Recept čaj od đumbira - zdravlje u svakom gutljaju

Nekoliko činjenica o povijesti čaj od đumbira

  Prema podacima arheoloških iskopavanja đumbira je korištena u Kini već u II. BC Kineski naučnici i mudraca, među kojima je bio i Konfucije, izrazio odličan kulinarske i ljekovito vrline. Đumbir, usput, je prirodni afrodizijak.

U Rimskom carstvu, đumbir je bio poznat kao vruće začin, koji ima zdravstvene beneficije.

U srednjem vijeku, đumbir je postao posebno popularan među kuharima i doktori.

U Rusiji su počeli da koriste đumbir do XVI stoljeća. kao aditiv u kvas, voća, kolača i Braga.

Danas đumbir popularnost u našoj zemlji su doprinijeli zemlju na razne načine, koji su postali dio mode i naše kulinarske kulture.

Đumbir: korisna svojstva

Čaj od đumbira ima niz osobina koje ga razlikuju od drugih sorti čaja. Ovaj poseban ukus, i naravno njegovih korisnih osobina, koji su prepoznati ne samo amateri čajeva, ali i zdravstvenih stručnjaka i naučnika.

Čaj od đumbira - pravi spas za ljude koji žele da održe zdravlje i smanjiti višak kilograma. Ovaj čaj se s pravom zove terapeutski.

Korijena đumbira sadrži cijelu grupu vitamina - su vitamini A, B1, B2, C i sadrži različite aminokiseline (metionin, triptofan, Leysin, valin), koji povećavaju otpornost na infekcije i viruse. U principu, akcija čaj od đumbira pomaže da se poboljša cirkulaciju krvi i metabolizam, probavu.

Kompozicija sadrži eterična ulja đumbira (oko 1-3%) i aktivnih sastojaka kao što su felandrin, kamfin, cineol, citral, borneol, gingerol (1,5%). Đumbir bogat i raznovrstan mineralnih soli (magnezij, željezo, fosfor, kalcij, natrij, cink, kalijum).

Đumbir ima na tijelu znojava, iskašljavanje, analgetik i Antiemetik efekte. Hrani apsolutno svih tkiva i ima vrlo dobar učinak na želudac, probavni organi i respiratornog sistema. Kako se priprema čaj od đumbira, možete pročitati u nastavku.

Korištenje đumbir kao lijek

Đumbir uzeti u obliku Ukuvano, infuzije, prah kao lijek za prehlade, gripe, loša probava, podrigivanje, povraćanje, bol u trbuhu. U principu, smanjuje nivo holesterola u krvi. Đumbir vraća apetit, svježi ten, raspoloženje, oči jasne. To je najbolje da se time bavi čaj od đumbira. Kako pripremiti čaj od đumbira? Preporučuje se 10-20 grama đumbira ispustili čašu vode, stavite unutra malo mente i limuna. Usput, u jutarnjim satima čaj okrepljuje ne gori od jake kafe. Tokom dana, piti ovaj čaj treba da bude između obroka.

Jednostavan recept za čaj od đumbira za poboljšanje ukupnog zdravlja

Za pripremu potrebu korijen đumbira, pomicana kroz prešu (oko tri kašike), 6 kašika šećera, 4 žlice soka od limuna i dvije litre vode.

U ključalu vodu, dodajte đumbir, šećer ili med. Prije nego čaj, neophodno je da se odvod.

Recept za čaj od đumbira za mršavljenje

Slimming čaj se priprema na sljedeći način. 10 kašičica seckanog korena đumbira pivo dva litra kipuće vode.

Dnevni unos čaj od đumbira, koji ima učinak mršavljenja ograničena je na dva litara dnevno obavezno. To je sve pripremljenog čaja da piju, ništa ne ostavljamo za sutra.

Recept za čaj od đumbira sa mlekom u Indijskom

  Nakipyatit 350 ml vode, baci u vodu i pol-dva žličice crnog ili zelenog čaja kašike šećera i par svježe ribani đumbir - 5-6 kriške (ili 2 kašičice). Kuhati za trenutak, tako da voda ima smeđe. Dodajte 200 ml mlijeka, kardamom i izdvojiti lonac za čaj je zasićeni. Onda opet doveo do ključanja i naprezanje kroz sito.

Recept za čaj od đumbira za prehlade

  U ključalu vodu (300 ml), dodajte rendani đumbir (3 kašike), prstohvat crnog papra i pokipyatit 3-4 minuta. Prije shutdown dodajte med (5 kašika) i sok od limuna (4 kašike).