Srdačna puf "Bonaparte" salata: kako kuhati?

Salata "Bonaparte" - jeftin, ali vrlo ukusno jelo koje se može učiniti za odmor, kao i na uobičajenim stolom za blagovanje. Treba napomenuti da danas postoji nekoliko načina da se pripremi takve kulinarske kreacije. Odlučili smo da predstavi samo klasične verzije koristeći pileća prsa, gljive i ostale sastojke.

Delicious i srdačna "Bonaparte" salata: recept sa slikom gotovog jela

Prije prelaska na pripremi takvog salata, potrebno je da kupite i obraditi sljedeće sastojke ispravno:

• Svježe gljive malih - 500 g;
• piletina rashlađeni - 500 g;
• Mrkva velika - 3 kom;.
• vrsta sira (bilo koji) - 250 g;
• velika jaja (prethodno barenim kuvana) - 4 kom;.
• Krtola krompira srednje - 2 kom;.
• slatki crveni luk - 2 kom;.
• masti majonez (bolje uzeti kiselo) - 400 g;
• sol, svježe bilje (peršun), piment u prahu - dodajući da probaju i ličnim željama;
• suncokretovo ulje (po mogućnosti bez mirisa) - 35-55 ml (za prženje).

Obrade osnovni sastojci

Salata "Bonaparte" dobiti srdačna i ukusna zahvaljujući činjenici da su njegove pripreme koriste proizvode kao što su kuhano meso i pržene gljive. I prije nego što počnete da registraciju jela predstavio sastojke treba dobro postupa. Da biste to učinili, operite pileće grudi i kuvajte ih u slanoj vodi, a zatim hladnom, izvadite kosti i kožu, a zatim usitniti u male kockice. Što se tiče svježe gljive, treba ih smanjiti duž ploče i pržiti sa solju, biberom i biljno ulje dok ne porumeni.

Osim gore komponente "Bonaparte" salata uključuje različite povrća. Za to je potrebno pažljivo operite krompir i šargarepa (koristeći žičanom četkom), a zatim kuhati ih u njihovim kože, hladnom i delikatno uklonite koru. Dalje, povrće treba da naribajte. Isto tako, preporučuje se da se radi sa kokošja jaja, kuvana kuvano, i bilo teško vrsta sira. Osim toga, trebalo bi da bude čist i svjež šef crvenog luka i sitno ih iseckati.

Proces formiranja jela

Da bi lijepo dogovorite "Bonaparte" salata za tablicu odmor, mi ne treba vrlo duboka, ali velikog promjera jelo. To bi trebalo biti širenje slojeva i sve prethodno obrađene sastojke.

Tako je na bazi posude potrebno je postaviti sloj kuhani krumpir, a onda - Fried gljive, poželjno obložene sitnim majoneza. Dalje, moramo staviti komade piletine, svježe luk i rendanu šargarepu. Nakon toga sve sastojke treba da bude ponovo mala količina majoneza na okus. Na kraju salate treba pokriti s kuhanim jajima. Ovaj proizvod je potrebno na isti način mast masti majonez.

Da bi ovo jelo ispalo ljepše i lako se može predstaviti praznične trpeze, kao posljednji sloj preporučuje se upotreba fino ribani sir. Dalje, mlečni proizvod je potrebno da ukrasite svježim peršinom latice ili cijeli masline (masline).

Pravilno hranjenje lisnato jela na stol

Ukusna i bogata "Bonaparte" salata, koji recept je smatran nešto veći, poželjno je primijeniti toplo ručak prije glavno jelo. Također treba napomenuti da takva pred-kulinarski stvaranje treba izdržati najmanje dva sata u hladnjaku komori. Tokom tog vremena, slojeve povrća, mesa i gljiva natopljen masti majonez da će ovo jelo više delikatna, mekana i ukusna. Uživajte u jelu!