije pirinač sa povrćem.

Opet se okrećemo multivarka i postavljena na to režim "riža". Što se tiče vremena kuhanja, najbolja opcija bi bila 10 minuta. Čvrsto zatvorite poklopac naše budućnosti pilav lagano prevesti ventila u željeni položaj i uključite uređaj. Nakon 10 minuta pilav je potpuno spreman. Ali ne odmah nakon zvučnog signala skinite poklopac. Neka riža najmanje 20 minuta nakon toga. Možete instalirati na režim multivarka grijanje. Kao što možete vidjeti, ovo mirisno jelo se kuva veoma brzo.