Salata 'gljiva Glade': tehnologija izrade

Odmor za ljubavnica - nije toliko prilika da pokažu svoje kulinarske talente, kao priliku da upotpuni svoj arsenal novih jela na usta. Prema rusku tradiciju, stolove moraju odvojiti od prekrasne, hranjive i specijalnih jela. Neka bude za pamćenje, možete koristiti različite i jedinstvene salate.

Nudimo izvanredno recept i vrlo ukusna jela - salata "Mushroom čišćenje", koji će izgledati spektakularno, i da će zadovoljiti goste sa svojim originalnim okus.

Za njegovu pripremu je potrebno:

• pola litre cijele ukiseljene gljive iste veličine;
• tri velike gomolja kuvana krompira;
• dvije srednje kuvana šargarepa;
• Tri stotine grama kuhanog pilećeg;
• tri kuhana jaja;
• neki kiseli krastavci;
• majoneza;
• perje zeleni luk;
• sto grama salate;
• Pedeset grama peršuna i mirođije.

Vrhunac jelo će izgledati spektakularno i poslužite. Stoga, salata "Mushroom čišćenje" je bolje da se pripremi u dubokoj kup sa širokim dno i visoke branike. Ona je obložena foliju, ili pažljivo i lagano šire sa maslacem.

Dalje, početi na dnu širi vrlo čvrsto u blizini jedni od drugih, kiseli gljive kapa dole. Preporučuje se kupiti teglicu konzervirane gljive. Fit kao jak ili borovichki gljiva i gljiva treba biti siguran da se ograniči i matičnih.

Sljedeći Shred oprati i preselio peršuna i kopra ih temeljito miješati. Počinjemo da precizno i gusto napuniti sa mješavinom gljiva. Neophodno je da se osigura da ih zeleni pokriva u potpunosti. Noge ne treba družiš. Sloj se preporučuje kako bi bili sigurni gusta. Da bi se postigao taj efekat, Zeleni treba malo RAM-a, pokušavajući zadržati gljive otišao.

Zatim nanesite majonezu mreže. Osnovno pravilo u ovom slučaju je da je sos nije bilo previše. U suprotnom Salata "Gljive proplanak" dobiti vrlo tečnost. Stoga, sloj zelene majoneza preporučuje se da spasiti.

Sada, sa grubim rende sjeckati mrkva, razmažite ga po zelenoj. To mora biti učinjeno, nabijanje čvrsto na zelje nije bila vidljiva. Uvijek primijeniti majoneze mrežu koja bi trebala biti malo više velikodušan od prethodne.

Slijedeći sloj se preporučuje staviti fine trake kiseli krastavci. Ali moramo imati na umu da bi bilo potrebno da se prevaziđu, ili višak vlage mogu previše preplavljenom Salata "Mushroom proplanak". Zatim, pritisnite malo krastavac, zar majonez mreže, ali ne baš debeo.

Isto trake treba smanjiti piletinu. Ona je ležala na salatu staviti sos. Ako želite, možete koristiti kuhani pršut ili svinjetine.

Slijedeći sloj se utrljava na grubo rende jaja. Preporučuje se dodati soli i napraviti velikodušan mreže majoneza.

Završni sloj je grubo ribani krompir. On je, takođe, malo soli i dobro sa majonezom.

Jelo potreba da se izdvoji u frižideru preko noći, tako da je natopljen. Ako to nije moguće, to će biti dovoljno da ga držite tri do četiri sata na sobnoj temperaturi.

Dakle, mi se fokusirati na tome kako pripremiti salatu "Mushroom čišćenje" na dolazak goste tako da se dobila spektakularan pogled. Da biste to učinili, ležao na dnu prekrasnog jela salate, zatim okrenite posudu u kojoj će se naši salatu, naopako i stavite na zelenom. Sada, vrlo nježno povucite na slojeve salata se ne razbacane, i gljiva, kao pravi livadi gljiva, ostati na vrhu. Zatim, krase površine koprom i peršunom.

Ispostavilo se da vrlo neobično salata, koja je uvijek popularna među svim gostima.

Bon appetit!