Ribizla torta: recept sa fotografijom

Berry pečenje uvek voli oko i stomak kao mala deca, i prilično ugledna odrasla osoba. Posebno zanimljiv ukus, kada sladakost kombinuje slatkoće testa sa laganim kiselim naduvavanjem. U tom pogledu, idealan izbor će biti pita od ribizle - bobica ima izraženu i vrlo primamljivu aromu, a sam po sebi nije suviše kisel, poput, na primer, brusnice. Možete koristiti crvene i crne sorte u pečenju - priroda će naravno biti drugačija, ali podjednako prijatna. I ne morate nužno da sačekajte ljeti da peku pitu od ribizle. U njemu bez gubitka za aromatične senzacije moguće je pokrenuti i džem, a zamrznuta jagodica.

Pita od pica

Počnimo sa verzijom u kojoj se koristi džem, džem ili džem. Trebaće mu jedna čaša. Jam je pretučen jajima, čašom mleka i kašičicom sode. Posle malo brašna sipaju dve i po čaše. Kada testo postane jedinstvena, ona se sipa u prekomerno obliku i stavlja u pećnicu sve dok se ne počne blistati. Gotova pita od ribizle može biti zamazana kremom ili kondenzovanim mlijekom, možete posipati šećerom u prahu ili dekorirati bobice. I možeš jesti i baš tako.

Još jedna brza pita

Ne-ljubitelji čak i sa takvim jednostavnim testom mogu kupiti gotove puffove, bolje bezdrožjevoje. Četvrtina kilograma testa nije suviše tanka, pokušavajući da radnom površinu daju pravougaoni oblik. Pola čaše džemova iz ribizle miješaju se sa dvije kašike skroba. Ova mešavina promazyvaetsya polovinu sloja testa, prekrivenog sa drugom polovinom. Kragne se sakupljaju, za lepotu su pritisnuti sa viljuškom - proizvede se kovrdžava maska. Članci se opiru pergamentom, blago posuti vodom, na njoj se nalazi kolač, urezana je jajima i posuta s makom. Na ovakav način kuvan, pita ribizle skrivena je u pećnici, au trećini sata možete započeti čajnu zabavu.

Kefir recept

Ako želite brzo da napravite desert, ali napravite testo sami i da su boje cele, izaberite currant pitu na kefir. Za njega dva jaja su pretučena sa jednim i po čašama običnog šećera i vrećice od vanile. Smeši se dodaje čaša kefira, zatim - trećina kilograma brašna s prahom za pecivo. Nakon bičanja treba dobiti debelo testo poput keksa. Možete ga miješati čašom crne ribizle, a možete napraviti jagodni sloj: nalijte malo testa na dno podmazane forme, sipajte u ribizlu i prelijte ostatak na vrh. Četrdeset minuta u pećnici - a delikatesnost je spremna.

Pikavac i ribizla

Za one koji nisu zaboravljeni na malo degustaciju, predlažemo da pecimo pitu od ribizle , čiji recept ima više pažnje i dodatnih sastojaka, ali pampers na performansi sa apsolutno ukusnim poslastičkom. Za početak, meko, ali gusto testo je pomešano. 150 grama maslaca se grebe sa istom količinom šećera i pakovanjem vanilina. Kada zrna prestane da škripaju, uvedeni su dva rumena i jedna i po čaša brašna, preseđena zajedno sa vrećom praha za pecivo. Testo se gnječi do željenog stanja i oblik se oprošta. Granice su neophodno napravljene. Za punjenje, četiri rumena rumenila su pretučene pola čaše šećera, pomešane sa pola kilograma obrizenog sira i dve supene kašike skroba. Odvojeno, sa šljunkom soli, belci su pretučeni i ekstremno nežno upušteni u masu. Distribuira se prema testu. Crna ribizla se može u potpunosti iskoristiti, a možda i - u obliku pire (tada jagode samo mlet blender). Postavljena je na vrh masne kiseline. Prikupljena pita od ribizle stavljamo u peć na sat, a pre sečenja mora se ohladiti.

Grilovana torta

Nije manje zanimljivo pečeno, izgrađeno za ovaj recept. Dva i po čaša brašna sa kašikom praha za pečenje prebacuju se u posudu. Takođe je položeno mekano ulje (200 grama). Dva jaja i čaše sa šećernim kanalom spojene su zasebno. Nemojte ih tukati, samo ih miješajte. Obe mase su kombinovane i vymeshivayutsya do plastičnosti. Testo se deli na pola, krije se na celofanskim vrećicama i sat vremena se stavlja u zamrzivač. Oblik je oprašten pergamentom, jedna od loptica je prožeta u grubo, a bobice (čaša od jedne i po) se rasporede duž sloja testa, šećer i skrob se probijaju (oba će uzeti po 2-3 kašike). Na vrhu, drugi deo testa je procepnut, a pita sa ribizalom postavlja se u rernu pedeset minuta. Odlikuje se najboljom maštom. Vi možete i ne radite više - i tako ukusno i lepo.

Citrus fantazija

Ne zaboravite da su bobice i plodovi neverovatno kombinovani jedni sa drugima. Pokušajte napraviti narančastu pitu - recept vam sa fotografijom će vam pomoći. Jedna i po fasetirana čaše šećera grebaju zajedno sa pakovanjem mekog putera. Odvojeno, četka jaja su pretučena u šoljicu sa pet kašika mleka i dodata u mešavinu šećera i ulja, zajedno sa vrećom vanilinog šećera i sokom od jedne narandže. Nakon mešanja, brašno se sipa (nešto manje od jedne kilograma) praškom za pecivo. Gusto, ali tečno testo je mešano. U njoj se dodaju i čaše ribizle i ravnomerno raspoređene. Testo je postavljeno u kalupima i oštetilo lopaticom. Iznad, još jedna čaša bobica je raštrkana. Dok pita od ribizle (traje oko četrdeset minuta), glazura se pripremi: gotovo puno čaše šećera u prahu pretuče se sa četiri kašike sok od pomorandže do konačne uniformnosti. Kada se kolač hladi, zamrzava se kompozicijom i ostavi da impregnira.

Ribizla pita u višenamjenskom

Za njega postoji veoma originalan recept. Čaša ribizle popunjena je jednakom količinom šećera i zagreva se trećina sata u režimu pečenja. Ispostavlja se neka vrsta džema, ali sa gustim bobicama. Kad se ohladi, u njih se ukucaju tri jaja, pola čaše nisko-masti (10%) pavlake se ulijeva, a budućo testo se mešaju. Zatim ulijeva kašika soda; Kako počinje da se bavi - šest kašika brašna. Testo se konačno pomeša i ulije u posudu. Tajmer je podešen 65 minuta, izabran je režim pečenja. Za razliku od većine pita, to nije potrebno pretvoriti - dobro je i pečenje. Već u gotovom obliku, pita ribizle velikodušno posipa s šećerom u prahu i ukrašena je levim jagodama i bademovim ljuspicama.