Recept Lean Blinov

U Rusiji, mnogi drže post. Razlozi za posta mnogi, svaki pojedinac je čisto lično, kao i obično. Ali zajedničko je da svaki od njih pitate kako možete diverzificirati Posni izbornika. Nije neuobičajeno čuti pitanje kako kuhati bez mesa palačinke? Na ruskom kuhinji puno raznih recepata za palačinke, u uključujući i bez mesa. Ranije palačinke su pečene iz testa pripremljen kvasac, brašno se koristi drugačiji. Od heljdinog brašna pečena mršav, bogat krem ili heljda palačinke. Pšenično brašno se koristi za palačinke s punim sunca, kraljevski, crvena palačinke. Ne manje popularan zob, proso, ječam, grašak palačinke. Na palačinke ukusna, važno je da koristite nadležnim recept Posni palačinke. Sada ćemo pokušati da rešimo kako kuhati tijesto za palačinke ukusna posna jer svaki recept je bez mesa palačinke u podnožju jedne tehnologije za pečenje, i priprema test je drugačiji. Lean palačinke preporučuje pecite biljno ulje ih ravnomjerno obzharivaya s obje strane.

Za početak, ne opisuju kvasac posna recept palačinke:

Sljedeće sastojke neophodne za tijesto: voda, brašno, biljno ulje, šećer, sodu bikarbonu i sol. U vodi rastvoriti šećera i soli, zatim dodajte prosejano brašno i miješati kako ne bi ostaviti grudvice. Tijesto treba da ima uniformu. Dodajte sodu bikarbonu u njemu, što se prvo mora ugasiti, pour biljno ulje, a zatim temeljito miješati tijesto. Iz tako dobiti gotovog tijesta mogu se peče palačinke.

Sada smatraju kako kuhati bez mesa palačinke po skokovi i granice.

Tijesto treba pripremiti na sljedeći način: voda, kvasac, brašno, biljno ulje, šećer i sol. Topla rasa vode sol, šećer, brašno i ostavili za petnaest minuta. To je neophodno kako bi se tijesto bila jaka i glatka, jer će razviti gluten. Tokom tog vremena, u odvojenoj posudi rase kvasac sa toplom vodom uz malu količinu granulirani šećer i rezerve do trenutka dok se pjena. Zapenivshuyusya brew sipa u naš tijesta i pažljivo miješati sve. izdvajamo posudu sa testa opet i čekati do tada, dok se mjehurići pojavljuju na površini. Kasnije u tijesto potklobučene pour biljno ulje, promiješati i početi ispeći palačinke.

Za promjenu treba objaviti bez mesa recept palačinke, pripremljeni od heljde brašna.

Sledeći sastojci su potrebni za test: topla i hladna voda, heljda brašno, kvasac, biljno ulje, šećer i sol. Heljda brašna mogu se dobiti od heljde, fino to brušenje u mlin za kafu. Hladne vode u 1: 1 razrijeđen s heljdinog brašna. Zatim, što rezultira smeša pivo s kipućom vodom (1: 2). Sve dobro izmešati, malo ohladi. Zatim unesite kvasac. Re-mix tijesta i dati pokretu. Nakon što je došlo tijesto, morate dodati heljda brašna. Dodaj brašno gusta kao želimo da ispeći palačinke. Dosljednost za tanke palačinke treba da bude likvidan, i za debele - deblje. Istovremeno sa brašnom dodajte po ukusu šećera. Mijesiti i ponovo dati u pokretu. Završnoj fazi - pečenje.

U zaključku - pšenica palačinke posta.

Tijesto treba pripremiti na sljedeći način: voda, pšenica, kvasac, pšenično brašno / s, heljda brašno, biljno ulje, šećer i sol. Proso prije kuhanja preporučuje se nekoliko puta da se opere u ključalu vodu, a zatim čiste žitarice dodati vodu i kuhati ne debeli cisterne tako da kipjeti proso dobro, super. Gotov hlađeni kašu dodati pšenično brašno i kvasac, mijesiti i davanje pristupa. Dalje dodajući tijesta heljdinog brašna, soli i šećera. Svi sastojci su potpuno različiti. Tijesto se opet lijevo ne za dugo, tako da je imao vremena da dođe. Razblažiti praktično završio tijesto tople vode do željene konzistencije. Čekati do 15 minuta, i pređite na pečenje.

Prijatno.