Hrane i pića, Deserti
Recept "kiselo vrhnje želea", a ne samo
Želiš da spojiti ugodno s korisnim? Postoji rješenje! Ukusan desert pod imenom gela, koji će privući sve - i male i odrasle!
Jelly - to je nevjerojatno ukusan desert, koji također ima nekoliko bonusa za kuvare: lako za pripremu, jeftinim cijenama i veoma niskim kalorija. A zadovoljstvo jedenja - težina. Stoga, vjerujemo da svaka žena mora da usvoji nekoliko želea recepata koje nudimo. Recept "pavlaka jelly" ima prilično poseban okus i često se koristi kao punjenje za legendarnog Cake "Ptičje mlijeko". Kako kuhati želea s vrhnjem? Recept ovog jela potvrđuje fraza "svi genije je jednostavno." Set sastojaka koji vam je potreban, sljedeći
- 1 paket od vanilije šećera;
- 400 gr. kiselo vrhnje;
- 1 žlica. žličica brzo topiv želatina;
- 5-6 žlice šećera;
- 50 ml vode.
Da biste pokrenuli obradu želatina. Za to se mora staviti u činiju, namočite u mlakoj vodi (količina vode se određuje kako slijedi: želatina mora "utopiti" u vlage).
U odvojenoj posudi staviti kiselo vrhnje. Pobrinite se da nije masna. Zaspati šećer, dodati paket vanilin šećer. Miješati sve dok šećer ne rastopi. Pobijediti u blender.
Želatinu treba zagrejati. Da biste to učinili, koristite ili mikrovalnu ili na štednjaku staviti želatinu. Trebalo bi biti u potpunosti ukida se pod djelovanjem topline.
Zatim priključite dva izvedena tečnost kiselo vrhnje i želatina. Mix temeljito. Stavite mliječ u frižideru, tako da se ohladi i ojačan.
Uvijek možete koristiti ovaj recept. Pavlaka jelly može jesti kao desert, ako dodate u šećer, a kao osnova za zgusnut jela, ako dodate soli. Recept "pavlaka želea", koji smo predstavili u vama, a ne jedna od vrste. Postoje i drugi načini kuhanja ovog jela. Mi ćemo vam pokazati još jedan sjajan recept.
Pavlaka jelly mogu biti kuhani sa kakaa na osnovu sljedećih set proizvoda:
- 600 gram kreme;
- Želatina - 1 paket;
- 150 grama šećera;
- 1 kašika kakaa.
Kao što možete vidjeti iz prethodnog recept koji se razlikuje samo u prisustvu kakao u svom sastavu. Način pripreme po analogiji sa prethodnim recept, kakao dodaje se u početnoj fazi kreme. Usput, možete naizmenično slojeva. Na primjer, jedan sloj može biti bijela - Pavlaka želea, drugi sloj - braon - kakao. To će izgledati vrlo lijep i neobičan. Slojevi morate popuniti jedan po jedan. Prva pour jedan i pustite da se stvrdne, a zatim - drugi - i zatim staviti u frižider na staru. Treće - baš kao dobro.
Ako želite da kuhati neobično jelo, onda usavršiti recept. Pavlaka jelly na bijelo vino je kako slijedi: svi sastojci su isti, ali umjesto vode dodaje se mješavina bijelog vina. Ovaj gel se u narodu poznat kao pijan.
Osim toga, sastojci za želea mogu biti vrlo različiti. Izvrstan za želei, voćnih sokova: naranče, limun, kivi ... Ali, činilo nam se najoriginalniji banana želea. Ona je napravljena od sljedećih proizvoda (iznos se obračunava na dio za 6 osoba):
- želatine - 25 g;
- šećera - 75 grama;
- banana suština - 1/2 kašičica;
- kondenzirano mlijeko bez šećera - 175 mililitara;
- žuta hrana boja, banane.
Jelly pripremiti kao u prethodnim recepturama. Rezanog voća - banane, stavite ih na dnu obrasca za popunjavanje ravnomjerno. Zatim sipajte mliječ u ovom obliku. Tako da ćete imati bananu želea s voćem.
Ako ne želite da sipa voće, možete to učiniti - u želeu i tako će zahvaljujući banana suštini banana okus, ali mnogi kažu da je to plod je više ukusna. Ovo jelo da se služi sa sladoledom.
Similar articles
Trending Now