Hrane i pićaRecepti

Supa od graška sa dimljenim kobasicama

Često dijete moja majka nama kuhana zrna graška supa sa dimljena kobasica. Od proizvoda u trgovinama povećana, raspon je impresivna, ali, ipak, omiljeni djetinjstva juha - čest gost za stolom.

Tako različite supa od graška

Odličan proizvod za obje poruke, kao i za uobičajeni dnevni meni. Grašak - prvi od gajenih biljaka. Ona je prisutna u mnogim jelima nacionalne kuhinje. Svaka zemlja je napravio na recept graška juha, neka vrsta proizvoda, koji daje jelo nacionalne note. Mongoli dodala paradajz sa pavlakom, Italijani razrijeđene vina i parmezana, dimljeno meso jelo Nijemci su dali svoj naglasak, koji se koriste u narodnim kobasica, rebra, celer, svinjska rebra, dimljeni kobasica i druge poslastice u različitim zemljama. Ruske Cook graška juha sa dimljena kobasica, piletina, i slanina, kao i upotrebu mesa i pileća čorba.

zdrav savjet

Recept je jednostavan. Ali prvo, daj mi neki savjet. Prije nego što počnete kuhanja graška treba potopiti u trajanju od najmanje pet sati. Činjenica da je nakon potapanja graška film spušta, uzimajući sa sobom prirodni miris proizvoda, okus hrane je znatno poboljšana. Vode u kojoj natopljene, isušeno i dial svježe.

Priprema graška juha sa dimljenim kobasicama

Take otmochenny grašak - 1 kup, kuhati ga u tri litre vode negdje sat. Dok je kuhano meko, kore krompira, izrezati na kockice. Dodavanje na već pripremljen grašak, a zatim i kobasice, narezane kako želite (kocke, trake). Kuhati dok krompir tendera. U međuvremenu, da li zazharku od jedne mrkve i luk. Šargarepa bolje naribajte. Luk fino cut. Passeruem povrće u biljnom ulju na kraju dodati u juhu, sol, dodati začine i lavrushku, kuhati desetak minuta. Supa je spreman. Prije serviranja, stavite kopar i peršin, kao i bilo koji drugi svježi začini po vašem ukusu. Usput, graška juha s dimljenim piletina pripremljena prema gore receptu, jednostavno promijeniti kobasica na pticu. Imamo dva različita jela, što bolji ukus - to je do vas.

Još jedan koristan savjet

Cook graška juha može i bez krompira. Jelo od ovog ne gubi ništa. Prvobitno izgleda supa od graška - pire. Usput, svaka nova promjena jelo začin, dajući jedinstven okus.

nota

  • U ljeto naših omiljenih juha može biti kuhani, i grašak. Supa od graška sa dimljenom kobasicom se onda dobija tender zeleno, dok je od sušenog žute.
  • Djeca mogu ponuditi ovaj ručak jelo sa krutoni. Oni vole svoju ideju i neće ostaviti bez nadzora, jesti svaki zadnji kašiku.
  • Klasičan recept opisan ovdje, pored toga, možete dodati svoje omiljene gljive. Grašak dobar u kombinaciji s njima. Za ovo gljiva proključa do kuhana, zatim pržene s lukom i šargarepu.

Grašak oko glave

Osim supa, graška i napraviti druga jela, kao što su žitarice i preliva. Eksperimentisanje sa začinima, naći ćete svoj omiljeni recept. Grašak - vrijedan proizvod za post, pa volio širom svijeta. Ukusna prvo naravno, poznata iz djetinjstva. Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.birmiss.com. Theme powered by WordPress.