Vina - kako pronaći idealnu

Vino - to nije samo piće, ali i dio bogate tradicije mnogih zemalja. Se proizvodi od grožđa, i raznovrsnost voća od kojeg je proizvedena vina, u velikoj mjeri određuje kako će ukus, okus i kvaliteta. Najboljih sorti dolaze iz zemalja kao što su Francuska, Španjolska, Italija. U ruskom i istočne Evrope tržištu popularni bugarski, moldavski, gruzijski vino.
Grčki vinske sorte se postepeno sve više dobija priznanje svim tržištima Europe, koji dolaze iz Afrike i pića, Latinskoj Americi i na Novom Zelandu.

Ako se održava boja, moguće je podijeliti ovu vrstu alkohola na crvene, bijele i roze vina. Red je izrađen od crnog grožđa. Bijelo razred - kombinacija crnog i bijelog grožđa, i roze su napravljeni od mešavine razreda.

Nezreo bijelo vino u bure u ovom trenutku je najpopularniji. Proizvodi se uglavnom u sjevernoj Evropi u Porajnje. Bijelo vino sorte, koje sazrijevaju u bačvama, vrijednosti u cijelom svijetu najviše visok nakon Burgundija vina. Oni su proizvodi fermentacije. Oni dospijevaju u francuskom hrastovim bačvama. Od crnih vina treba napomenuti kako mladi i dugo izdržljivost, koji dobivaju svoju snagu kako u bačvama i bocama.

Što se tiče sadržaja šećera, moguće je da se ukaže na sljedećoj strukturi: suho, polusuho, polu-slatke i vrlo slatka i likera. Uzimajući u obzir karakteristike vina, treba spomenuti pjenušavih vina i gazirane vode, biljni (predjela) i lijekova. Da se prenesu i najpopularnije sorte vina: Graševina, Chardonnay, Traminac, Sauvignon Blanc, Muscat (bijelo vino), Cabernet Sauvignon, Pino Nuar, Merlot, Cabernet Franc, Syrah (crveno). Tradicionalno se smatra da je njemačka vinarske proizvode razlikuju posebnu mekoću i volio žene. Dok španska vina su namijenjeni za znalce, koji je povezan sa ekstremnim kiselost i izdržljivost. Glavni problem za kupca u ovom slučaju je da se izabere u skladu sa svojim ukusom. Nakon kratkog prijevod etiketa i slabog poznavanja specifičnosti španskog vina malo reći neznatoku. Ipak je dobar prodavac povjerenje, jer u Europi, Španjolska zauzima mjesto lidera čast u vinskoj industriji. Sve veća popularnost i osvojiti čileanska vina, bez kojih je već nemoguće zamisliti vinsku samopoštovanja restoran. U ovoj zemlji, izuzetno lična proizvodnja alkohola. To znači da su oba tradicionalna vina (Cabernet, Chardonnay), a uzgaja samo u ovoj regiji (Carmenere, Viognier), uvijek na etiketi su označeni ne samo grožđe, ali posebno dolinu.

Odlazak na vinoteka, možemo vidjeti ogromnu bogatstvo vrsta vina. Istovremeno, važno je ne samo ono što su zastupljene sorte, ali i zemlja porijekla, kao i sorte. Može se primijetiti trend daleko od krutih pravila, naime, jasnu definiciju šta pića su pogodne za specifične jela. Možda je razlog leži u činjenici da je alkohol se više ne koriste samo u posebnim prilikama. Danas, sve više i više ljudi piju vino kontinuirano tokom normalnog radnim danima, a nije povezan sa bilo kojom razlog za slavlje.

Međutim, postoje pravila koja su u cjelini predložiti kako da najbolje odabrati određeni razred u obrok. Suva vina i roze obično hranili ribe i morskih plodova, peradi i mesa. Suvo crveno vino je najbolje služi uz crveno meso, divljač, pikantan sir i jela s gljivama. Slatke sorte pogodne za deserte. Poluslatko i polu-suho vino znatno poboljšati ukus azijske kuhinje. Ako vam je teško izabrati svoju, pokušajte posjetiti specijalitet trgovine. Stručno obučeno osoblje će vam dati savete, tako da možete lako pronaći one sorti vina koja će zadovoljiti vaše potrebe.