Hrana i pićeSalate

Salata "Jež" - opcije i recepti

Zar niste iznenađeni da neko jelo sa određenim imenom ponekad ima nekoliko mogućnosti kuvanja? Ponekad je samo u nijansama, ali na izlazu, zapravo, različita jela. Verovatno je to zbog toga što svaka domaćica dodaje nešto sama, zasnovana na sopstvenim preferencama ukusa. Na primer, salata "Jež" na Internetu je prisutna u različitim varijacijama. Istina, razlike nisu fundamentalne, ali one su. Vrijedi, možda, pokušati barem nekoliko proverenih recepti da odlučite koja vam je želja. I tu, možda, i izaći s vlastitim.

Salata "Hedgehog", opcija prva

Uzimamo piliću nogu, četiri jajeta, tegun konzerviranog ananasa, ora gramova stotinu, par karanfila od česna, sto pedeset grama tvrdog sira, konzerva maslina, majoneza. Pileći kuhinjski kuvar, i jaja. Kačkavalj tri sira, ananas seče na kocke (ako su već presječeni za vas, samo iscedite tečnost). Kuvana jaja "undress", tri na grudima, cela noga je izvučena iz kostiju. Orasi su finiji, bolji mikser, pomešani sa majonezom, dodali smo i zdrobljeni bijeli luk. Ovo punjenje, a sada salata "Jež" može i sakupiti.

Stavljamo meso na jelo, ako je moguće, dajući joj oblik ježa, mastanje sa oblačenjem, stavljanje ananasa sledećeg sloja, ponovno podmazivanje, zatim mlevenje sira i - već razumete? - Punjenje goriva. Posljednje su jaja, usput, ili čak ukloniti žumance, ili ih prvo trljati, a veverice na vrhu, pomažući s oblačenjem. Sada dekoracija: masline (bez jastuka, naravno!) Fino iseckane, pokušavajući da dobiju slamke, ne ringlets ili kocke. Iz njih napravimo trnje, nos, oči. Inače, ovo jelo je poznato i kao salata "Jež u magli". Uopšteno govoreći, glavna stvar je pokazivanje mašte, ukrašavanje jela i priča o tome, a ono što ste napravili od njega je deseto pitanje.

Salata "Hedgehog", varijanta drugog, za ljubitelje oštra

Treba vam korejski šargarepa, grama tri stotine ili četiri stotine, pileće dojke (uzimamo već poznate pileće butine), sveže ili kisele pečurke - dve stotine grama, sveži luk, tvrdi sir, majonez, masline, četiri jajeta. Dakle, piletina se sprema, jaja se već šire u blizini, i dalje smo žvakali. Sa kiselim pečurkama iscedite tečnost, isecite (sveže prvo rez, a zatim pržite do završetka). I crni luk, isecite male, a zatim pržite. Kuvana piletina okupljena s kostima, tri jajeta tri, jedna odlazi za dekoraciju. Sakupljamo salatu: piletina majonez-luk-pečurke-majonez-sir-jaja. Redosled sastavljanja salate može izabrati sopstveni, to nije princip. Sada smo iznad svinca, ostavljamo besplatnu "guzicu", radimo iste masline, pljujemo oko, sipamo jaje pola-pola, pola za pola, ali već preko, stavljaju ovu ulogu u pivu (dobiju tamnu boju). Polovina jajeta - podnožje gljive, četvrtina šešira, stavlja pečurke na jež. Salata je spremna!

Kao što je već jasno, salata "Jež" je pre svega zanimljiva dizajnom i podnošenjem. I unutra, "ispod igala" može biti gotovo bilo koji sastojak. Ovo se dobro može naći. I tu, možda i sami, postavite nove salate, recepti koji su kreirani, na mreži, da delite kreativno iskustvo sa prijateljima.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.birmiss.com. Theme powered by WordPress.