Seafood Koktel: jelo, užitaka

U trgovinama možete pronaći u prodaji raznih morskih plodova, tzv mora koktel. Danas jelo od morskih plodova koktela dobijaju na popularnosti, ali i dalje ne znam kako da ga koriste.

Mnoge domaćice zainteresiranim za pitanja: kakav dio morskih plodova mix i da li se može konzumirati odmah, ili termičku obradu je potrebno? A ako želite da termička obrada, zatim kako kuhati plodovima mora mix? Sastav mora koktel može uključivati razne morske: lignje, škampi, hobotnice, školjke, školjke i tako dalje. Ako je proizvod zamrznut, potreban minimum termičku obradu - samo prokuhati u blago slani kipuću vodu bez odmrzavanja samo 3-4 minuta. I ako je pakiran u zatvorenoj ambalaži sa rješenje ulje, bez termičke obrade nije potrebno.

Od mora koktel pripremljen vrlo ukusna salata. Jedna mala paket gotovih pomorske koktel dovoljno za kuhanje dvije porcije salate.
Treba nam nekoliko maslina, mala gomila zeleni luk, majonez, slatka paprika - 1 komad, 2 komada krompira i jedno jaje, teško kuvano.

Vlasac oprati i sitno smanjiti, paprika pročišćava od semena i iseći na trake. Jaja i krompir se kuva, hladnom i isecite na kockice. Pogled na koktel dobiti iz paketa, kuhati u vrelu posoljenu vodu, te se baca nazad na sito. Kada je cool koktel, pomiješana s drugim sastojcima, dodajte masline, majoneza i ukrasite sa kriške limuna.

Mora koktel - to je vrlo korisna i lako probavljiva obrok, koji se sve više koristi kao snack, ali ako ste stavili ga, to može biti vruće jelo.

Da bi se pripremila četiri porcije potrebno je poduzeti sljedeće sastojke: 0,5 kilograma završio morskih plodova koktela, dvije mrkve i isto toliko luka, 2 žlice majoneze, 50 grama putera, 0,5 litara mlijeka, sok od jedne naranče, soli i mlevenog crnog bibera po ukusu. Šargarepe očistiti i utrljava na rende, sitno iseckati luk i proširila u prilično duboko tiganj. Sve ovo je ispunjen mlijeko, sok od naranče, dodajte maslac i majoneza i staviti na vatru. Jelo je pirjano na laganoj vatri, pokrivena, za jedan sat. Sol i papar se dodaju do samog kraja, kada su gotovo sva tečnost proključa dalje.

S pogledom na koktel možete kuhati vrlo ukusna pasta sa šlagom. Za ovaj mora koktel za kuhanje to neće trajati dugo, kuhani u ključalu vodu i baciti u cjedilo. Voda nije sipao - može proključa makorony ili špageti (400 grama). Posudu sipajte maslinovo ulje i pržite dok transparentan sjeckani luk. Beli luk je potrebno iseckati i dodati u luk.

Sada u tavi dodati plodove mora mješavinu i pržite nekoliko minuta. Jelo je potrebno dodati so i biber po ukusu, a zatim sipajte dvadtsatiprotsentnym krema (200 grama). Rezultirajući sos kuva još pet minuta dok kuhani. Pour sos kuhana tjestenina ili špagete i pospite naribanim sirom. Da biste to učinili, možete koristiti bilo koji tvrdi sir, kao što su parmezan.

Vrlo ukusna Julien dobiti iz morskih mora Koktel Koktel, čak i bez odmrzavanja, hladnom vodom, staviti na vatru i dovesti do kuhati. Ne zaboravi soli, dodajte lovorov list i nekoliko grašak crnog papra. Nakon kipuće Isključite ploča, voda se odvodi, a prostire se na more koktel podmazan maslacem oblik.

Sada treba napraviti sos. Da biste to učinili na suvom tiganju do smeđe kašiku brašna, dodati komad maslaca i miješati sve ulje dok se maslac u potpunosti istopila. Sada, ovdje dodamo vrhnje, donijeti sve da provri, zatim dodajte sol, papar, dodajte muškatni oraščić za poseban ukus (možete bez njega, ali u ovom slučaju, izgubila šarm), pour ovaj sos oblika s plodovima mora koktel, posuti rendanim sirom - i u zagrejanoj rerni na 200 stepeni primamljivo formiranje kore.

Sve što možete pitati za sto muža, djecu i svekrva i pripremi za slušanje komplimente.