Jela, deserte i salatu sa mango

Jela mango postaju sve popularniji u ruskoj kuhinji. Ovo voće je bio u mogućnosti da se "probije", ne samo u desertima, takođe je u salatama i topla jela. To nije slučajno, jer je, osim dobrog ukusa, potrebno je obratiti pažnju na prisustvo velikog broja vitamina i elemenata u tragovima. Prva odlučuju o tome kako odabrati svježe i sočne mango. Potrebno je samo da se zaustavi na tvrdom voća koje su malo podložni pritiskom. "Postizanje" on ne može na sobnoj temperaturi.

Salata sa Mango - to je egzotična, lagan i ukusna jela, koji su idealni za tablicu odmor, kao i za popunjavanje Tartlets.

Salata sa mango i piletine "orijentalni". Ptica i smanjiti voće prosjeka kocke. Ja stvaram svoju garderobu. Prstohvat kari pržiti u dubokoj tiganj do te mjere da je postojao jak miris. Dodaj da je tri velike žlice klasične jogurt, istu količinu majoneza, sok od pola limete, malo biber mješavina, sol. Put prvo piletinu i celera, a zatim mango i malo majčine dušice. Na tanjuru stavite salatu lišće, a zatim ga gurnite preparata i pospite slomljena bademima.

Salata sa mango i piletine "casual" može biti alternativa za jelo sa rakovima štapovima, ali korisno. Jedna ptica grudi iseći na trake i pržiti dok ne budu spremne države. Sjeckani luk oparen s kipućom vodom, i kuhana jaja iseći na trake i mango. Sve komponente miješati sa konzervama kukuruza i majoneze.

Salata sa mango i škampe ispada ukusno, ali kuhani vrlo brzo. Pola šolje riže kuhati kao i obično. Miješati sa mango kockice i cijeli kuhanim škampima (400 gr.). Jelo da popuni sa mješavinom majoneza i pavlake.

Salata sa mango i škampi će biti originalan ako dodate avokada i poseban sos, u pripremi koji želite i početi. Sok od pola limete, dvije velike žlice maslinovog ulja, malo soli i dvije stotine grama kiselog vrhnja miješati temeljito, dodajući začin na nekoliko klinčića lomljenog belog luka. Na salata lišća leži škampima (200 gr.), Malo pospite umak, a zatim - salata-mix paket kockice manga i avokada, posuti sa preostalim dorada i pospite pečenih badema orašastih plodova ili pšenice krekeri.

Mango se može dodati na topla jela.

Svinjetina pečena ne zahtijeva puno truda za pripremu. Jedan dio mora biti dvije stotine grama govedine file izrezati na kao "harmonika", malo beat off, sol i papar. Organizirati svinjetina u obliku ventilator u podmazan tepsiju. Mango smanjiti kriške i staviti u proreze. Dalje jelo ispunjen potpuno konzervi soka od ananasa i pečen u pećnici oko sat vremena na temperaturi od najmanje 200 stepeni.

Piletina sa mango pripremu prije posluživanja. Mesa (pola kilograma) i isecite na tanke trake marinirati u aditiv velikim naribanom đumbir, čili male komade i slomljena čena belog luka. Paprike iseći na trake i i zeleni luk - dugo perje. Kukuruz (100 g.), A mahune graška (200 gr.) Split na pola, ugurala mango kocke. U grijani wok staviti prvo piletina, pržiti oko 5 minuta onda slame biber i zagrijavanje isto toliko vremena. Sljedeća - preostale povrća. Promiješati kašiku soja sos, 60 g. riža vina i 20 grama. susamovo ulje, sipajte u wok i stavite mango. Dodajte so i poslužiti toplo s kuhanim riže.

Desert sa mango može biti kuhani bilo. Vrlo ukusna je sljedeći opcija. Kockice voća staviti u čašu, na vrhu kuglice različitih sladoleda i prelijte javorov sirup.

Bon appetit!